Kako pripraviti zmes za palačinke? Ready-mix za palačinke: pregledi

Ali veste, kako pripraviti zmes za palačinke? Če tovrstni izdelek, ki ga zaslišanje prvič, njegove podrobni predpisi, bomo opisali v nadaljevanju.

Splošne informacije o domače dobrote

Palačinke imenovane kulinarične izdelek, ki ga pripravimo s cvrtjem testo zlijemo na vroči ponvi. Taka moka ima v splošnem krožno obliko. To se lahko uporablja za mizo z zelo različnimi prigrizki. Poleg tega so tanke palačinke pogosto uporabljajo, da jih ovijte v nadev.

Kako si lahko pripravite okusno in hranljivo izdelek? Ready-mix za palačinke, ki se prodajajo v skoraj vseh trgovinah. Vendar pa ni vedno izpolnjuje vse zahteve glede kakovosti in varnosti. Zato je bolje, da se pripravite.

Kako narediti kombinacijo za palačinke na dom?

Obstaja veliko možnosti za pripravo takšnega izdelka. Najbolj priljubljena je tista, za izvajanje katerega se uporabljajo naslednje sestavine:

• pšenična moka - približno 6 skodelice;
• koruzne moke - približno 1,5 skodelice;
• beli sladkor - pol skodelice;
• mleko v prahu - 1,5 skodelice;
• pecilni prašek (razgrajevalo) - približno 2 velike žlice;
• jodirane soli - pol sladica žlico.

Postopek priprave suhe mase

Mešanica za pripravo palačinke doma hitro in enostavno. Če želite to narediti, uporabite globoko posodo in ponev. Je razširil pšenico in koruzne moke ter dodamo beli sladkor, mleko v prahu in jodirana sol.

Da v procesu cvrtje palačinke so dobro pripravljeni in se niso obrnili Cleckley, v sipek mešanici dodamo tudi malo pecilni prašek ali ti pecilni prašek.

Kje za shranjevanje izgubijo težo?

Mix za palačinke je mogoče shraniti za dlje časa. Ampak to je pod pogojem, da se bo tak izdelek dan v suhem prostoru, brez dostopa do sončne svetlobe.

Lahko obsegajo končno težo v stekleni čaši ali na običajen plastično vrečko.

Da zmes suhega pinjenca

Suha mešanica za palačinke doma lahko pripravimo z uporabo različnih izdelkov. Če imate na voljo zrnat pinjenec, nato pa se bo izkazalo, zelo okusne in hranljive izdelke.

Torej, za pripravo suhe mase za palačinke morali kupiti:

• Največja svetlo pšenične moke - približno 600 g;
• sladkorna pesa - ¼ skodelice;
• suha pinjenec (prah) - približno 1/2 skodelice;
• žlica soda - 2 sladice žlice;
• pecilnega praška - 20 g;
• jajca v prahu - 1 velika žlica;
• kuhinjska sol - 5 g

Postopek za pripravo suhega produkta

Upoštevani zmes za palačinke, pripravljene na enak način kot v prejšnjem receptu. Če želite to narediti bo veliko suho posodo, nato pa izmenično širi v svoji svetli moko, suho pinjenec žlico sode bikarbone, sladkorne pese, jedilna sol in pecilni prašek. Prav tako so nekatere gospodinje dodajo na podlagi suhe jajc v prahu. On bo narediti palačinke bolj elastično in okusno.

Vsebujejo Ready-mix mora biti v suhem prostoru, kjer ni izpostavljena sončnim žarkom.

Recept palačinka zmes s kislo smetano in jajca v prahu

Malo ljudi ve, ampak poleg tradicionalnih tekočo smetano, ki se prodajajo v trgovinah, lahko enostavno kupite podoben izdelek, vendar le v suhi obliki. S to komponento, bodo palačinke bolj mehko in okusno.

Torej, da zmes za palačinke doma, boste morali kupiti:

• svetlo sladkorja - 1/3 skodelice;
• pšenična moka - okoli 4 skodelice;
• jajca v prahu - 10 g;
• suha smetana v prahu - 2/3 skodelice;
• žlica soda - 2 sladice žlice;
• pecilni prašek - približno 15 g;
• sol fino kuhinji - približno 5 g

Kako kuhati?

Pripravite suho palačinka mešanico lahko še najstnik. V ta namen vse te komponente pa širijo v globoko posodo in jo premešamo močno. Tako nujno doseganje množično homogenost.

Uporaba končno zmes lahko takoj po mešanju vse sestavine, kot tudi po določenem času. Opozoriti je treba, da se tak izdelek v razsutem stanju lahko shranite v temnem prostoru za nekaj mesecev.

Kako uporabljati?

Uporaba zmesi šarže palačinke prav tako enostavno, kot jo pripraviti. Če želite to narediti, uporabite povsem različne izdelke. Nekdo meša izgubijo težo s pitno vodo, in nekdo dodaja mleko, jogurt in celo jogurt. Glavna stvar je, da izberejo ustrezne deleže.

Torej, da bi okusne domače palačinke, je treba povezati poln kozarec vode z eno skodelico suhe mešanice. te sestavine zmešajte bi morali biti zelo previdni, da ne bi skledo oblikovane kepe.

Če se ne suho dodana jajca v prahu mešanico, potem je mogoče vključiti 1 sveže jajce. Enako velja za pinjenec in kislo smetano.

Tudi zelo okusne palačinke so pridobljeni, ki so narejeni s stopljenim maslom. Te tekoče sestavine zmešamo v skledi in jih nato dodamo k izgubi teže. Za preizkus homogenosti se gnete s halo ali mešalnikom pri nizkih hitrostih.

Kako fry?

Fry palačinka temelj pripravimo iz suhe mešanice, mora biti enaka kot običajnega testa. V ta namen, ogrevan in namazali z sončnično olje pan razpona del baze, in nato ocvrti do njegovega značilnega porjavi površini (obe strani).

Ko so palačinke pripravljene, so nujno okusom masla.

ocene potrošnikov

Ali obstajajo številne gospodinje uporabljajo suha zmes za palačinke? Ocene pravijo, da so ti ljudje v manjšini. To je deloma posledica dejstva, da so sodobne ženske niti ne zavedajo možnosti, da pripravi zmes za palačinke doma.

Isti ljudje, ki uporabljajo podobno težo ob vsaki priložnosti, da poroča, da je zaradi nje so končno izvedeli, kako kuhati, ne le okusna, ampak tudi hiter zajtrk za svojo družino. Z palačinka prahu na voljo, je treba razredčiti samo z vodo ali kakšno drugo tekočino, nato pa se uporablja za predviden namen.

Prav tako je treba opozoriti, da je okus sladica, ki jo na suhem mešanica ne razlikuje od okusa palačinke, kuhanega na običajen način.