Kaj kuhamo večerjo v poletnih mesecih? Hash - najboljša možnost!

Kaj kuhamo večerjo v poletnih mesecih? To vprašanje je z veliko gospodinje, ki želijo, da prosim svoje ljubljene okusna, vendar lahka in hranljiva jed. Vendar pa je na vroč poletni večer, ne bodo vsi želeli, da bi porabili veliko časa na štedilniku. V zvezi s tem, strokovnjaki priporočajo kuhanje naenkrat samo hladne juhe, ki lahko z lahkoto bi se za dobavo tekočine, zadovoljiti lakoto in osvežite.

Hitro večerja v poletnih mesecih, ali kako narediti okroshka na kvass doma

Potrebne sestavine:

• kumare srednje velikosti - 3 kos;.
• Kuhane klobase - 120 g;
• Sveže nove krompir - 2 gomolja;
• velika čebula - 1 kos;.
• peteršilj in koper sveže - velik kup;
• majhne korenje - 1 kos;.
• mala jajca - 3 kos,.
• por - 2-3 puščice;
• sveže redkev - 3-4 kom;.
• jodirane soli - 0,5 majhno žlico;
• paprika v prahu - po izbiri;
• majoneze in kisle smetane - za okus;
• doma pivo - po okusu.

Obdelava glavne izdelke

Pomisli, kaj kuhati za večerjo v poletnih mesecih, ste prepričani, da se spomnimo standardni nabor sveže zelenjave, ki rastejo na vrtu koli vrtnarja. Vendar prepražimo jih na to obdobje nezaželeno. Dejansko je v poletnih večerih samo želim, da uživajo svetlobo in osvežilne jedi. Zato je treba sprejeti krompir, jajca, korenje, redkev, kumare in čebulo, nato pa so dobro opran in očiščen. Poleg tega je vseh teh izdelkov, razen čebule, redkev in kumare, je potrebno, da kuhamo v vreli vodi in hladen zrak. Po tem naj bi se jih narežemo na majhne kocke, združiti s sesekljanim kuhano klobaso in narezanih zelišč - peteršilj, koper in por.

Kaj kuhamo večerjo poleti teh zelenjave, ki jih lahko vedno našel v svojem vrtu? Seveda je raznolik! Konec koncev, to jed ni le okusna in krepko, ampak tudi zelo osvežilna v vročem vremenu. Da bi pripravili hladno juho, je potrebno v veliki skledi zmešajte vse razrezanih in predelanih proizvodov, in sicer krompir, kumare, por, kuhano klobaso, koromač, redkev, korenje, jajca, peteršilj in čebulo. Vse sestavine morajo biti mešana, nato pa urediti na ploščah. Zatem vsak ločen odsek potrebni za aromatiziranje jodirana sol, kisle smetane, majoneze in poper.

Omeniti je treba tudi, da v poletnih mesecih pripraviti raznolik večerjo le v primeru, če imate na voljo v vašem domu ali nakupa pivo. Konec koncev, ta pijača je osnova od hladnih jedi.

Tako, tako, da vsako enoto odmerka stekleni plošči (lahko več) svežega kvass okroshka s kislo smetano in majonezo, ki se zmeša, in potem nadaljuje z obrokom. Zdaj sprašujete, kaj kuhati za večerjo v poletnih mesecih, saj veš, kaj je najboljša možnost je hladna juha, ki temelji na osvežilni pijači.

Mimogrede, poleg tega jed, če pa hash povsem ne potešite lakoto, poletni večer lahko navadne solata iz svežega zelenja, olive, kumare, paprike in paradižnika. So tudi spodbuja, da dodate sir "feta", gorčico, malo medu, jodirana sol, orehe in rastlinska olja.