Te 7 znaki pravi, da nimate alergije na hrano

Ne pozabite, prizorišče za gala večerjo za film "gospa Doubtfire", ko Pierce Brosnan znak Stu okus s kajenskim poprom? Takoj je začel kašljati, je imel težave z dihanjem, potem pa je začel dušiti - klasične znake hude alergijske reakcije.

To ni tisto, kar se zgodi, ko je nekdo na modne Prohtjev diete jedo brez glutena, kajne? To je zato, ker obstaja velika razlika med alergije na hrano, nestrpnosti hrane in dejstvo, da smo se uporablja za klic občutljivost do hrane. Torej, če se znajdete naslednjih sedem znakov, ste lahko prepričani, da to ni alergija na hrano.

1. Vaši simptomi vplivajo le na želodec

Alergijska reakcija nadzira imunski sistem. Torej, če vse svoje simptome veljajo le za trebuh, da ni zelo podoben alergije. Imunski sistem ureja različne krvne beljakovine, ime protiteles, ki želijo iz slabo za vas, da bakterije in virusi. Če ima oseba, ki je alergija na hrano, telo napačno razlaga proteina v prehrani kot grožnjo. Imunoglobulina protitelesa, dejansko napadati protein, ki sprošča kemikalije in vodijo do simptomov, ki so tako spretno posnemali Pierce Brosnan v filmu.

Zaradi tega standarda alergije reakcija hrano lahko imunski sistem vodi do takih stvari, kot urtikarija, edem, težko dihanje, dispneja, kihanje.

Ko občutljivost in intoleranca imunskega sistema reagira drugače in vodi predvsem gastrointestinalne težave, kot so driska, zaprtje ali napenjanje. Nestrpnost pomeni, da oseba nima encimov, ki so potrebni za recikliranje hrano. Na primer, ljudje z laktozno intoleranco nimajo encima, ki bi lahko razčleniti laktoze v mleku. Občutljivost na hrano je zelo očitno ni izražena, in to običajno vključuje blage bolečine v trebuhu in drisko po zaužitju določene hrane. Zato, občutljivost in nestrpnosti ni mogoče opredeliti kot problem imunskega sistema.

2. Simptomi samo v tvoji glavi

Če je edini ali najmočnejši simptom po obroku - to je glavobol, potem to ni bila alergijska reakcija. To je zato, ker ne gre za klasičen odgovor, ki ga naš imunski sistem pozove. Glavobol in omotica, so najbolj verjetne znake občutljivosti. Ista stvar s spremembo vedenja. Udeležene starši že dolgo povezana hiperaktivnostnih otroke z alergijami na hrano, vendar to ne more prisiliti otroka, ki se nosijo okoli hiše cel dan. Namesto tega, če je otrok res trpijo zaradi alergije na hrano, je bolj verjetno, da bo zaspani in manj aktiven kot običajno.

3. Vaši simptomi se pojavijo postopoma

Če zbolite po nekaj hrane po uro ali več, potem gre za nestrpnost ali občutljivost. Dejstvo, da se pojavi alergična reakcija skoraj v trenutku. Zdi se, da doseže kritično točko in zapre pol ure po alergenov stiku s svojim telesom.

4. Ne čutijo enako vsakič, ko jeste enako hrano

Lahko čutijo napenjanje in glavobol večkrat po pojedli pico, toast ali kolaček, in se odloči, kaj ste alergični na pšenico. Toda, ko je nekaj dni kasneje jeste nekaj več moke izdelke, to ne povzroči nobene reakcije. Nestrpnost in občutljivost ste verjetno simptomi problem, ko jeste hrano, vendar pa ni nujno, da se pojavijo vsakič. Hkrati pa v primeru alergije reakcije je konstantna in zelo težko.

5. Uporabite lahko malo problematično hrano ali bolj varno pripraviti

Iz tega sledi, da je to včasih malo hrane vam ne povzroča veliko težav. Večina ljudi lahko prenašajo majhne količine hrane, ki jim bodo občutljivi. Toda v primeru alergije, si ne more privoščiti tako razkošje. Vsak otrok bo lahko izzove reakcijo. Če ste alergični na arašide, na primer, nikoli ne boste mogli določiti varne količine, ki ne povzroči reakcijo.

6. Ali vas skrbi, ker je vaša mama, prijatelj ali kolega povedal o vaših alergijah

Ta alergija simptomi ogrožajo življenje. Vendar pa lahko občutljivost ali nestrpnosti moti. Ampak, če ne boste opazili ničesar, dokler nekdo ni dal idejo o alergije, je verjetno, da ne.

7. Ali se počutite slabo po mleku, a hkrati lahko jedli sir

To ni alergični na mlečne izdelke in laktozno intoleranco. V resnici, mnogi odrasli izgubijo sposobnost za prebavo laktoze, čeprav je otrok takih problemov ni. Ker pa so te snovi izločijo iz trdih sirov, lahko nekatere od njih.

Še vedno mislite, da imate alergijo na hrano? Ne pozabite, test, ki se uporablja za ugotavljanje, ali obstaja alergija na cvetni prah ali živalski prhljaj? To deluje odlično za hrano. Dal majhno količino hrane, ki mislite, da je alergen na komolcih ovinku in počakajte 15-30 minut. V primeru alergije na tej točki, bi morali videti mesto, kot komarjev ugriz. Prav tako je mogoče opraviti test splošne in krvni test, da preveri raven protiteles po zaužitju določene hrane. Lahko vodi tudi podroben dnevnik, v katerega vpisuje izdelke vključene v vaši prehrani, in odziv telesa na njih.