Hitri večerja - Skrivnosti doživela hostesa

Ni treba posebej poudarjati, da je premalo časa zvečer po delu. Rad bi hitro obvladovanje gospodinjskih opravilih, da se udeležijo družino. Prav tako morate jesti hitreje večerjo se ne zamuja - strokovnjaki za prehrano svetuje, da jeste najkasneje 18 ur.

Kako se spopasti s to nalogo - pripraviti večerjo okusna in hitro?

Pomen načrtovanja

Poskusi, da ne pogrevanje pripravljeno hrano, kupil v trgovini, in kuhamo nekaj svežega. Tako boste poskrbeli za zdravje družine. Najboljša hrana v večernih urah, se lahko imenuje zelenjave solata z mesom z nizko vsebnostjo maščob, rib ali perutnine.

Za pripravo hitro večerjo, morate razmišljati vnaprej o tem.

Recept piščanec v mehiški

Tradicionalni mehiški kombinacija izdelkov - paradižnika, koruze in chili poper - kot nalašč za piščančjega mesa.

• Morate imeti take proizvode: 600 g piščančjega mesa (prednostno stegna), 3 česna, žlička posušimo koriandra funt rdečih paradižnikov, ena žarnica, pol žličke rdeče paprike, žličko soli in 125 g zamrznjenega koruze (lahko uporabimo konzerviran) .
• Piščančja stegna prepražimo v rastlinskem olju z vseh strani, dokler ne rjavi.
• Medtem, drobno sesekljajte česen in čebulo.
• Odstranite meso iz ponve in ga do rjave česen in čebulo do mehkega.
• Medtem očistite kožo s paradižnikom in narežemo na kocke.
• V ponvi s čebulo dal čili in koriander. Paradižnik obara s sokom.
• Vrnitev piščančje meso v ponev in kuhamo približno 20 minut.
• Dodamo koruzo in kuhamo še 5 minut.
• Salt jed.

Hitro večerja pripravljena. Postrežemo z rižem ali zelenjavo.

Druga možnost je, da hitro kuhati večerjo - doma pilaf

Ta recept je preprosto univerzalna. To pripravimo v nekaj minutah.

• Potrebovali boste debelostenska jedi ali globoko ponev.
• Garnitura izdelkov: meso piščanec (vsak del) ali govejega obara približno 0,5 kg, čebula, korenje ena velika; riž skodelica (približno 200 g) in 2 skodelici vode, rastlinsko olje (3 žlice). Začimbe - Curry, začimbe za pilaf ali kaj ti je všeč, se prepričajte, da je rdeča paprika (približno čajno žličko), sol in česen glavo.
• Postavite ponev na štedilnik in vlijemo olje na dnu.
• Narežemo čebulo in jo dal na rjavo.
• Olupimo in narežemo na večje kocke in korenje in prepražimo s čebulo. Ne pozabite, da mešamo.
• Začimbe vlijemo v korenček in premešamo.
• Operite meso in dal za pečenko. Obrnite se prikaže skorjo.
• Po 5 minutah, nalijemo pan suho riž.
• Nalijemo vodo (ki se lahko hladno) v strogo razmerju 2 delov vode na 1 del suhega riža. Ne mešajte!
• Segrejemo do težkih zavre, dodamo sol, pokrov in zmanjšajte ogenj. Pilaf je pripravljen po 12 minutah.
• Medtem olupimo česen in 5 minut pred koncem časa kuhanja ga v riž. Ne mešamo.
• Ob koncu kuhanja izklopite ogenj in počakajte 5 minut.
• Zmešamo in služijo vroče.

Ta recept je ena značilnost - ista tehnologija se lahko kuhana hitro večerjo od drugih kašo (ajda, pšenica, koruza), vendar bo razmerje zrn in vode 1: 3.

Pie a la "Quick večerja"

Izjemno okusna in krepko pito, ki jo lahko dajo nobene nadev.

To spominja na pečenje.

• Za testiranje potrebe: polstakana jogurt, 100 g majoneze (nizkokalorično), 4 žlice moke, 2 jajci, pol žličke pecilnega praška, ščepec soli. Vse skupaj, stepanjem dokler ne dobimo homogene puhasto maso.
• Polnilo: kuhan krompir (3 kosi) sesekljane, kuhano piščančje meso zdrobimo (200-300 g), ocvrte gobe in čebulo (200 g). Vse komponente so dani na dnu obrazca in soli.
• Pour polnjenje hitri test za dekoriranje več sort paradižnika "Cherry" in pečemo približno 40 minut v pečici.

Ta torta vam bo pomagal kuhati zelo hitro večerjo, in postane del vašega doma kuhanje jedi.