Navodila za pripravo torto "Curly fant." Več receptov sladic

Želite, da bi našli zanimiv recept za torto? Mi bi z veseljem deliti. Predstavljamo vam izvirno in zelo okusno sladico, imenovano "Curly fant." Članek ponuja nekaj različic te pogače. Izberete lahko katero koli od njih, in začeli ustvarjati kulinarično mojstrovino.

Klasičen recept

Potrebne sestavine:

• eno jajce;
• Lemon - pol;
• 1 kg smetane (maščoba lahko katerikoli);
• Kakav v prahu - 3,5 proti. l.
• obrok - par kozarcev;
• maslo (80 g);
• 1,5 h. L. soda;
• vse jagode (opcija);
• sladkor - ne več kot 3 skodelice.

Podrobna navodila

Korak №1. Položite na mizo vse, ki bodo pripravili sladico "Curly fant." Začnimo z dvema barve peke piškotov za. V skledo prekinil jajce. Put 200 g kisle smetane in sladkorja. Tam pošljete tudi 2/3 ure. L. slaked soda. Te sestavine se zmešajo. To je samo še dodamo moko in začeti gnetenje testa. Pojdimo nazaj v drugo skledo. ga je dala enake sestavine. In nadalje dodali nekaj žlic kakava.

Korak №2. Mi vzel pekač. Na njegovem dnu dal pergament. Vlijemo v vsebino kalupa prve posode (belo testo). Pečico segrejte. Na 250 je ° C biskvit pečen 20-25 minut. Če želite preveriti razpoložljivost uporabiti zobotrebec. Nato pečemo drugo piškotov temno testo.

Korak №3. Moramo narediti kremo. V ta namen vzamemo 600 g smetane. Dodamo skodelico sladkorja v njej. Tam stisnite tudi sok polovice limone sadja. Začnemo stepanje smetane, z uporabo Mešalnikih ali potopno mešalnik.

Korak №4. V ponev vlijemo 1,5 čl. l. kakav, dodamo 2 žlici. l. maslo, smetano in sladkor. Dobljeno zmes dal na štedilnik, podtaknili ogenj na minimum. Heat sestavine. Ampak jih Zavremo ni potrebno. Pripravljena glazura odstranimo iz toplote. Umakniti na stran, tako da je malo hladno.

Korak №5. Kako zbrati torto "Curly fant." kolač Angel hrane narežemo na koščke (2x2 cm). Dark torto dal na lepi krožnik. Prevlečena s kislo smetano. Potresemo jagode. Kosi belega biskvita je treba potopiti v kremo. Nato dodamo jih potisnite v temno torto. Izpolnite vroče torto zaledenitve. Kaj sledi? Naša sladica mora biti dobro vpijejo. Zato odstranili na srednji polici hladilnika 2 uri.

Korak №6. Cake "Curly Boy" je pripravljen za serviranje in nadaljnjo uporabo. Cut sladico na koščke. Želimo vam vse prijetno čajanko!

"Curly Boy" (torto) recept brez jajc

Seznam sestavin:

• 250 g sladkorja;
• maslo (100 g bo dovolj);
• Kakav v prahu - 1 žlica. l.
• 150 ml smetane (koli odstotek maščobe);
• 1 in 1/3 skodelice moke.

Za nežno kremo:

• sladkor - pol skodelice;
• 400 ml 20% maščobe kislo smetano.

Na glazuro:

• 2 žlici. l. Krema (vsebnost maščobe ni pomembno);
• 50-gramski kosa slivchnogo olje;
• Kakav v prahu - 3 h, l..
• sladkorja - dovolj, da '75

Poleg tega:

• opečeni orehi (po okusu);
• nekaj rozin.

