Hrana in pijača, Recepti
Goveji jezik: kako pravilno pripraviti
Jezik - eden od najbolj okusnih in slastnih kosov govedine. To lahko preprosto kuhamo in ponudimo z omako ali se uporabljajo pri kuhanju različnih jedi. Tako je v hiši govejega jezika. Kako pripraviti to lepoto? Boste pomagali različne recepte. Na primer, je lahko solate, žolca, pečenke. Toda preden začnete skoraj vsi imajo težave s tem, kako pravilno pripraviti.
Kako kuhati govejega jezika?
Pečen goveji jezik: kako pripraviti
Suite izdelkov:
- goveji jezik - 800 g;
- Krema - 40 g;
- čebula;
- korenje;
- sol;
- začimbe;
- lovor;
- začimbnih sredstev;
- gorčica (omaka).
Pri kuhanju v juho dodamo nariban korenček, metati lovorjev list, potresemo začimbe. Meso iz filma jasno, narežemo na porcije. Kislo smetano zmešamo z gorčico, čebula drobno sesekljane. Postavite pekač v plasti čebule, ščetkanje vsako pripravljeno omako. Pošlji v prej ogreti 200 stopinj pečici. Goveji jezik v pečici treba čemur sledi 20 minut.
sestavine:
- glive (gobe);
- čebula običajne;
- krema;
- olja;
- sol;
- začimbe;
- Različne zelenicah;
- goveji jezik.
Kako se pripraviti:
- Zavre meso, odstranite kožo, narežemo na kocke.
- Gobe izperemo, reši. Drobno sesekljajte čebulo in prepražimo, nato dodamo gobe. Fry skupaj v 15 minutah.
- V ponvi prelijemo s kremo in še 20 minut, da pogasiti.
- Ready Mix gobe z jezika, prelijemo zelišča in dal v skledo solate.
solata
Suite izdelkov:
- ogrutsy kisle (6 kosov);
- Krompir (2 enoti);
- kuhana jajca (2 kosa);
- majoneze;
- vložena gobe (100 g);
- Uropi;
- goveji jezik.
Kako kuhati
- Kuhamo jezik, jajca, krompir.
- Cut: jezik - julienne gobe - rezine, krompir, kumare in jajca - kocke.
- Nalijemo v skledo, dodamo kislo smetano, premešamo, okrasimo s sesekljanim zelišč.
Jezik "belci"
Set sestavin:
- orehi;
- gobe;
- čebula;
- sol;
- kisle smetane;
- koper;
- šipek semen.
Kako kuhati
Predkuhana jezik narežemo na kose, drobno sesekljajte česen, čebulo. Fry jih skupaj z gobami v maslo. V tem času, zmleti orehi in pol s kislo smetano dodamo k gobe, premešamo. Fry za nadaljnjih 20 minut. Rezine jeziku razprostirala na krožnik, okrasite vrh vsakega žlico gobovo omako in potresemo s preostalimi orehi in granatnega jabolka zrn in zelišč.
Jezik eliranega
Set sestavin:
- jezik;
- čebula;
- korenje;
- sol;
- začimbe po želji.
To kuhanje jezik. Za okraševanje potrebo kuhana korenje, jajca, graha, želatino, peteršilj, koper.
Kako kuhati
Vremo jezik, juho, ohladimo in dodamo želatino. Po 1 uri, dal ponev na ogenj, da se raztopi želatino. Meso narežemo na tanke rezine, urediti na krožnikih, dodamo živila (za jajca, grah, korenje), nalijemo juho in dal na hladnem. Okrasimo z zelišči.
Similar articles
Trending Now