Mazurka - letni poljski ples. Toda pri kuhanju ima "mazurka" - izvirno, okusno solato, barvita in zelo koristno. Želite vedeti, kako se pripravlja?
"Mazurka" vegetarijanska
Kot lahko vidite iz naslova, "mazurka" (receptov) - solata, ki je lahko tako meso in vegetarijanske različice. Naj živijo na njem podrobneje. Potrebovali boste: Bank of konzervirane fižol temno, drugi - koruza, 2-3 kosov poper (po možnosti rdeče ali ena rdeča in druga zelena ali rumena). Nenavadna "Mazurka": recept (solata) vključuje več in kisle (obleko in kisle) kumare - 2 kosa, velika, pest orehov, za par zubochkov česen, peteršilj (zeleno), koriander, rastlinsko olje (oljčno ali sončnično) . Če želite izvedeti, kaj je »Mazurka« (recept), pripravimo solato, začenši z dejstvom, da vrže v cedilo fižol in koruzo. Pepper Čisto in ga narežemo na kocke. Kumare - preveč. Posekite koriander in peteršilj. Sekanje matice. Česen zagon pod pritiskom. Daj vse sestavine v skledo, dodamo sol, poper, sezono z oljem in premešamo. V skledo dal celo solato. So določeno "mazurka". Recept (solata, lahko pustite, in v tej obliki) priporoča, da okrasite kuhinjske sesekljan poper obroči, ki jih izvajajo na vrhu jedi.
"Mazurka" meso
Sklicujoč se sedaj na izvedbeni mesa. Kot sestavina kuharjev ponujajo goveji jezik ali pa samo goveje meso. Njen kuhamo v slani vodi do mehkega. Cool, narežemo na trakove. Vzemite 2-3 kivi, čisto in narežemo na majhne rezine. Chop pol obroči 3 rdeče paprike. Obstaja solata "Mazurka" (recept priporoča), kot je navedeno zgoraj, v konzervah rdeče fižol. Ležala je v cedilo, naj stechot. Vse sestavine premešamo, prisolit, sezono z olivnim oljem omako in nekaj žlic (čaj) gorčice. Potresemo pred serviranjem solato s svežim sesekljanim koprom. Okusno, mar ne?
"Mazurka" izvirnik
Kaj še lahko solato "Mazurka"? Prvič, različne meso del. Ta komponenta je dobro v piščančjih prsi, pršut. Čudovit okus in sunkovit. Ali kuhane, pečene in ocvrte. Drugič, fižol. V prejšnjih receptov je bila v pločevinkah. Ampak si lahko navadne, surov in samo zavre. Seveda pa mora biti predhodno namočite za nekaj ur. Kot je za polnjenje uporablja ne le nafte, ampak tudi majonezo, pa je zaželeno, da pusto, nizkokalorična.
"Mazurka" s šunko in jabolk
Končno, bolj kompleksno zmes "mazurka" zelena solata, med katerimi so sestavni deli: pršut - 250 g, govejo pečenko (pusto svinjsko) - 100-150 g, jabolka, sladko in kislo - 2 kosa srednje velikosti, grah ( 5-6 žlici), tri četrtine kozarec kuhanega fižola, 1 kumara (slani), malo (po okusu) koruze (iz bank), 1-2 paprike. Primeren za polnjenje majoneze. Komponente, ki zahteva kocke, povezati s grah, fižol in koruzo. Premešamo, dodamo sol, sezono, naj solato infuzije, in služijo. Samo se prepričajte, da spravite zelenice!
Jejte za vaše zdravje!