Praktični del:

1. Začnimo z testo. Zmešamo sladkor, kislo smetano. Dodaj med njimi soda gašeno kis (1 čajne žličke), v pravo količino olja. Prelijemo z moko. Mešajte. Testo mora biti precej debela.
2. Bodite okrogel pekač. Dno prekrite z nafto. Potresemo z moko. Širimo testo (približno pol). Debelina -. 0,5 cm Segreti pečici. Pošljite z vsebino obrazca. Pri 200 ° C je pecivo pečeno 10 minut.
3. V preostalih testo vlijte kakav. Mi gremo ven iz pečice belo torto. V obliki, v kateri je bil pečen, vlijemo testo rjavo. Mi v pečici. Temperatura ne spremenijo. Ampak tokrat, bo torta biti pripravljeni 15 minut.
4. Naredite kremo z uporabo smetano in sladkor.
5. Brown Pare torto kocke. In kaj storiti z belo? On je še vedno cela. Potrebujemo le, da ga namažite s kremo (vendar ne vsi) in potresemo z rozinami.
6. V preostalo smetano dal rjave kocke. Zmešamo jih. Pošlji belo torto. Pour na vrhu ostanki kreme.
7. To še ni vse. Ta sladica je nemogoče zamisliti brez glazuro. To je zelo preprosta: v ponvi mešanica sestavin, kot so maslo, kislo smetano, kakava in sladkorja. Mi je dal vse na ogenj. Moramo počakati zavre.
8. Mi pour naše vroče torto glazura. Potresemo z orehi. Kljub temu, da je nemogoče, da služi na mizo. Naj sladica vsaj 1:00 pobudet v hladilniku.

Drug zanimiv recept (s kondenzirano mleko)

set Hrana:

• dve jajci;
• kondenzirano mleko - pol bank;
• kakav - 6 žlic. l.
• par skodelic moke in sladkorja;
• ena limona;
• Krema (polposneto) - 3 skodelice;
• 150 gramov kos masla.

Postopek priprave

1. V skledo prekinil jajc. Vlijemo kislo smetano. Dodamo sladkor (1 žlica.). Mešajte.
2. Odprite kozarec kondenziranega mleka. Polovica njene vsebine se pošlje v skledo s smetano mešanico jajc, kislo.
3. Žlica pour soda (1 hr. L.), ki je bil nato pogasiti limoninega soka. To lahko storite na običajni kis. Torej, dal vsebino žlico v isto skledo. Zdaj gremo spat moko. Zmešajte sestavine, da nastane testo cool.
4. Vzemite ponev. Dno prekrite z nafto. Nalijte 2/3 testa. Smo poslali v pečici pečen. Časovno za 15-20 minut. Priporočene temperature - 200 ° C V preostalih testo dodamo kakav (1 žlica. L.). Mi gremo ven iz pečice svetlobe torto. Mi ga preusmeriti na krovu, narežemo na kocke. V ponvi dal rjavo testo. Peko torte pri isti temperaturi, vendar je sedaj 20 minut.
5. Limonina lupina rešetke. Združite s sladkorjem (2 žlici. L.). Mešajte.
6. Temno pogačo (vroče) olja že prej dobljeno maso (lupine in sladkor).
7. V skledo vlijemo nekaj skodelic kislo smetano. Potopiti v njenih svetlih kocke. To je mogoče storiti z roko. Zamazan kocke dani na temno torto. Izdelane so iz hriba.
8. Bil sem zadnji bar. Gre za pripravo glazuro. Ponev, katerega dno je kos olja (100-150 g), čaka na ogenj. Put sladkor (8 v. L.). Tam dodamo tudi mleko (2 žlici. Žlici je dovolj). Pour 5 žlic. l. kakav. Kuhamo 10 minut zaledenitve, podtaknili ogenj na minimum. Ne pozabite, da mešamo.
9. Ostaja samo pour vročo torto zaledenitve. Naš okusna sladica je pripravljena. Toda pred serviranjem mora stati nekaj ur v hladilniku.

Na koncu

"Dalmatinski človek" - nežno in zračen torto. Vaš gospodinjstvo in gostje bodo cenili svoj videz in okus. Predstavljen v članku recepti primeren za hostese z vsako kulinarično doživetje.