Polnjenje za vlečeno testo samosas: recepti

Uzbek trikotni pite tako radi od prebivalcev naše večnacionalne države, ki so se naučili kuhati na več načinov. Polnjenje za samosas so lahko različni, in danes vam ponujamo preprostih receptov ljubil peko.

klasična polnjenje

Samsa - to je zelo okusno pecivo, ki ga lahko pripravite za vsako priložnost. Ponavadi je narejen iz doma ali pripravljen listnatega testa, kot tudi polnjenje z uporabo različnih izdelkov. To je lahko meso, zelenjavo, sir in celo sir. Najprej pa želimo, da vam povem, kako kuhar klasično polnjenje jagnje:

• Pomikanje po mlinom za meso 500 gramov mesa, maščobe in svežo slanino.
• Čebulo drobno sesekljajte z nožem, in ga povezati z mesom.
• Sezona Izdelki poper in sol.

Dodajte mleto dve žlici vode in še enkrat premešamo. Polnjenje dobili sočno in okusno.

Pite iz vlečenega testa z mletim mesom

Če nimate časa za kuhanje, in gostje so na pragu, lahko uporabite naš recept. Za to boste potrebovali minimalno količino pecilni sestavin:

• Zamrznjena puff pastry - dva paketa.
• Mleto meso - 500 gramov.
• Čebula - tri.
• Sol, črni poper in kumino - za okus.

Receptov samosas z mesom je zelo preprosta:

• Nadev mix s sesekljano čebulo, sol in začimbe.
• listov testa, odtaljevanje v hladilniku, nato razrežite vsako na štiri kose.
• Put polnjenje v središče vsakega obdelovanca in se pridružite robovi, tako da tvorijo trikotnik.
• Samsa Put na peki papir in ga pošlje v dobro segreto pečico.

Po pol ure se sočno sveže pleskavice lahko napaja goste s čajem ali drugih toplih napitkov.

Samsa s sirom in zeleno čebulo

Delicious, krepko torte se lahko hitro kuhana za zajtrk ali popoldanski čaj.

sestavine:

• Pakiranje vlečeno testo.
• 200 gramov nizozemskega sira.
• Kup zeleno čebulo.
• Piščanca jajce.
• Mešanica zelišč in začimb - za okus.

Kako pripravimo nadev sir za samosas? Recept za okusne pite, si oglejte spodaj:

• Rez odtajamo testo v kvadrate (ena stran je približno 10 cm).
• Sir narežemo na rezine, čebule in drobno nasekljamo.
• Egg metlico skupaj z začimbami.
• Na vsak kos testa damo nadev in dobimo pleskavice obrazcev ovojnice.

Namažite nabiranje jajc zmesi in jih pošljite na pečemo deset minut.

Polnjenje iz buče za Samsa

Tokrat vam ponujamo kuhati svojo vlečeno testo. Posledica tega je, bujne, sladke pite z sočno nadevom. Torej, boste morali naslednje izdelke:

• Voda - kozarec.
• Bela moka - trije kozarci.
• Salt - dve čajni žlički (ena za testiranje in eno za polnjenje).
• Dve čebulo.
• Salo - 100 gramov.
• Kumina in začimbe za polnjenje - po okusu.
• Sugar - dve žlici.
• Maslo.
• Buče.
• Jajčni rumenjak.
• Kefir - žlico.

Recept Samsa z bučo preberete tukaj:

• Vode, sol in moko preglasitve ni preveč trd testo. Nato ga zberejo v kroglo, pokrijemo s krpo in pustimo, da vpijejo za približno 20 minut v mirovanju.
• Ko se bo v določenem času, razvaljamo testo v zelo tankem sloju in ga premažemo z maslom. Krat v pol obdelovanca, spet pokrijemo z maslom in roll roll.
• Takoj prestregla testo na majhne koščke, potem pa jih v posodo in zaprite brisačo. Pošlji prazno v hladilnik za pol ure.
• Kako narediti nadev za samosas? Da bi to naredili, boste morali preskočiti bučno meso z mlinom za meso in ga zmešamo s sesekljano čebulo in oljem. Dodamo mleto sol, začimbe in sladkor po okusu.
• Razvaljamo kosov testa, da bi odkrili plasti. Postavite v središču vsake torto polnjenje in tesnjenje robov do središča. Moral bi dobiti prazno trikotne oblike.
• Put pleskavice na pekač, posuto z moko. jih namažite z mešanico jajca in jogurt, nato pa potresemo s sezamovimi semeni.

Pošlji Samsa v dobro segreto pečico in pečemo, dokler storiti. jim služijo za mizo s toplih napitkov ali mleka.

