Slasten nedeljsko kosilo za vso družino: nasveti, recepti s fotografijami

Najboljši način, da bodo imeli enotnost družine, biti skupaj, komunicirati - je zbrati za družinsko nedeljsko kosilo. Nedelja, praviloma, skoraj celotno delovno aktivno prebivalstvo - dan off, tako kot šolarjev. Seveda, vsak od nas živi v svojem načrtu in urniku, in ljudje, ki živijo pod isto streho, ne morejo vedno priti skupaj, med tednom. In tukaj nedelja za družinski nedeljski sestanek za "okusne" tabeli popolnoma prilega.

Priprave na nedeljsko kosilo

Razumeti moramo, da je okusno nedelja večerja zahteva nekaj usposabljanja. To ni le prigrizek "v naglici" v vsakdanjem življenju, to je polna miza z različnimi jedmi, od vroče in konča s sladico.

Pomembno je, da razmišljajo skozi vse podrobnosti do najmanjših trenutkov. Odločite se za družinski meniju nedeljo za kosilo, pripravljene lepe prti, sveče, dobili svoje najljubše jedi in očala. Zdi se, da je zelo težko kuhati večerjo za vso družino. Toda nekatere podrobnosti in svetovanje, bomo delili danes, bo pripomoglo k nemotenemu stvari več, prihranite čas, trud in denar. Pa začnimo.

načrtovanje

Kot si lahko predstavljate, bo super kosilo sestavljena iz več predmetov. Ampak to ni potrebno, da jih kuhamo tik pred postrežbo. Razmišljanje v meniju, lahko izberete jedi, ki so narejeni vnaprej ( "noč"), in da morajo biti vsa sredstva pripravljena pred prihodom domov.

Na primer, če se odločite, da flavorful zrezke, je najbolje, da jih kuhamo pred postrežbo. So boljši okus, ko, kot pravijo, "s toploto, z vročino." Vendar pari zelenjava, štrleči jed z mesom, se lahko opravi v vnaprej. Ali pa, na primer, vroče - juho ali juho. Ti lahko kuhamo dan pred družinsko večerjo. Kot je znano, te jedi okusne in dišeče, ko infuzijo ( "dosegla") in dosegla vrhunec okusa.

Timsko delo

Kuhanje nedeljsko kosilo - to ni samo dolžnost hostesa. Ne poskušajte narediti vse sam, sam. Vključujejo članov njegovega gospodinjstva, organizira skupinsko delo. Človek lahko enostavno zaupa mesne in čiščenje krompir. In mlajša generacija je z veseljem sodeluje pri pripravi kulinaričnih dobrot.

Izkazalo se je, da jih ustrelil z nekaj bremena in s tem preživeti več časa z družino in prijatelji. Ne bojte se, da bi pomočniki pokvari obrok ali pa kaj narobe, kot da imate v mislih za recept. Vzdušje skupnosti in skupine, je veliko bolje za družino kot samoten ponosne samostojnosti.

Preprostost - ključ do uspeha

Ni potrebe, da bi poskušali narediti vse, kar je odlično. Ne izberite nekaj zelo prefinjene kulinarične užitke, o pripravah, ki bo najvišji znesek svojega časa. Bolje je, da si pripravimo eno jed popolnoma, kot so v naglici in delajo napake v vseh kompleksnih jedi, ki so izbrani.

Treba je razumeti, da je nedeljsko kosilo z družino - je še vedno ni praznični obrok, in bolje pripraviti preproste jedi in ljubil z vsem, in ne bo presenetil s prefinjenim, a neznanem kuhinjo.

Mimogrede, v vaš nedelja družinsko srečanje precej "sodelovanje" in trgovina kupil sladice. Na primer, bo vroče mogoče doseči z rokami, in pridobili pri kuhanju torte ali peciva preprosto bo dopolnilo in dekoracija za vaše glavne mojstrovine.

Glavna stvar v družinsko kosilo - to ni drago gurmanske jedi, ter komunikacijo, Domaći vzdušje, prijetno pogovor in udobje.

Možnosti za tople jedi

Seveda, ne nedeljsko kosilo, je popolna brez vroče. Tukaj je nekaj enostavno za pripravo receptov, ki bodo presenetili in zadovolji doma. Za glavno jed lahko izbirate juhe in meso ali ribe z zelenjavo. Menijo, da je bolj kot vaše gospodinjstev, ki so že prepričani, da bo pometel s ploščami za nekaj sekund. To je zelo pomembno za hosteso na krožnik, na katerem je pored pol dneva, je ljubil, in je jedel do zadnje žlico.

Smetana špinačo juha s česnom kruhove kocke

Za pripravo kremno juho, kar potrebujete:

• Krompir - funt.
• Por - eno veliko steblo.
• Špinača - 3-4 velik žarek.
• Nizko vsebnostjo maščob smetano - 500 mililitrov.
• Beli kruh - osem ali devet kosov brez skorje.
• Oljčno olje - nekaj žlic.
• Nekaj strokov česna.
• Sol in poper.

Krompir olupimo in ga narežemo na majhne koščke. Nato nalijemo vodo v ponev, malo soli in ga s porom in krompirjem. Morate kuhati zelenjavo, dokler razpis. Dokler bodo zelenjava kuhana, naj nam špinačo. To naj bi bilo težko zmanjšati nasvete in stanja substrata narežemo na koščke naključno. In dodati zelenicah na paro zelenjavo.

