Domače pecivo - recept, časovno preizkušen

Domače mesne simbolizira toplino in domačnost družinskega ognjišča. To je najljubša hrana za moške in otroke. Kuhamo jih ni tako težko, boste morali dati v malo truda in potrpežljivosti. Ta vsestranski jed je dobro v kakršni koli obliki. Zarebrnice lahko jedel vroča, mrzla, in uporabo za sendviče. Spadajo koli jed, zelenjavo in okusne domače omako.

Preprost recept za domače burgerje

To je eden izmed najbolj priljubljenih jedi iz mesa, ki je pripravljena za družinske večerje in praznovanja. In se izkaže, najbolj okusne burgerje domačo mleto meso, pripravljene iz svežega mesa različnih vrst. Potrebujemo pol kilogramov mesa, čebule, nekaj rezin belega kruha, jajce, začimbe, krušnih drobtin, in 150 ml mleka.

Če želite začeti z belim kruhom, namočeno v mleko, nato ga pretlačimo, dokler gladko. Tri čebulo na Rende ali zmeljemo z mlinom za meso. Put mleto meso v skledo in dodamo čebulo, namočeno kruh, jajca in začimbe (sol, poper). Zdaj zgnetemo maso ter (najbolje ročno). Nato se tvori domač hamburgerje - poljubne oblike. V skledi prelijemo z moko ali drobtine. Zgrudi v polpete in jih popecite v ponvi.

koristni nasveti

Obstaja nekaj nasvetov, ki vam bodo pomagali kuhati okusne burgerje doma. Prvič, so ocvrte v vročo ponev z dodatkom maščobe, ne olja. Če uporabljate drobtine pred cvrtjem, postavite kotleta v hladilnik za 15 minut. V tem primeru ni plemenski predgorje. Če mladic domače burgerje na vsaki strani, nato pa jih ima pod pokrovom, dodajanjem vode v ponev, bodo bolj sočna. V govedino kuhati zarebrnice morali dodati malo vode ali sočno košček masla.

Ribje pecivo doma

Ampak se domače burgerje lahko kuhana, ne le mesa, temveč tudi ribe. Za to idealen trsko ali polaka. Bodite kilograma ribjih filetov, treh strokov česna, dve čebuli, rezina belega kruha, žlico gorčice, eno jajce, 50 gramov masla, mleka, koper, začimbe, drobtine in sezamovo seme. Čebula in česen narežemo na majhne kocke. Kruh, namočeno v mleko, nato pa odšel na njegov rahlo stisniti. Koper cut dovolj fino. Ribji fileti zasuk z mlinček. Če celotno ribe, potem je že ločeno meso od kosti in hrbtenice. Dodatne ocvrto čebulo, dokler jasno in nato dodamo, da je česen. Potem, jih je treba v hladilniku. Mleto širjenje ribe, čebula, česen zmes, jajca, kruh, gorčice, koper in začimbe. Maslo, predhodno ohlajeno, tri naribanega v skupni teži. Zdaj zgnetemo temeljito kuhano mešanico. Če je mogoče, je možno, da jo ima na krovu za rezanje. Pošlji pripravljeno mletega mesa v hladilniku 20 minut, da se tvori nadaljnjih domače pleskavice iz rib, njihovo zlaganje v zmesi sezama in drobtinami. Fry na vsaki strani, da dobimo okusno skorjo. Izkazalo se je zelo okusno in okusno jed. Za okras lahko oddate kuhan riž z zelenjavo.