Tang pijača

Zagotovo nekaj se zavedajo teh mlečnih izdelkov, kot so Tang. Pijte tradicionalno narejen iz kozjega mleka, v zadnjih letih pa je narejen iz kravjega. Rojstni kraj proizvoda mleka in mlečnih izdelkov se šteje Armenijo, Circassia, in na splošno na Kavkazu imajo vsako državljanstvu svoj poseben recept.

Pijte Tang se je rodil na nenavaden način. Dejstvo, da je bil izdelek nomadi mleko trajno ohraniti potrebno - piti kislo mleko ni zelo lepo, tako da so začeli da se ji doda poseben starter, ki je dal v mleku poseben okus. Deli skrivno kvasca belke narodov, ni posebno želena, vendar je znano, da se kvas uporabljen v obliki raztopine soli.

Tan - pijača, ki je koristno za človeško telo. Prvič, da ima veliko beljakovin in mlečne kisline, ki so potrebni za normalno delovanje celotnega sistema telesa. Zaradi velike količine beljakovin v sestavi, je priporočljivo, da se vključi moč športnikov in ljudi, ki se ukvarjajo s težkega fizičnega dela. Drugič, tang pijača lahko uničijo patogene črevesne mikroflore, saj ima baktericidne lastnosti. Vse to zaradi mlečne kisline in naravnih alkoholi nastalih zaradi fermentacijo mleka. Tretjič, ta pijača uporablja za zdravljenje mačka. Na žalost, mnogi trpijo zaradi mačka. Tang pijača hitro normalizira voda-sol ravnovesje v telesu in s tem blaži glavobole, občutek "šibkosti" in dodaja moč. Torej, v vsakem nakupu primeru Tang pijače, njegova uporaba v vsakem primeru opaznega po nekaj uporab - bistveno izboljša apetit in prebavo. Mimogrede, tisti, ki so pogosto trpijo zaradi bolezni prebavil, pijača je treba vključiti v prehrani redno, saj je sestavljen iz aktivnih mikroorganizmov, dobro prilagojeni na črevesju. Zdrav mikroflora - je ključnega pomena za zdravo prebavo in dobrega zdravja.

Medicinski strokovnjaki priporočajo dan popijte pol litra fermentiranih mlečnih napitkov. To vam bo pomagalo, da vedno v dobri formi, boste pozabili na težave z želodcem in črevesja, poleg tega pa za daljše bivanje mladih, predvsem kožo, kot v mlečnih napitkov veliko beljakovin, in je znano, da je osnovni gradbeni material telesa.

Sedaj menijo tehnologijo priprave fermentirano mleko trn. Pijača pripravimo z zaskvashivaniya fermentira mleko (vsebuje mleko kvas in bakterije mlečne kisline) z dodatkom slanico. Včasih je še dodal bazilika, koper in peteršilj. Zelišča daje poseben edinstven okus pijače, poleg tega pa imajo močne baktericidne lastnosti.

Na policah sodobnih trgovin tan pojavil pred kratkim - Pred približno deset let. Toda za tem kratkem času mu je uspelo uveljaviti z najboljšo roko - zdaj pa se uporablja veliko Rusov. Vendar pa prepričani, da je pijača, ki ste ga kupili v trgovini je res Thane - ne moreš trditi. Ker ima vsak proizvajalec svojo kuharsko tehnologijo, ki je do neke mere je še vedno razlikuje od tradicionalnem receptu. Zato predlagam recept, za katerega lahko pripravljate ples doma.

Nakupi bifidoobogaschenny kefir, tovrstno stekleno hladno vrele vode dodajanje, sol po okusu in Mešalnikih mešalnik. Lahko pijete pijačo takoj po pripravi, vendar pa lahko čakati malo močnejši, ko je (približno 6-12 ur).

Mimogrede, obstaja tako pijača mlečnokislinska, se imenuje "ayran". Za okus je podoben ples, vendar pa je nekoliko drugačna kuhanje tehniko.