Ko je krompir pripravljen, lahko odstranite posodo z ognja. Naj sestavine nekoliko ohladi. Dodaj v juho malo soli, poper in zmešajte vse mešalnik. V postopku bije šibek tok dodamo smetano. Nato ponev zažgali za nekaj minut, zavremo. Juha je pripravljena.

Narediti škrtanje z belim kruhom. narežemo na koščke, posušenih v peči. V skledi zmešajte olivno olje in sesekljan česen. Propade vsak piškot v teži in dodamo k juhi.

Lososov file z zelenjavo

Ribe - vedno win-win in dobra hrana. Če še niste odločili, kaj kuhati za nedeljsko kosilo, ni nič bolje kot zrezek rib ne bodo našli.

Za pripravo potrebujete:

• Salmon zrezek (v višini enega kosa na osebo).
• Zamrznjena ali sveža zelenjava (stročji fižol, grah, paprika, paradižnik).
• Sol, začimbe, ribe, mlet črni poper.

Zrezki so potrebni za okus s soljo, poprom in zelišči in ocvrte v rastlinskega ali olivnega olja, na obeh straneh.

Medtem ko je ocvrte ribe, ki jih lahko pripravimo zelenjavo. Tu je treba odločiti, kaj želite: kuhana zelenjava kot okras ali neke vrste sveže zelenjave solato. Priporočena zelenjava da vroče. Če želite to narediti, vse od njih narežemo na večje kose in prepražimo na olju za nekaj minut. Tako da ne bodo izgubili njihove uporabne lastnosti ostajajo jasne, vendar pa bo vroče, da potrebujemo.

Meso z zelenjavo v folijo

Če je vaš dom ni med ljubitelji rib, je vredno, medtem ko za kuhanje vroče meso. Ponujamo vam, da se okusno govejo zrezek z zelenjavo v pečici.

Za pripravo potrebujete:

• Meso zrezek (serija izračunati, v primeru rib).
• Tri majhne krompir.
• Žarek zelene (koper ali peteršilj).
• Dve srednihe korenje.
• češnjev paradižnik - 5-7 kosov.
• Gobe.
• Sol, poper, meso in začimbe (po okusu in, če je želeno).

Samo reči, da medtem ko se ukvarjajo s pripravo jedi, priporočamo predhodno segrejte pečico na 200 stopinj in pripravimo folijo na želeno velikost. Lahko bi posodo v obliki peke, vendar vam svetujem, da ne bodi len in pakiranje mesnih zrezek dele.

Torej, če meni vključuje toplo nedeljsko kosilo mesa, poskusite priti v dokazano trgovini. Meso mora nujno biti sveža, kakovostna, zaradi tega bo neposredno odvisna od okusa hrane.

Zrezek nekoliko odvrača, potresemo z začimbami, sol. Gobe narežemo na polovice, kot češnjev paradižnik. Krompir so očiščene, narežemo na kocke. Z korenje, lahko storijo enako, lahko pa ga vtrite na grobo Rende.

Pripravljena živila, bi bilo treba določiti na plast folije plasti krompir, meso, gobe, korenje, paradižnik, zelišča. Lahko, po želji dodamo malo nariban sir na vrhu. Zaprite folije zaviti kulechkom in ga pošlje v pečici.

zelenjavna solata

Kot smo že omenili, poskusite izbrati jedi so preprosta in enostavna za pripravo, če želite organizirati nedeljsko kosilo. Recepti s fotografijami je mogoče najti v kuharski knjigi, vendar lahko samo poskus z razpoložljivimi izdelkov. Seveda, nihče ni preklicana, "Olivier", ljubil z vsem. Ampak, da se boste strinjali, ta solata kot simbol novega leta, ni primeren za družinsko srečanje v nedeljo, kljub ljubezni do njega imajo vse svoje družinske člane.

Za pripravo enostavno in okusno solato iz zelenjave, boste potrebovali:

• 200 gramov gob.
• 10-12 kosov češnjev paradižnik.
• Dva kosa veliki bolgarski poper.
• Stročji fižol.
• Graha.
• Sol in poper.
• Olivno olje za solatni prelivi.

Gobe je treba zmanjšati na pol in pošljite pan obara. Tam je treba tudi dati, in stročji fižol. Medtem ko so gobe golaž, lahko prestregla papriko in paradižnik. Nato vse sestavine zmešamo v lepi posodi, začinite z zelišči, oljčno olje. Solata pripravljena.

za sladico

Kot je za sladice, tukaj izbira je vaša. Lahko kupite za nedeljsko kosilo za vso družino nekaj nenavadnega v trgovini in se lahko kuhana s svojo lastno, ki omogoča spretnosti v umetnosti peke in prosti čas.

Če ste se odločili, da pečenje gospodinjstev, priporočamo enostavno narediti, in zelo okusno domače pecivo za čaj.

Za pripravo potrebujete:

• Dve jajci.
• 100 gramov sladkorja.
• 50 gramov masla.
• Dve žlici kakava v prahu.
• Pol čajne žličke sode bikarbone.
• Mletega cimeta.
• Ground klinčki.
• Moka - 700 gramov.

Vse sestavine bodo morali za mešanje testa, postopoma uvaja moko. Testo ne sme držati za roke, tako mehka in voljna. ga odvijte v velikem rezervoarju, iz katerega s pomočjo plesni izrežemo piškotke. jih pečemo v pečici, segreti na 200 stopinj v samo sedmih minutah.

Okrasite top z glazuro lahko pripravimo iz enega jajca in sladkor v prahu, ali pa preprosto pour medu. Nedeljsko kosilo je pripravljeno!