Kako organizirati odmor za kavo. Primer standardnega menija

Če nameravate imeti konference, razstave, seminar, predstavitev, poslovna srečanja, usposabljanja ali predstavitev, brez odmorom ne moreš storiti. Treba je upoštevati vse podrobnosti o organizaciji dogodka. V tem članku se boste naučili nianse svojega ravnanja, in še več.

Kaj je odmor za kavo

V angleščini, ta dogodek zveni kot odmorom, in prevedena - "odmor za kavo." Običajno traja več kot štirideset minut. V premoru so udeleženci, na primer, vsak poslovni dogodek, počitek, sprostitev, jesti in druženje v sproščenem vzdušju, za izmenjavo izkušenj.

Kako urediti vse to dejanje? Običajno so preglednice v posebej določenih območjih. Udeleženci dogodka so jeste stoje. Tabela storitev lahko zelo raznolika. Vse je odvisno od menija recepciji. Lahko organizira kavo, koktajl ali čaj tabele s toplih in hladnih prigrizkov.

Zgodovina nastanka

Dogodek kot odmorom je načrtovana s strani Američanov. Vzrok prekinitve je bila za sprostitev novega izdelka - instant kave. Za distribucijo ustvaril Pan American Bureau. Vseboval dobavitelji blaga iz Združenih držav Amerike, Kanadi in drugih državah.

Kampanjo za povečanje povpraševanja in porabe kave se je začela leta 1936. PR-kampanjo je bila ustvarjena za promocijo izdelka. Oglaševanje slogan je bil: "Vzemite si odmor, piti radosti pijačo in počitek." Po opravljenem to kampanjo v ameriški leksikon in vključuje izraz "odmor za kavo." Organizacija takšnega dogodka postaja tradicija. Zdaj, vse tiskovne konference, poslovna srečanja, predstavitve v Združenih državah Amerike, ne prenese brez odmora za kavo.

vrste

Izberete lahko naslednje vrste kave-break :

• Filozofska. To vključuje delavnico in kratek odmor. Ob skodelici čaja ali kave, da razpravljajo o vseh filozofskih problemov.
• Cocktail koktajl. Po pogovorih, konference, in tako naprej bi morala biti odmor za kavo čaj in prigrizek.
• Obisk na čajanko. Za kavo odmori so običajno izbrana področja, kjer obstajajo tudi kavarno, jedilnica in bar s potrebno opremo (kuhinjska posoda, pohištvo, služijo predmetov). Ampak včasih je dogodek potekal na prostem in naravi.

Nasveti za "odmor za kavo"

Pred organizacijo dogodka, preberite nekaj nasvetov. Upajmo, da bodo ti pomagali. Če boste držite sprejem v poletnih mesecih, naj bi meni vključuje sadje, zelenjavo, brezalkoholne pijače (mineralna voda, sokovi), in če je v zimskem času, je najbolje, da se uporabljajo visoko kalorično hrano (sendviči, sendviči, pecivo, piškoti). Sadje in zelenjava v vnaprej bolje opere. Nujno na mizi je potrebno dati papirnato brisačo.

Kava naj bi služil v skodelice fosforja. Zaloga mora biti več vrst pijač. Po eno pijačo povabil topen, drugi pa raje naravno, tla. S pripravo napitka, je zaželeno, da pristop individualno. In najboljše od vsega, da povabi strokovnjake, ki vedo veliko o proizvodnji kave. Ali pri nakupu sodobne naprave - na kavo. Je enostaven za uporabo, tako da je pri pripravi različnih vrst kave obvladovati netreniranih osebo.

Čaj lahko služi črni ali zeleni. Eksotične vrste, ne da sodelujejo, kot so prisotne na dogodku lahko alergični. Zato je primerno, da se bolj vročo čokolado, kakav izdelkov.

Kava in čaj se običajno zaužijejo s sladkorjem, smetano, mleko, limona, zato bodite previdni s svojo prisotnostjo na mizi.

Čudovito in umetelno razporejeni odmor za kavo je lahko pozitivno vplivala na izid pogajanj, poslovnih srečanj.

Če želite, da vaše udeležence dogodka, ko je še vedno samo pozitiven vtis, da je treba upoštevati vse podrobnosti. Poleg tega je treba jasno upoštevati pravila in bonton.

Zakaj potrebujemo te ukrepe

To je zelo pomembno pri izvajanju poslovnih seminarjev, kreativnih srečanj, konferenc, poslovnih srečanj, predstavitev, razstav in drugih poslovnih srečanj.

Odmori za kavo v takšnih dogodkov, ki so potrebni, da se omogoči udeležencem, da odmor, sprostitev, o informacijah, delijo svoje vtise o tem, kaj je videl in kar je slišal ob skodelici kave.

Po premoru je oseba pogosto pripravljeni pogledati prej omenjenim vprašanjem na nov način, in nato najboljša odločitev.

Organizirajte odmor kava lahko, in na neki drugi priložnosti, na primer, ob praznovanju posle, poroke in športnih prireditvah in drugih prireditvah.

Odmor: Meni

lahko ustvarite svoj meni. Prav tako, se obrnite na gostinsko podjetje, ki organizira dostavo pripravljenih obrokov ali hrane za njihovo pripravo, kot tudi pomoč pri urejanju prizorišče.

Uvedba standardnega menija, ki lahko zadovolji najbolj izostren okus vsakega gosta:

• Slaščičarna (mini kolački, puder, rogljički, sira).
• Prigrizki (tapas, sadne torte, zelenjava).
• Alkoholne pijače (različne stopnje čaja: črni, zeliščni, zeleni, in različne vrste kav, mineralne vode (z ali brez plina) sadnega soka (v območju).

Meni na primer, da je vključeno pijačo:

• Sendvič (npr piščančje prsi, kumare, lahka majoneza in solatni listi).
• Sveže pecivo (puff pecivo, rogljički, piškoti, torte).
• Sveže sadje (zelena jabolka, grozdje, hruške, ananas, pomaranča).
• Jagodičevje (jagode, češnje, maline, borovnice).
• Zrel zelenjava (kumare, paradižnik).
• Pijače (mineralna voda, rdeče vino, sokovi v območju, čaj in kava).

Odmori za kavo - to je resna postopek, je treba jemati resno.