Kalorična vsebnost ječmena in njegove koristi

Ječmen - zrna, ki je narejen iz ječmena. To je povezano s kašo in juho (nekateri - z vojsko) in rima z bombardiranjem, bojne glave, vendar je primeren tudi za kuhanje in odmerek. Danes, ta izdelek je, morda ni najbolj priljubljen, vendar je nedvomno eden najbolj uporaben. Ker berete o uporabnih izdelkov, ki jih morda zanima kalorij ječmen. Veseli smo, da vas obvestim o teh pomembnih podrobnosti, ampak vse ima svoj čas. Začnimo od začetka.

dediščina

V oddaljenih pred Petrine časih, ampak kaj res zviti, že dolgo pred invazijo Batu v Rusiji je bil zelo priljubljen ječmen. Vendar jedi ješprenjček niso pripravljeni. Za pripravo uporabimo zdrobljenega žita, ječmena, ki se imenuje ječmen kašo. V ječmen veliko hranil (a več o tem kasneje), vlaknin in posledično "počasi" ogljikovih hidratov. Njihova asimilacija potekala zelo počasi (in, kot pravilo, ki ga spremlja napenjanje), kar je prispevalo k daljši občutek sitosti, je dal moč in prinaša moč ruskega duha. Pravzaprav ječmen prišel mnogo kasneje, ko smo izvedeli, da zmeljemo celotno zrn ječmena. Čeprav je ime ješprenj postal neke vrste trženje podvig. Uporabljam veliko, in nakup ni zelo aktiven, in ki je bila uporabljena vidne podobnosti z sladkovodnih biserov - biserov.

sodobna uporaba

Danes, ko je odrezan iz ječmenovega zrnja in hrbtenice z mletjem šest plasti odstranjene, je končni izdelek, ki se imenuje biser ječmen. Ječmen se uporablja za kuhanje kašo, juhe in stuffings. Če ste kupili ječmen, ampak čez nekaj časa, s trnovo empirično izkušnjo, je pokazala, da ti ni všeč, ne hitite, da mečejo žita: ječmen kašo - odlična vaba za ribe. Voziš iti ribolov? Ribe kalorij ječmen ravnodušen, ampak okus, obliko in čvrstost prisiljeni začasno pozabi insidiousness površinskih stanovalcev.

Sestava in lastnosti

Biser ječmen vsebuje pošteno količino ogljikovih hidratov (okoli 70%), veliko beljakovin (več kot 9%), pa tudi tam bo maščoba je odvisen predvsem od kuharja. Vitamini v njej je manj kot v celotni ječmena, vendar niacin, tiamin in riboflavin so še vedno prisotne. Toda z minerali - celoten Da, in nekateri kazalniki celo več kot pri drugih žit v naslednjem kozarec. Magnezij zemljišča (94 mg / 100 g), kalijevega zemljišča (172 mg / 100 g) in fosfor - več kot konkurenca (323 mg / 100 g). In celo pest aminokislin, vključno z bistvenimi: lizin, metionin, triptofan. Pearl ječmen je hranljiva, njegova uporaba za dolgo časa brez lakote. To je dobro in kot dietne prehrane, in v tem primeru je pomembno, ne toliko kalorij ječmen, vendar je dejstvo, da je esence njega obdaja lastnosti. To lahko zdrži vnetne bolezni želodca in črevesja.

Vojaški Diet (iz vojnih spominov)

Kot je bilo že omenjeno, ječmen vsebuje veliko hranilnih snovi, vključno z aminokislinami - lizin, ki je vpletena v proizvodnjo kolagena, kar izničuje gube. To, ne samo o tem, kaj vsebnost kalorij ječmena verjetno vedel ene vojske nachprod Ensign ... (ime, ne more določiti, da ne bo izdal vojaških skrivnosti). Tovariš poročnik, skrbi za moralo, zdravje in dobro hranjen videz osebja, vsak dan v prehrani vključeni ječmen borci. Motivirani, on je vedno dejstvo, da vojaki ne bi smeli imeti gube ... kjerkoli. To je pošteno reči, da v svoji vsakodnevni prehrani, vključenih v kislo zelje, ki vpliva na izboljšanje spomina, ampak to boste prebrali v drugem članku.

obljubil razodetje

Se spomniš, me je zanimalo, koliko kalorij, so v Perlovka, in mi obljubil, da dvigne tančico o tem skrivnost. No, če si prosim: 100 gramov žitaric ustreza 320 kcal. Veliko? Torej je v surovi križ! Če se zavre, bo le 121 kcal. Izvrsten, poceni in veselo. Toda uporabiti nekaj, uporabite veliko več! Natančna vrednost nam bo dana po odobritvi enot koristi.