Krompir z gobami in piščanca v pečici - preprosta in zadovoljujoče jed

Krompir z gobami in piščanca v pečici , je zelo okusna jed, ki se lahko peče v samo štirideset minut. Za pripravo okusnega obroka hrane, morate le najbolj osnovne in poceni izdelkov:

• srednja krompir - osem koščkov;
• čebula - tri glave;
• korenje - štirje koščki;
• piščančje prsi - 450 gramov;
• glive (prednostno bel) - 150 gramov;
• zelišč (peteršilj, zelena solata, koper) - za dekoriranje jedi ;
• krema 30% - 150 ml;
• Pšenična moka - tri žlice.

Krompir z gobami in piščanca v pečici: priprava osnovnih sestavin

Za kuhanje to okusno jed, temeljito oprane, nato pa olupimo korenje in krompir. Naslednji, ki jih potrebujejo za narežemo na tanke rezine za pečenje v procesu so postali popolnoma mehka. Nato lahko nadaljujete z obdelavo naslednjih sestavin.

Piščančje prsi in čebulo je treba narežemo na majhne kocke in gobe (lahko sprejme gobe, bele, lisičke gobe), temeljito operemo in kuhamo v rahlo osoljeni vodi. V tem primeru, če ste že zamrznjene gobe, jih je le znebiti ledu zasteklitve.

Po pripravi, se lahko glavna sestavina začeli določenimi na pekač.

Krompir z gobami in piščanca v pečici: oblikovanje jedi

Za kuhanje pečen krompir morali vzeti posodo s stranicami v tri do pet centimetrov v višino. Dno posode mora biti v celoti premažemo z maslom ali margarino, nato pa določiti naslednje izdelke:

• prvo plast - korenje, narežemo na rezine;
• drugi sloj - krompir;
• tretji sloj - gobe;
• četrti sloj - čebula;
• peti sloj - piščančje prsi.

Omeniti je treba tudi, da je vsak naslednji sloj potrebujejo sol in poper.

je priporočljivo, da ga napolnite s posebno mlečno omako, da te jedi poseben okus.

Krompir z gobami in piščanca v pečici: proces priprave omaki

150 ml smetana za stepanje je potrebno preurediti mešalnik in nato dodamo k moki. Po tem, pripravljena jed iz krompirja, ki so potrebni, da se popolnoma napolni z mlekom omako in jo dal v pečico za trideset do štirideset minut.

Treba je omeniti, da je krompir s sirom v pečici za podoben recept, preveč, se izkaže, zelo okusno. Vendar pa je ta jed je manj zadovoljivi od prejšnjega, saj ne uporablja gobe in belega mesa perutnine.

V tem primeru, če želite kuhati okusnega obroka hrane, je priporočljivo, da preprosto zamenjati piščančje prsi na kateri koli drug izdelek. Na primer, krompir s sirom in gobami v pečici idealna izvedba. Jed dobro nahrani telo, vendar hkrati ne ustvarja občutek teže v želodcu.

koristni nasveti

1. Sir za takšne jedi, ki se pečejo v pečici, je najbolje, da nakup trdo.
2. Pred dodajanjem sir na krompirju, je zaželeno, da rešetke, in razširil na površini posode za pet do deset minut, da konča svoje priprave.