Sadje kumquat - kaj je to? Kot je kumquat? Koristne lastnosti kumquat

Vsebina sodobni števci je zelo raznolika, vendar še vedno lahko presenetijo. Še ne tako dolgo nazaj se je začelo pojavljati skozi zelo zanimiv kos sadja s čudnim imenom kumquat. Saj poje in kaj je naredil predstavlja, bo razpravljalo v članku.

splošen opis

V kumquat trgovinah prodajajo sveže ali posušeni obliki. Ta majhen sadje (velikost oreha) podolgovata in svetlo oranžno. Ti so prekrita z gosto kožo, kot pomaranče ali mandarine. .. To ni presenetljivo, da vsi pripadajo isti rod - Citrus. Kumquat, lahko rečemo, svoje mlajšega brata. Notranjost je sestavljena iz enakih rezin, le manjši.

Najdete druge naslove iz sadja: Kinkala, plod modrecev, zlata ali oranžno japonščini. Latinsko ime za to - fortunella.

Kumquat je uporaben za osebo?

Ta miniaturni sadje - samo skladišče vitaminov. Skozi ta kumquat ne le dopolni zalogo hranilnih snovi, ampak tudi krepi telo kot celoto. Prav tako zavira razvoj glivic in veliko bakterij škodljivo za ljudi. Jesti Kinkala stimulira imunski sistem in pomaga v boju proti okužbam.

Kumquat stimulira izločanje želodčnega soka, kot aktivira prebavo in presnovo. Veliko težav z prebavil mogoče rešiti, če jeste to sadje. Kumquat preprečuje tudi številne nevarne bolezni, kot so razjede želodca in dvanajstnika.

Neprecenljiv Kinkala prinaša delavce znanja. Glede na to, da vsebuje velike količine hranil in eteričnih olj, da aktivira možgane. Zaradi tega učinka fortunellu imenuje tudi "hrana Sionu."

To sadje se lahko uporablja kot element pri zdravljenju različnih bolezni, povezanih z duševno, nevronske in duševne preobremenjenosti. Svetlo in dišeče sadje bo pomagal znebiti depresije, apatije, nevroze in utrujenost. Ta učinek je posledica ne samo velike količine vitaminov, ampak tudi kombinacijo živahno z oživljanjem oranžna kislo aromo.

Lahko pripravimo tinkture, ki vključuje medu in sadja. Kumquat v tej obliki bi imela močan čistilnega učinka. Tinktura zmanjšuje vsebnost slabega holesterola in čiščenje plovil, ki bodo odlična preprečevanje bolezni srca in ožilja.

Kinkala je dobro znan kot antioksidanta. Pospešuje odstranjevanje strupov in drugih škodljivih snovi. Po pojedini je priporočljiva uporaba tega sadja. Kumquat bo pomagal znebiti mačka.

Sestavek kumquat

Zaradi nekaterih snovi sadja prinaša toliko prednosti? Predvsem pa je to vitamin. Življenje, naravni in ne sintetični. Vsebuje skoraj vse so vitamini skupine B: B1, B2, B3, B5, B6, kot tudi vitamini A, C, E, P. njihova kombinacija zagotavlja dobro prebavljivost. Poleg vitaminov, kumquat voljo tudi veliko število mineralov (baker, kalcij, kalij, cink, natrij, železo, fosfor) in pektina.

s multivitaminski "udarca" velikega števila eteričnih olj dopolnili, s katero sadje ima prijetno aromo (pinen, limonen, kariofilenom, itd). Sedanji kumquat antioksidanti, kot so karoten in lutein. Poleg tega je bogata z tiamina, niacin, piridoksin in pantotensko kislino.

uporaba kumquat

Vse tukaj je zelo preprosta. Pri kuhanju, se pogosto uporablja kumquat. Kako jesti? Samo narežemo na rezine s kožo. Prav tako vsebuje veliko hranilnih snovi. Plodovi kislo, vendar je koža sladka, tako da izkaže, zelo zanimivo in bogato mešanico z kiselkasti okus. Mnogi so veseli, sem poskusila nekaj klinčkov. Ni nujno, da bi jedli semena, tj. A. so grenke in lahko uniči celoten okus.

Bolj kislih sort lahko kuhate marmelado, marmelado ali kandirano. Pogosto se kumquat sok uporablja v omake. To daje pridih zanimivih jedi. Prav tako bo segmenti je odlična dekoracija sadja reza. Dodate lahko Kinkala solate kot preliv. On daje nepozaben okus jedi.

fortunelly je olje dobro znana v aromaterapiji. Ima pomirjujoč učinek, pomaga zmanjšati stres, zmanjšuje anksioznost, borijo z depresijo.

Sadje se uporablja tudi pri proizvodnji alkoholnih pijač. Zlasti je znano pijačo s kumquat. V Evropi Kinkala uporablja kot prigrizki za martini. Zanimiva alternativa oljk.

posušili kumquat

Pogosto si lahko ogledate na policah posušene kumquat. njegova cena ni preveč drugačna od svežega vrednosti. Uporablja v suhega sadja so tudi veliko. vitamina vsebina ne zmanjša, postanejo bolj koncentrirana. Glede na to nepremičnino Kinkala postanejo bolj izrazite.

Suho sadje se lahko uporablja v različnih jedi, kompoti. Lahko pripravimo tinkture. Še posebej uporabna postane Hull: sprošča veliko eteričnih olj, ki imajo antibakterijski učinek. Če si dal kožo požara, so antibakterijske lastnosti izboljšajo. Zato je v sezoni prehladov in gripe bo koristno za širitev pri čiščenju stanovanja in dihajo v njihovem vonju.

Kumquat kot rastline

Kinkala uporabljajo ne le v živilski industriji. To se pogosto goji kot okrasno rastlino v domačih vrtovih ali doma, niti ne vedo, o vseh svojih prednosti. Med cvetenjem proizvaja subtilen kislo aromo, ki blagodejno vpliva na človeški živčni sistem. To je majhna rastlina lahko povsem prilega na okensko polico. Včasih je celo daje sadje doma. No, njeni plodovi - za razliko od kupljenega. Toda doma je zrasla bolj za dekorativne namene.

Tako čudovit sadež - kumquat. Na vseh straneh koristnega, saj je le ena Kontraindikacije: Preobčutljivost ali alergični na citruse. V drugih primerih, ni mogoče samo, ampak tudi morali jesti. Nerodno s svojo nizko priljubljenost ni potrebno. Mimogrede, to ni v tujini prevara, kumquats narašča, ne samo v ZDA, na Kitajskem in Japonskem, pa tudi v naši državi - v regiji Krasnodar.