Steklenico vina. Zgodovina zmogljivosti in značilnosti svojih oblikah

Steklenica vina v našem času ne povzroča posebno presenečenje. Ta pijača je izvedela, da proizvajajo za dolgo časa, tudi v starih časih. Toda ta vrsta posode, kot so steklenice, v kateri je danes meče, pojavil pred kratkim. Odvisno od vrste vina in kraju izdelave, lahko ima drugačno obliko in volumen. Njegov sodoben videz - to je dolga pot do popolnosti. Steklenica za vino ima svoj, zelo zanimivo zgodbo.

Steklene posode so se pogosto uporablja v zadnjem času za poplavo opojnega napitka. Ko ljudje naučili, kako narediti vino, se uporabljajo zelo različni svoje skladiščne zmogljivosti. Na primer, v Egiptu uporablja Amphora (lončenih posod). Potem je človeštvo raziskovali tehnike izdelavo stekla. Ljudje so spoznali, da se popolnoma ohrani ves okus. Toda standardna velikost steklenica vina pojavil šele v začetku 19. stoletja. Najboljši količina za takšno posodo tekočino se šteje, da je od 700 do 800 mililitrov. Vendar pa obstajajo tudi bolj impresivna steklenico, ki prostornina je 2,3 litra. Postopoma so vinarji mnoge države sprejele standard prostornine 750 mililitrov, ki olajšalo trgovanje v tem blagu.

Steklenico vina in ima določeno barvo. Ponavadi je zelena, rjava ali prozornega stekla. Barva lahko nakazuje članstvo v določeni regiji. Na primer, v Nemčiji, Moselle vino polnjeno v zelene steklenice, Ren - v rjavi, itd

Konfiguracija steklenic, je prav tako pomembno. Že vrsto let, je bilo ugotovljeno, da je valjaste oblike - najbolj optimalno. Prvič, v tej obliki, da je primeren za prevoz. Drugič, lahko ta zmožnost izboljšati pogoje za shranjevanje vina. To je shranjena v vodoravnem položaju v kleti, kjer zori. Oblika valjasta in postopek za shranjevanje naravne plute omogoča, da ostane vedno vlažno in preprečuje zraku, da vstopa v steklenico. Poleg tega, stik z vinsko plute daje določen okus.

Včasih oblika, ki ima steklenico vina, ki označuje izvor in kakovost njene vsebine. Za vključitev v klasični Burgundije steklenico. Ta razširjena zmogljivost s poševnimi straneh. Ta oblika se mnogi proizvajalci vina v Evropi uporablja. V Burgundiji steklenica vlije "chardonnay", "Beaujolais", "Chablis" in druge pijače.

Klasične Bordeaux steklenic vina so ozke, visoke zmogljivosti. Ponavadi rdeče vino se uporablja zeleno steklo, ter belo - svetlobo. V takem posodo zlijemo vino "Bordeaux" in določene pijače iz cabernet sauvignon grozdja.

Nekateri proizvajalci so se ta obrazec polijete francoske, italijanske in španske suhih vin.

V Nemčiji in Alzaciji uporabo steklenico Rena podolgovate. Provansalskih je oblikovan kot amfor, Frankovski - kozarec.

Nekateri nemški vino polnjeno v obliki trikotnika. Za uporabo zmogljivosti penine iz zelo debelega stekla.

steklenica vina (natančneje, njegova oblika), je velikega pomena za oceno kakovosti vsebin. Mnogi strokovnjaki lahko daje pijača je le videz zmogljivosti.

Oblika steklenice, barvna stekla - to ni samo informacije o vinu. Ti kazalci imajo estetsko vrednost. In to je predvsem blagovna znamka, ki je pomembno za mnoge poznavalce dobrega vina.