Kako izbrati dobro predal za zelenjavo

Ni tako pomembno, da kupujete zelenjavo v trgovini, na trgu ali pa jih raste na svoji zemlji, v vsakem primeru pa morajo biti ustrezno shranjena v zimskem času. Tradicionalno, v ta namen so bili dani v škatle in spusti v klet, dal na balkonu ali na hladnem mestu. Takšno shranjevanje vam omogoča, da ohrani nakup ali pridelek z minimalnimi izgubami. Kaj je on - pravi predal za zelenjavo? Ta posoda je običajno narejen iz umetne snovi, kovine ali lesa. Razmislite svoje prednosti in slabosti.

pohištvo

Lesena škatla za zelenjavo, se jih večina ljudi priznan kot najbolj enostavno in priročno možnost, saj ne zahteva posebno nego, da ima nizko težo, ki se uporablja za dolgo časa, lahko popraviti in reciklirati. Ja, in ga hrani vse čudovito. Pomanjkljivost je čas, da je lesena embalaža težko odstraniti, in to lahko vodi do tvorbe plesni in plesni. Vendar pa je to precej enostavno, da se prepreči, dovolj, da zajema vse barve lesa in pranje polje je preprost. Poleg tega so te posode ne le nakup, ampak tudi, da bi večina, če ne iz improvizirana, od zelo poceni surovin.

plastične različice

plastična škatla je tudi enostavno zelenjava, ravna dobro, vendar nizke kakovosti materiala lahko hitro poči ali odmor. To je razlog, zakaj bi morali kupiti posodo iz zaupanja vrednih proizvajalcev. Če vam je uspelo, da kupujejo kakovosten izdelek, bo to prenašati nihanja temperature, mehanske obremenitve, ohraniti prvotni videz za mnogo let.

kovine

Morda je najbolj nepriljubljen možnost - to je kovinska škatla za zelenjavo. Ta posoda je težka, da zelenjave zamrznitev v hladnem prostoru, kovinski dovzetna za rjo in popraviti sami, ne bo zelo enostavno. Čeprav je njihova cena ni zelo visoka, v teh malih škatle občudovalcev.

Če povzamemo ta kratek pregled, lahko razumemo, da je najboljša možnost ostaja zaboj za sadje in zelenjavo, ki jih potrebujete, da bo za nekaj časa. Seveda, še vedno obstajajo kartona, pene in druge posode, ki pa zaradi svoje razpološljivosti, ne morejo kvalificirati za široko uporabo. Poleg tega so zelenjava shranjena v njih niso zelo dobro: gnilobe, zamrzne.

Če nimate kleti, ki jih ni strah hladno vreme

Ponavadi srečni lastniki kleti kakršne koli težave z dolgim shranjevanje korenje in krompir ne testirajo, ampak tiste, ki živijo v stanovanju, imajo težke čase. V dnevni sobi je preveč toplo in suho, in loggia nestabilne razmere. Kaj so izbrali polje? Na balkonu za zelenjavo bo najboljša možnost je hladno polje.

Ta zasnova dve polji, ki sta vstavljena drug v drugega, opremljene s toplotno stabilizatorjem. To polje ima pokrov in varno shrani vse zelenjave, ne glede na temperature zunaj. Lahko kupite ready-made model, ali pa, da bi posodo samostojno.