Jogurt sladoled: Recepti najljubša obravnavale

Domač jogurt sladoled - odlična alternativa dobrote so kupili v trgovini. Prvič, lahko poberete sestavine po vaših željah. Drugič, prihranili denar. Tretjič, odprite veščine kuhanja. Ta člen določa, nekaj sladoled receptov na osnovi jogurta. Želimo vam veliko uspeha v kuhinji!

splošne informacije

Okusna in zdrava sladica - vse jogurt sladoled. Kalorij je odvisno od sestavin. To sega od 80 do 150 kcal na 100 g Za tiste, ki sledijo sliko, priporočamo uporabo jagod (borovnice, maline, robide, itd). Če se ne bojijo stout, lahko dodate sladico banane in grozdje. Spodaj so recepti. Izberite eno od njih in se premaknili na praktičnem delu.

Domač jogurt sladoled: recept z banano

Potrebne sestavine:

• 30 ml pomarančni sok;
• 3 g vanilin;
• Banane - 2 kos,.
• jogurt - pol skodelice.

priprava

1. Kje začeti? Odstranite lupino od banan. Meso narežemo na koščke.
2. V mešalnik vlijte jogurt v pravi količini. Obstajajo tudi pošiljate kosov banane. Mi zmeljemo teh sestavin v pire. Dodajte vanilije in sok. Še enkrat, pa mešalnik.
3. Dobljeno maso napolnimo na oblikovalec. V centru vstavite lesene palice. Kaj sledi? Plesni do vsebine pošljite v zamrzovalniku. Po 4 urah dobimo jogurt sladoled. Je svetlo in zelo okusno. Ogledate si lahko sami.

sladoled možnost na podlagi jagodnega jogurta

set Hrana:

• Tekoči med - 8 dovolj art. l.
• 200-300 g svežih jagod;
• sok iz ene apna;
• 0,4 kg konzervirane breskve v sirupu ;
• 1 liter jogurta in 450 g jagod;
• bela čokolada - 25 g

Praktični del

1. Bodite pravokotno torto ponev. jo prekril s folijo, tako da so robovi malo visi iz police. Pour jagodni jogurt, izravnavanje površine. Odstrani obliko pol ure v zamrzovalnik.
2. Procesor skledo o breskve pločevinkah (samo brez sirup), 3 žlice. l. 400 g medu in jogurt. Tam preživijo tudi sok iz apna. S klikom na gumb "Start", zmeljemo sestavine.
3. Dobimo obliko iz zamrzovalnika. Nad jagodnega jogurta vlijemo maso prej dobimo. Splošči. To še ni vse. Moramo uporabiti preostale izdelke.
4. V skledi zmešajte 600 gramov jogurta in medu. Nalijemo v torto ponev. To bo tretja plast. Naša sladica mora biti 2-3 ur stati v zamrzovalniku.
5. 20 minut pred služijo gat jogurta sladoled, ga obrniti na glavo na krožniku. Odstranite prvo obliko, nato pa film.
6. Bela čokolada je treba tali v vodni kopeli.
7. nam je kuhani sladoled že izgleda tekne. Vendar pa je priporočljivo, da okrasite jagode. In na vrhu Pour stopljeno čokolado. Pridobljeno preprosto neverjetno sladico.

Čokolada jogurt sladoled doma

Seznam izdelkov:

• 2 žlici. l. nesladkani kakav v prahu;
• Ž h. L. vanilijev ekstrakt;
• 100 g čokolade (kakava 70%);
• morska sol - dovolj za ščepec;
• Pol skodelice kisle smetane 15% maščobe;
• 300 gramov jogurta.

Podrobna navodila

Korak №1. Za začetek, taljenje čokolade v vodni kopeli.

Korak №2. V posebni skledi zmešajte kakav z morsko soljo v obliki prahu.

Korak №3. čokolada prej stopljeno, premagal kislo smetano. Ko masa postane homogena, dodamo, da je zmes soli in kakav. Dodamo ekstrakt vanilije. Vse to maso smo premik v mešalnik za naknadno brušenje.

Korak №4. Jogurt čokolada zmes se postavi v skodelico. Na urni set v zamrzovalniku. Spet premagal maso v mešalniku. Zdaj smo ga razdeli v krožno oblikovalec. Po 4-5 urah pripravljeno čokoladno jogurt sladoleda. Želimo seboj dober tek!

Recept za vegetarijance

sestavine:

• Kakav v prahu - uščipnjenjem;
• pest oreščkov (neobvezno);
• 2 žlici. l. mandljevo mleko (navadno vodo je prav tako lepo);
• Banane - 2 kosa.

kuhanje

Kaj naj storim prvo? Jasno lupine banane in jih zamrznejo. Po pol ure, da bi dobili in narežemo na rezine. Ladijski banane v mešalniku. Dodaj mandljevo mleko in kakav. Premagati te sestavine. Nasipna teža kalupov, od katerih je vsaka vstavljena palico. To je še vedno naša zamrznjena sladica. Običajno traja 2-3 ur. Pred serviranjem okrasimo s cimetom sladoledom in oreščkov.

priporočila

• Lahko pride do veliko možnosti, ki združuje različne sadje in jagode. Primerna tudi zamrznemo. Konec koncev, so shranjene več vsebine kot v sveže sadje, ki so cele dneve na policah trgovin.
• Ali želite sladoled okus Irish ale karamele? Potem, namesto da bi uporabili konvencionalnega sladkornega trsa.
• Kupil si tudi izcedek iz jogurta? Ne hitite, da ga vrnejo v trgovino. Vzemite sito, jo postavite na prepognemo gazo v 2-3 slojih. Pour jogurt vanjo. Presežek tekočina prelije. Gostota jogurt bo povečala.
• Zamrznjena sladica spreminja svoj okus. Želite, da se prepričajte sami? Nato poskusite toplo težo. In potem degustacija končnega sladoled. To je manj sladek. In prav je tako.

• Najboljša možnost - grški jogurt. Ima veliko doslednost in odličen okus. Vendar pa našli ta izdelek v številnih ruskih mestih, je zelo problematično. Vendar pa obstaja alternativa - da ga kuhamo sami.
• Lesena palica za povečevanje sladico zamrznjen. Zakaj je tako? Zahvaljujoč njej, jo lahko preprosto odstranite sladoled iz kalupa. To so skrivnosti tukaj.

Na koncu

Zdaj, ko vem, kako narediti jogurt sladoled, z majhno nabor izdelkov. Otroci in mož bodo cenili kakovost okus sladice, in v skladu s tem, in svoje kulinarične sposobnosti.