Hrana in pijača, Recepti
Pečeni jajčevci
Eden od zelenjave, ki se ne uporablja zelo pogosto, preprosto zato, ker ne vedo, kako kuhati jajčevca je. Ima veliko uporabnih funkcij. Kako kuhati jajčevcev v pečici , da bi dobili okusen obrok? Izberite ustrezen recept, kar lahko iz izbora spodaj.
Pečeni jajčevci z zelenjavo
Wash jajčevci, zarežemo po dolžini, sol in ocvrt v rastlinskem olju. Na grobo Rende zmleti nekaj korenja. Narežemo na pol obroče čebula rezine - paradižnik in papriko - Julienne. Prepražimo korenje, papriko in čebulo. 12 minut kasneje, dodamo paradižnik, sesekljan zelišča in sol. Kuhamo 5 minut. Na dnu kalupa čaka plasti jajčevca in zelenjave. Zgornjo plast mora biti jajčevca. Rosenje vrh z majonezo in zdrobljen česen, potresemo z naribanim sirom in mesto v pečico za 25 minut.
Pečeni jajčevci z mletim mesom
Olupite čebulo, sesekljajte in ga zmešamo z mletim mesom in ketchup. Put v kovinsko skledo in dušimo 3 minute. Operemo in olupimo krompir in jajčevcev in narežemo vse rezine. Namazati pekač z oljem, dal polovico krompirja, potresemo z muškatnim oreščkom (naribanega) in sira. Kraj polovico nadeva, širi enakomerno krompir. Razgradi jajčevci. Zmešamo smetana, mleko, jajca, nariban muškatni orešček, poper in sol. Polovica dobljeno zmes zlijemo v kalup. Razgradi podobno kot drugi sloj. Zgornji sloj smo poškropili s sirom. ga v pečici na žar in kuhamo 25 minut.
Pečeni jajčevci s paradižnikom
Reši 2 jajčevca kroge cm debele in potresemo s soljo, da odstranimo pri 2 uri. Narežemo na tanke obroče 4 paradižnika. Chop 4 strokov česna in ga zmešamo z majonezo. Rešetke 200g sira, dodamo majonezo na pol. Lay iz jajčevcev v obliki, postaviti na vrhu paradižnika in jih podrgnite z majonezo. Potresemo z ostanki sirom in postavite v pečico. Ko se sir ne raztopi, dal jajčevcev s paradižnikom na pladnju.
Pečeni jajčevci s sirom
Cut jajčevcu tanke kroge, sol in v prahi za pol ure v cedilo, tako da niso grenke. Rešetke mozzarella sir in parmezan. Paradižnike olupite in narežite na kocke. Fry stebla bazilike in česna zdrobi oljčno olje. Dodaj liste in paradižnik bazilike, začinite s soljo in poprom in kuhamo 15 minut, dokler se omaka ne zgosti. Odstranite z ognja, zbadanje skozi sito in zmeljemo v mešalniku. Sperite jajčevcev, suho, prerezati, roll v moki in ocvrta v olivnem olju. Daj jih na prtiček, da vpije odvečno olje. Steklo plesni postaviti kečap, da širi na dnu, na vrhu jajčevca in potresemo s sirom. Tako, da bo še nekaj plasti. Postavite v pečico. Ko se sir ne raztopi, da bi dobili hrano.
Pečeni jajčevci s paradižnikovo omako in kislo smetano omako
Reši pol 4 jajčevcev, da jim lukenj in mesto v pečici, kuhamo, dokler pripravljen.
Naredite smetanovi omaki: Zmešajte 250g kisle smetane, kup sesekljan koper in 2 stroka česna. Dodamo sol in rdečo papriko.
Pripravimo SALSA: drobno sesekljamo čebula, česen, vroče papriko in zmleta 3 paradižnik. Dodajte olivno olje in sol.
Odstrani malo jajčevcu celuloze in napolni s svojo kislo smetanovi omaki in salse.
Pečeni jajčevci z gobami in paradižnikom
2. Operite jajčevcev in narežemo na rezine. Začinite s soljo in v prahi za pol ure. Speremo z mrzlo vodo in jih v pekač. Rastlinsko olje mladic 300g posušene gobe in sol. Cut 3 paradižnik kroge. Zmeljemo 3 stroki česna in zmešajte s kislo smetano 200g in 10g baziliko. Postavite gobe in paradižnik za jajčevca, prisolit in namažite s kislo smetano z baziliko in česnom. Potresemo z naribanim sirom, damo v pečico in pečemo. Okrasimo z zelišči. Dober tek!
Similar articles
Trending Now