Kaj je omaka za kozice kuhati?

Shrimp - okusne morske hrane, in če kuhamo omako za njih, bo takšno zdravljenje zadovoljila tudi najbolj zahtevne gurmane. Tukaj je nekaj zanimivih receptov.

Kozica s sojino omako

Kuhamo kozice v sojini omaki. V ta namen:

• kilogram kozic (more nadomestiti konvencionalne);
• medu - približno 1 žlica;
• nekaj strokov česna;
• sojina omaka volumen 20-30ml;
• sok ene limone;
• sol in poper (akutni ljubitelji lahko dodamo rdeče čilijem).

Priprava tehnologija

Kozic odtajanja, da voda odteče ven. Po tem postaviti morskimi sadeži v ponvi, cvremo, dokler vsa tekočina zavre stran (kozice mora biti suha). Put medu, držite na ogenj za nadaljnjih pet minut. Pour sojino omako, dodamo sesekljan česen, sol in poper. Iztisnite sok iz limone. Kuhamo kozice za nadaljnjih deset minut. Nato morski sadeži na pladnju, pour omako v vtičnico in služi za mizo.

Vroča omaka za kozice

Za pivo so dobri tapas. Pripravite omako za kozice lahko naslednji recept.

sestavine:

• paradižnika velike velikosti;
• nekaj strokov česna;
• rastlinsko olje (po okusu - ali olivnem olju, ali sončnično brez vonja);
• vroče paprike (sveže in suho);
• poper, kumina, poper, sol;
• voda - 200 ml (1 skodelica).

Priprava tehnologija

Z paradižnike, odstranimo lupino. Če ga Opazi z vrelo vodo, bo lažje. Sesekljamo paradižnik na kocke in prepražimo na olju, za tri minute. Česen v možnarju potrebno zmleti s kumino, vroče poper, sol. Mešanico je treba dodati, da paradižnika in popecite še nekaj minut. Prelijte z omako prodajnih mest, da služijo kuhane ali ocvrte kozice. Ali je mogoče očistiti, v tem obara z morskimi sadeži omaki s papriko in vodo. Si bo izkazalo, čudovito kozice omako. Izberite katero koli metodo kuhanja.

Bela omaka za kozice

Pri tem receptu, morate imeti v mestu:

• 150 gram smetane;
• majoneza, približno 150 gramov;
• sol, poper;
• kup koper.

Priprava tehnologija

Zmešamo majonezo s kislo smetano, podsolite po okusu, dajo poper. Mešanico postavimo na nizki temperaturi (prednostno v vodni kopeli) in nato 10 minut. Za ostrino in začimb lahko dodate zdrobljenega česna. Kuhan in brez lupin rakci polniti z omako ali širijo v posebnem pladnju in pomočimo v mešanici.

Omaka za kozice tempuro

Če kuhamo kozice v testo, nato pa se prepričajte, da jih objavili v omako.

Potrebne sestavine:

• majoneza (lahko uporabite domače izdelke) - približno 4 žlice;
• nekaj strokov česna;
• oranžna Velikosti;
• olje žlico (lahko traja sončnice ali olivno olje);
• Sok limone četrtine;
• kumarice;
• sesekljan koper.

Priprava tehnologija

Sesekljajte česen na kakršen koli način. Cut kumare na kocke. V skledi zmešajte česen, majonezo, olivno olje, kumare. Mešajte omako. Orange narežemo na dve polovici in iztisnite sok. Ponovite z limono. Pour sok v skledo. Dodamo sesekljan koper, premešamo in dal mešanico, da se ohladi. Postrezite z ocvrti panirani kozice. Treba je omeniti, da je ta omaka gre tudi z drugimi ribjimi jedmi. Dober tek!