Katere predmete bi morali predati kuhati? kulinarična College

Chef - obetavne kariere. In to kljub dejstvu, da ima stroka svoje slabosti. Prednosti takšno delo več. To je zaradi tega študenti razmišljajo o tem, kaj stvari je treba vzeti za kuhanje. In kje so prišli za nadaljnje usposabljanje. Stvar je v tem, da v resnici ni tako preprosta, kot se zdi. Na univerzah takšna področja, kot so "šef", št. Torej, bomo morali iskati prostor za nadaljnje izobraževanje po šolskem diplomi. Kaj vsi morali vedeti vlagatelja o razvoju tega posebnost? Katere predmete bi morali v konkretnem primeru? Kako dolgo je trening? Vse to bo pojasnjeno kasneje. Če menite, da pred postavljenih vprašanj, tok ne zdi težaven proces.

poklic Opis

Katere predmete bi morali predati kuhati? Preden boste razumeli to temo, je treba razumeti, kakšne specializacijo. Kaj kuhati?

Cook - to je poklic, ki zahteva ustvarjalnost in iznajdljivost. Študenti bodo ... kuhati. Cook se ukvarja s pripravo določenega obroka. Odvisno od smeri, je, ali se vključijo v splošni praksi, ali dati prednost koli hrano. Na primer, kitajski (vok), pecivo in sladkarije (pecivo), testenine (makaroni proizvodnja master) in tako naprej.

Delo kot kuhar zahteva resen napor. Konec koncev, bo tak delavec še dolgo časa, da vstanejo. Zato se ne smemo misliti, da se naučijo trgovino in delo v posebnost je enostavno. Če so prihajajoči delo se ne boji, da lahko pomislite, kaj stvari je treba vzeti za kuhanje.

učne metode

Odgovor na to vprašanje je odvisen predvsem od izbranih učnih metod. Stvar je v tem, da, kot je bilo rečeno, da ne moremo najti smer "šef" v srednji šoli. Ta visokošolski tam. Kam je kuhar? To vprašanje bi morali biti zainteresirani za študenta prvi. Šele potem bi ugotovili, kaj izpiti so v posameznem primeru.

Do danes je priložnost, da se naučijo na naslednje načine:

1. Self-učenje. Samouk kuhar lahko delajo zase, ampak za formalno delovno morali pridobiti certifikat ali o razvoju stroke, ali diplomo visokošolskega izobraževanja.
2. Poučevanje v zasebnih tečajih. Organizira različne izobraževalne ustanove. Vhod za testiranje ni na voljo. Prihodnje denar za plačilo šolnine, na koncu procesa bodo prejeli potrdilo o pridobljenih znanj. Najpogostejša varianta, ki se pojavlja v obliki dodatnega izobraževanja.
3. Sprejem na univerzah. Številne univerze ponujajo usposabljanje srednjo posebno izobraževanje. Na primer, "Plekhanov" univerza MGUPP, MSUTM. Univerze lahko pogosto dobijo visokošolsko izobraževanje v zvezi z dejavnostmi šefa. Na primer, primeren posebnost "Tehnologija živil" ali "tehnologijo proizvodnje slaščic."
4. Vpis v tehničnih šolah in fakultetah. Ti se lahko vpišejo v specializirani kulinarični šoli. Podobne organizacije obstajajo v vsakem mestu. Za proizvodnjo študent prejme diplomo srednjega poklicnega izobraževanja. Najbolj pogost tip razvoja posebnost, imenovano "šef".
5. Tečaj za usposabljanje / prekvalifikacije. Organizirana izmenjava dela ali delodajalci. V praksi, kot oblika usposabljanja je redka.

Specialized kulinarično college - to je najboljša rešitev za tiste, ki so se odločili, da se posvečajo kuhanju. Značilno je, da ti obrati ponujajo zelo širok spekter področij.

kako se učiti

In kako se učiti iz te smeri? Tako kot v primeru preiskav, preprost odgovor je ne. Veliko je odvisno od posamezne institucije. In oblika usposabljanja.

Naučite se kuhati na univerzitetni (visoko šolstvo) ponujajo 4 leta, in v šoli (ali srednji šoli na podlagi srednjega strokovnega izobraževanja) - 2 do 3 leta. Natančneje, je ponavadi 1 leto in 10 mesecev po učenju v razredu 9 in 2 leti in 10 mesecev - po 11.

Samouk bo naučiti kuhati vse življenje. On se nenehno izboljšuje. stanje prekvalifikacije traja do 6 mesecev (vendar ponavadi okoli 1-2). Če daš prednost udeležbo zasebnih izobraževalnih centrov, se morate naučiti približno eno leto. Občasno tečaji zahtevajo 2-3 mesecev usposabljanja.

Nič mora biti

Katere predmete bi morali predati kuhati? Ko gre za zasebni centri, tečaji za izboljšanje / spremembo kvalifikacije, šol, je ponavadi nič več dokumentov za sprejem ni potrebno. Ni izpite. Samo mimo osebni razgovor. Od poti na fakulteti pogosto sprašujejo:

• Vloga za sprejem;
• potni list;
• šola diploma.

Seznam konča. Toda to ne pomeni, da ni nobenih izpitov na šoli ne bi bilo treba vzeti. V Rusiji so obvezni predmeti v skladu z zakonom, morajo za pridobitev potrdila. Zato so seveda morali opraviti.

Zahtevani predmeti

Za kaj gre? Stvar je v tem, da mora vsak študent opraviti izpit (razred 11) ali DPA (razred 9), z namenom, da je izdal potrdilo o razpoložljivosti srednješolskega izobraževanja. Do danes je dve stvari. in sicer:

• Ruski jezik;
• matematika.

pogovori potekajo o tem, kako zavezati učence na izpite v tujem jeziku, pa tudi geografija. Toda v 2016 dovolj samo matematiko in "ruski". Poleg tega je raven ne more biti profilirana. Praksa kaže, da univerze prosilcev zahtevajo prisotnost različnih predmetov, ki jih izročijo. Kaj še posebej?

Drugi izpiti

Katere predmete bi morali predati kuhati? Glede na institucije in izbrane specialnosti, poleg ruskega jezika in matematike, lahko zahtevajo prisotnost izpit, tako da:

• kemija;
• fizika;
• biologija.

V praksi, kombinacija najpogostejši:

• fizika;
• Ruski jezik;
• kemija;
• matematika.

In ruski ne šteje za sprejem. To je potrebno za maturo. Temeljni predmet je bodisi fizika ali kemija. Ta informacija je bolje, da se določi poseben vuuze ali kulinarično fakulteto. Od zdaj naprej, je jasno, kaj preizkuša, da bi kuhati v posameznem primeru.