Samsa večplastna s krompirjem

Krepko pecivo, recept, ki jih boste prebrali v nadaljevanju, izkazalo, zelo okusna in puhasto. Za njihovo pripravo boste potrebovali naslednje izdelke:

• Testo - zgnetemo ga tri skodelice moke, eno skodelico vode in soli.
• Krompir - šest kosov.
• Čebula - štiri izmed njih.
• Mlet črni poper - po okusu.
• Piščanca jajce.

recept:

• Končno testo valj, krtača z maslom in raztegljiv šiv zvitek. Cut obdelovancev enake kose in jim stati v hladilnik za nekaj časa.
• Kako pripraviti nadev za vlečeno testo samosas? Samo je treba očistiti krompir in čebulo, nato jih narežemo na majhne kocke. Zmešajte zelenjavo s soljo in začimbami.
• Razvaljamo testo prazno, potem pa izpolnite tortilje polnjene. Navedite kakršne koli oblike pleskavice in kraj jih na namaščen pekač.

Samsa mazati stepenim jajcem, nato pa ga postavite v dobro ogreti pečici. Pripravljenost pecilni zlahka identificirati z zlato skorjo in okusno aromo.

Samsa s piščancem in sirom

Sočno in krepko pite lahko pripravimo za vsako priložnost. Ti lahko pijejo čaj na delovnem mestu, da jih bo na cesti ali pa preprosto, da si rojstni najljubše pecivo. Sendvič polnjenje za samosas, kot ste prepričani o tem, da je lahko zelo različna. In tokrat, vam priporočamo, da listnatega testa s piščancem in sirom.

Prave izdelki:

• Flaky kvas testo - en kilogram.
• Piščančji file - en kilogram.
• Trdi sir.
• Majoneza.

Recept okusno samosas zelo preprost:

• Piščančji file narežemo na majhne koščke in nato zmešamo s soljo, začimbami in majonezo.
• Odjuge testo in ga razrežite na kvadrate. Rola valjarja prazno.
• Daj piščanca v testo in top z naribanim nadevom sira. Stisnite nasprotne robove kvadratov, daje pravokotne pleskavice.

Pečemo obravnava v pečici, dokler niste pripravljeni, nato pa takoj prinese ga na mizo.

Plastna Samsa z mesom in sirom

Priprava puff pastry doma - to je zapleten in težaven proces. Zato je v nekaterih primerih, ki jih pomagali končni izdelek, ki ga lahko kupite v vsakem supermarketu. Polnjenje za samosas meso je verjetno najbolj priljubljen. Toda temu dodamo nadev iz sira in zelenjave, s čimer pecivo še okusnejša in bolj sočna.

sestavine:

• Mleto svinjsko - 500 gramov.
• Riž - 100 gramov.
• Čebula - tri.
• Listnatega testa - 500 gramov.
• Sir - 200 gramov.
• Korenje - en kos.
• Sol in začimbe - po okusu.
• Rastlinsko olje.
• Jajce.

Recept večplastno Samsa:

• Sesekljajte čebulo v skledo mešalnikom in jo zmešajte z mesom. Dodaj nariban korenček z izdelki, sol in začimbe.
• Skuhamo riž, sperite pod tekočo vodo in ga zmešamo z mletim mesom.
• Heat ponev in prepražimo v rastlinskem olju, vsa pripravljena živila.
• Naribamo sir na grobo Rende in ga priključite na vročo mesa.

Polnjenje za samosas pripravljenih. Moraš Skulptura pogače in jih pečemo, dokler razpis.

Samsa s sirom

Nenavadno polnjenje za plastno torto kombiniramo s pripravljeno testom. Poskusite kuhar Samsa po naš recept in presenetiti svoje goste z okusno pecivo.

sestavine:

• Moka - 500 gramov.
• Hladna voda - 200 ml.
• Rastlinsko olje - dve žlici.
• Jajca - dva komada.
• Sol - eno in pol čajne žličke.
• Maslo - 100 gramov.
• Skuta - 500 gramov.
• Kislo smetano - tri žlice.
• Česen - dva stroka.
• Zeleni - en paket.
• Črni in rdeči poper, sezamovo - po okusu.
• Rumenjak.

Recept domače samosas s sirom:

• Zamesimo testo iz moke, vode, jajc in rastlinskega olja. Po tem, daj v hladilnik za eno uro.
• Ko zmanjka časa, razdelimo testo na štiri kose, nato roll vsak v tankem sloju. Mast predoblik maslo in jih povaljamo v zvitkih. Vrni se testo v hladilniku še pol ure.
• Skuto pretlačimo z vilicami in ga zmešamo s kislo smetano, sesekljan zelišča in jajca.
• Zvitki testa rezine na koščke in roll obdelovanca z valjarjem.

Slepe pleskavice, jih premažemo z jajcem in potresemo s sezamom. Pečemo v ogreti obroku pečice. Ko Samsa prekrita z porjavi skorjo, lahko dobite in se nekoliko ohladi.