Camel mare: Lastnosti in značilnosti pripravka

V kuhinji, večina azijskih držav uporablja tako eksotično "surovino", kot kamelje mleko. Iz nje je pripravljena pijača, ki se običajno imenuje "shubat" (Arabcev, Kazahstanci in drugi narodi). Pred tem je bila po njegovem mnenju najpomembnejši izdelek nomadov. Tako shubat (ali drugače kamela kobila) je zelo cenjena in zdaj, zahvaljujoč vsebnosti v svoji sestavi mineralnih snovi za organizem.

Koristne lastnosti kamelje mleko pijače

Ko že govorimo o tem, kako je kamela imenuje kobila, podrobnejši pogled na lastnosti kamelje mleko. Ta izdelek je značilna posebnega okusa, ki ima rahlo sladek okus odtenek. Camel mleko je glavni vir vitaminov in drugih koristnih elementov v puščavi. Možno je, da bi našli visoko vsebnost proteinov, maščob, vitaminov B, C in D, in mineralov (železo, žvepla, kalcija, fosforja in drugih).

Tudi to mleko živali, ki ima protivnetne in protimikrobne lastnosti, ki niso izgubljene med predelavo. Te je mogoče najti v tej pijači kot kamel mare. To je mogoče pojasniti z dejstvom, da so "ladje puščave" se napajajo poseben obrat, na prvi pogled neprivlačna, ampak dejansko vsebuje minerale in različne kisline - mravljinčenje.

Profilirani kobile lahko dajemo kot redukcijsko sredstvo za take bolezni:

• Astma in tuberkuloza.
• Cirozo in druge bolezni telesa.
• Sladkorna bolezen.
• Kožne bolezni, psoriaza.
• Bolezni želodca.

Kako shubat?

Camel mare (shubat) je zelo enostavno narediti. Če želite to narediti, morate imeti posebno napravo - usnjeno torbo (torsyk). Vendar pa lahko, če je kaj takega težko najti, je treba pripraviti v leseno skledo (malih sodih). Od je napeti toplo kamelje mleko vlije v posodo, dodamo, da je v kvasec in pustimo na toplem "dohodek". Pijača se lahko porabi za dnem, hkrati vmešajte v Zaķis niso potrebne. Pred serviranjem shubat potrebne za premešamo in vlijemo v skledo.

Glede na čas za prebivanje pijače, kumis konvencionalno razdeljena na naslednje vrste:

• Young (en dan). Ta vrsta ima sladko-kisel okus, je priporočljivo za tiste, ki trpijo zaradi slabokrvnosti in doječe matere.
• Srednja trdnost (ločene z 2-3 dni). Menijo, da je to pijača bolje, ker ga hranimo dlje časa. Vendar pa njen okus je veliko bolj kisla. Tako je mogoče dodati sol v shubat.

zanimivosti

Obstajajo primeri ozdravitev teh kompleksnih bolezni, kot so levkemije in raka na želodcu, z uporabo kamele mleka in napitkov, pripravljenih iz tega izdelka. Tako se je po mnenju avtorja knjige v arabskem "Al Tarik hidaya fi mahatyr Dar al-your-gin shayatyn" Beduini pomagala obnoviti štiri Angleže, ki so bili že v zadnji fazi levkemije. Ko so prispeli v puščavi, so bolniki že izgubili upanje za okrevanje. Vendar pa poteka zdravljenje, ki vključuje uporabo hrane in pijače iz kamele mleka, pa tudi sredstva iz urina živali, ljudje so popolnoma okreval.

Kumis iz kamelje mleko poseduje pomembne terapevtske in hranilne lastnosti. Poznavanje teh "daril" narave bodo ohranili dolgo življenjsko dobo in obnoviti izgubljeno zdravje mnogih ljudi.