Kako kuhamo pilaf z mesom

Če je bila želja, da bi za večerjo nekaj preprostega in, seveda, okusna, je možno, da eksperimentirate in kuhamo pilaf z mesom. Okus ni slabša od tradicionalne jedi, vendar je proces kuhanja traja manj časa. Pilaf postane sočno, razpis in topljenje v ustih. Jed lahko pripravimo tudi za počitnice. Torej, kako kuhati pilaf z mesom?

Recept v ponvi

Za pripravo te jedi, kar potrebujete:

• 200g krožna riž.
• 200 g mletega mesa.
• 200 g čebule.
• 200 g korenja.
• 100 ml olja na osnovi rastlin.
• 3 stroki česna.
• 1 žlica. žlico začimb.
• Salt.

Izbira jedi

Mnogi strokovnjaki priporočajo kuhanje pilaf v kotličku. Če to ni mogoče, potem fit ponev s precej debelo dno. Lahko uporabite tudi ponev. Morajo takšne jedi biti debele stene in dno. Idealna ponev iz litega železa. Ta material segreje bolj enakomerno, nato pa dolgo hladno. Prav tako je treba upoštevati velikost posode. Majhno ponev ni primeren. Bolje je, da uporabite široko in globoko posodo.

kuhanje Nasveti

Da bi dobili okusno pilaf z mesom, morate v skladu z deleži. Glavne sestavine, potrebne, da bi v enakih zneskih. Če ga uporabljamo za pripravo 1 kg riža, je isto številko mletega mesa, čebulo in korenje.

Na kuhanje pilaf z mesom traja vsaj 40 minut, razen za pripravo izdelkov.

Glede začimba, potem je ta jed priporoča uporaba teh naravnih dodatkov, kot so poper, kumina, koriander, barberry, kurkuma in tako naprej. Če želite, lahko kupite že pripravljene mešanice za pilaf ali ga kuhamo sami.

Mleto svinjsko se lahko doda, mešani ali tla. V slednjem primeru je potrebno več časa za pečenje na žaru. V vsakem primeru, okusno pilaf z mesom.

Za pripravo te jedi ne ustreza vsako sliko. le priporočljivo uporabiti krog. Pilaf ali paro riž divji ne bo delovala. Ta križ je lahko zelo kuhaj.

Priprava hrane

Da bi pilaf z mesom, recept je preprost, je treba pripraviti glavne sestavine. Čebula je treba počistiti, nato pa narežemo na majhne kocke. Če vas ne moti izrazit okus zelenjave, lahko sesekljajte pol obroči. Korenje je treba očistiti, sperite pod tekočo vodo, nato pa narežemo na tanke trakove. Če je potrebno, lahko ga naribamo na grobo Rende.

Slika priporočljivo bankrot, da iz njega vse smeti. Namakanje trtice v mošt. Po tem, riž ima rahlo suha.

Priprava zazharki

Pan je treba segrevati. To naj bi pour rastlinsko olje in dal lok. To mora prepražimo, dokler pregledna. Nato vlijemo v ponev stoji korenje. Ko postane mehka, mora postavitev nadev. To bi moralo biti dobro mešani izdelki. Sicer mleto zbrati kose. Fry izdelki morajo biti v roku 5 - 10 minut.

Ni potrebe, da bi mletega mesa kroglice. Bolje bi bilo, če se bo pilaf pade ogrci meso. Vsebino ponve mora dodamo sol in začimbe. Na vrhu mletega mesa in zelenjave je treba določiti iz pripravljeno riž. Priporočljivo je, da prepražimo s preostalimi izdelke še vedno 5 minut.

kuhanje riža

Ko se riž med praženjem postane zlato potrebna sila v proizvode olupljen česen, nato pa vlijemo vse 2 skodelici na vrele vode. Ogenj je priporočljivo, da majhno posodo in kuhamo, pokrito približno 30 minut.

Vsa voda iz posode, je treba izpari. Po tem jed vredno poskusiti. Če riž ni pripravljen, je treba pour en kozarec vode. Po 10 minutah pilaf meso je pripravljen. Jed je treba pustiti v posodi pod pokrovom malo počitka. Po 10 minutah, lahko rižota urediti na krožnikih in ponudimo s piklane ali sveže zelenjave.