Ideja za piknik: krompir na žaru. več receptov

Krompir na žaru je odličen dodatek za žar in sveže zelenjave. Tukaj je nekaj receptov, ki so primerni za piknik. Želimo vam veliko uspeha in dobro kulinarično rekreacijo na prostem!

Krompir s slanino na žaru

Seznam izdelkov:

• 100 gramov gob (prednostno gob);
• malo koper in peteršilja;
• 0,4 kg s plastjo maščobe;
• Mladi česen - nekaj klinčki;
• začimbe (poper, sol, Provence zelišča);
• folija;
• 1 kg mladih krompirja.

Navodila za pripravo

Korak številka 1. Širimo pred sestavin zgoraj naštetih. Za zagon obdelavo posojila krompirja. Vsak gomolj smo sprali z vodo. ni potrebno odstraniti skorjo. Samo obrišite z gobo, da se znebite umazanije ali tal kosov. Krompir prerežite na pol.

Korak številka 2. Gobe je treba sprati z vodo. Potem Pare svoje plošče.

Korak številka 3. odtrga kos folije. Mi upoštevati točko, ki jo potrebujemo nekaj časa za zavijanje svoj krompir. Kaj so naslednji koraki? Na naslednji kos folije dal obe polovici krompirja. To še ni vse. Na enem mestu pol rezino slanine, na drugi strani - malo česna, peteršilj in koper (na majhnem vejica). Maščobe je prav tako na pladnju, a gob. Obe polovici krompirja in potresemo s soljo in začimbami. Glavna stvar - ne pretiravajte.

Korak številka 4. Sedaj povežite obe polovici krompirja, jih gosto pritiskom. Prepričajte se, da je nadev padel ven. Zaviti s folijo. To storite tako z drugimi krompirjem. Dodajte jih v skledo.

Število Korak 5. kindle BBQ. Nastala treba mešamo premoga. Konvolucijo folije zloži v utor. Potresemo svoje premoga. Po približno 20-30 minut krompir s slanino na žaru je pripravljen. Če želite pospešiti ta proces, uporabite srednje velikih velikosti gomolja.

Korak številka 6. Postrezite pri mizi z našimi aromatizirana krompirjem. Vsak paket nežno odvija. Naj naša jed nekoliko ohladi. V tem času, si lahko pripravite meso ali ribe na žaru. V vsakem primeru, vi in vaši prijatelji (sorodniki), čaka lepo obrok v naročju narave. Kaj bi lahko bil boljši?!

Krompir na žaru v folijo v podeželsko

Potrebne sestavine:

• vinski kis - 2 žlici. l.
• malo zelenja;
• srednje krompir - 10-12 kosov;.
• kup zelenih čebulo;
• najljubše začimbe;
• dve majhni žarnice;
• Česen - nekaj nageljnovih žbic;
• 6 žlic. l. olivno olje.

Praktični del:

1. Na rešetki z visokimi straneh, pri katerem za pripravo krompir na žaru, širjenje folijski plasti 2. Zdaj imamo opraviti vizualni pregled. Folija mora biti brez lukenj ali razpok. Bodite prepričani, da višino zalog zaviti rob (polno zaviti krompir).
2. BBQ pa pusti pri miru. Gomolje krompirja pranje krtačo, ne da bi odstranili lupino. Nato narežemo na dve polovici.
3. Se nahaja v folijo mreži prevlečeno z oljem. Zdaj širjenje polovici krompirja (blizu, ne pa tudi med seboj). Potresemo s čebulo.
4. Naredite preliv za naše obroke. Prenos vinski kis, sol in poper. Mešajte z žlico. Zrna soli mora popolnoma raztopi. Ji dodamo in sesekljane česnovo olje (6 žlic. L.). Mešajte. Dve tretjini, ki je posledica polnjenja Pour krompir. Na vrhu dal nekaj ledenih kock. Vse te pokrijemo s folijo, dobro zatesnitev robov.
5. Treba je pripraviti na vnaprej premoga v Brazier. Peka krompirja je 30-40 minut. Vse je odvisno od velikosti gomoljev. Preverimo pripravljenost s konvencionalnim nitke. Nežno potegnite folijo z vsebino in dal na posodo. Odstranite zgornjo plast. Nalijemo krompir polnjenje preostali znesek. Potresemo s sesekljano zeleno čebulo.

Krompir kuhan na žaru, ki se hranijo skupaj s svežo zelenjavo, ribe ali mesnih jedi. Primerno za svoje pijače, so: sokovi, kvass, temno pivo, in rdeče vino.

Druga možnost

set Hrana:

• Česen - 6 stroki;
• pol limone;
• 1 kg krompirja;
• začimbe;
• 150 ml rafiniranega olja.

Priprava:

1. Murphy izpiranje in čisto pred umazanijo. Koža se ne sme odstraniti. Priporočljivo je, da uporabite majhno gomoljev. So hitro propekutsya.
2. Krompir nakopičena v ločenem skledo. Obstajajo tudi vlijemo olje in sok, pridobljen iz limone polovic. Mešajte.
3. Umijte zelenicah. To je lahko koriander, peteršilj ali koper. jih Pare. Ladja v skledo s krompirjem.
4. Odstranite pleve od česna. Shred rezine. Dodaj krompir. Začinite s soljo. Potresemo z vašimi najljubšimi začimbami. še enkrat premešajte.
5. Krompir nanizani na nabodala. Pošlji BBQ. Pečemo, z veliko premoga. Preostali marinade lahko postopoma zalivati gomolji. Vaša družina in prijatelji bodo ljubezen flavorful krompir na žaru. Recept je preprost izvršbe. Minimalni čas in minimalno izdelek. In rezultat je preprosto omamljanje - krepko in okusno jed.

Na koncu

Zdaj veste, kako kuhati krompir na žaru. Ta člen določa, nekaj receptov z različnimi sestavinami. Izberite katero koli možnost in piknike.