Kako ohraniti novoletne mandarine na sveže

Pravilno izbrana in sveže mandarine lahko shranite v hladilniku za več kot mesec dni. V povprečju je ta številka ne več kot 10 dni. Ti plodovi, ki so bili pravilno shranjeni, postopoma izgubljati vlago. So začeli izsušijo. Njihova predstavitev bistveno poslabšal. Poleg tega, plodovi so manj sočno. Ko sušenje lupine je zelo težko ločiti od celuloze. Torej, kako ohraniti mandarine doma pred novim letom?

Izbira pravega sadja

Odgovoriti na vprašanje, kako ohraniti mandarine pred novim letom, to ni tako preprosto. Konec koncev, v smislu ne vpliva samo na mestu, kjer je sadež, ampak tudi njihove sorte. Pri izbiri mandarine je treba upoštevati. Prav tako bodite pozorni na barvo kože:

1. Rumena sadje lahko ohranijo svojo svežino za nekaj tednov, če ostanejo na svojem mestu, kjer se temperatura giblje od - 2 do +1 ° C
2. Mandarine z zeleno kožo, v povprečju bodo malo več kot dva tedna. V tem primeru naj bi bila temperatura 2-6 ° C.
3. Sadje iz Maroka in Abhazije so običajno shranjeni dlje kot drugi. Zato je njihova tržna videz v celoti ohranjena.
4. Veliko hitreje razvajen mandarine španskem in turškem sorte.

Kako določiti stopnjo

Prepoznajte državo, iz katere so prinesli sadje, ni tako težko. Ponavadi je to navedeno na etiketi. Če se to ne zgodi, potem lahko to storite vizualno. Maroški Abhazije sorte imajo porozno kožo rumenkasto ali svetlo oranžno barvo. V tem primeru, okus sladkega sadja. Kot je za španske mandarine, so največji. Turški iste vrste imajo gladko lupino. Prihranite jim privlačen videz brez ustreznih pogojev, ne more biti več kot 10 dni. Toda, kaj storiti, če so plodovi pridobila dolgo pred praznikom? Kako rešiti mandarine pred novim letom, da ne bo sram, da jih predloži na mizo?

Nekatere sorte sadja lahko ostane svež in privlačen za 4 mesece. Glavni odtenek - je stopnja zrelosti mandarin. Če sadje ni prezrelo, nato pa jim prihrani veliko lažje.

Kje naj shranjujem sadja

Torej, kako rešiti mandarine pred novim letom, tako da ne izgubijo sočnost? Zato je najbolje postaviti sadje v hladilniku v posebnih oddelkov, ki so namenjeni za ta namen. Značilno je, da se nahajajo na dnu. Če ti odseki nimajo, potem morate ustvariti optimalne pogoje, da mandarine sveže. Temperatura zraka ne sme presegati 6 ° C. Z povečanje ali zmanjšanje tega kazalnika bo sadje hitro pokvari ali pa zamrzne. Kot rezultat, kršili njihov okus.

Kako rešiti mandarine pred novim letom, če hladilnik nima posebne oddelke? Ni nujno, da dajo sadja v polietilenske vrečke. Citrus potrebujejo samo zrak. V takih primerih je bolje uporabiti mrežo. Poleg tega je kraj, kjer shranjujejo mandarine, morate ohraniti optimalno raven vlage. V nasprotnem primeru bodo začeli suhe kože. V prihodnosti, da se loči od celuloze bo težko.

Kje lahko shranite sadje brez hlajenja

V zimskem času, lahko mandarine se shranijo na balkonu, seveda, če se ne prepihani in izolirana. Če želite to narediti, se mora sadje dajo v škatle iz lesa s vrzeli med trakovi in brez pokrova.

To ni potrebno shraniti mandarine v stanovanjskem območju, saj je zelo toplo. V takšnih okoliščinah bo agrumi pokvari hitreje. Med skladiščenjem, se prepričajte, da preverite sadje. Če imate razvajene mandarine, jih je treba takoj ločiti.

Kako lahko shranite mandarine pred novim letom

Obstaja več načinov za podaljšanje roka agrumov. Njihova uporaba bo preprečila prezgodnje gnitja ali izsušitve mandarine. Strokovnjaki pravijo, da je sadje na veji hrani veliko dlje. Vendar pa je njihov privlačen videz ne poslabša.

Vse sadje s prvimi znaki razpadanja in sušenjem je treba takoj ločiti od splošnega mase. V nasprotnem primeru, lahko začnete pokvariti ostale mandarin. Bodite posebej pozorni na teh sadežev je treba izbrati ob nakupu.

Če je potrebno, lahko zbadanje lupine mandarin običajno rastlinsko olje. Tako bo njihova površina videti sveže za dolgo časa. Dovolj je, da uporabite malo olja.

Ne hranite mandarine, v katerih obstajajo jasne poškodbe lupine. Morajo najprej pojesti. V nasprotnem primeru bodo poslabšale. Strokovnjaki pravijo, da je za ohranjanje privlačen videz in sočnost sadeža lahko s pomočjo voska. To je dovolj, da je na celotni površini mandarin. Ta metoda velja za najbolj učinkovito. Vendar ne pozabite, da je vosek odstrani z zelo slabe strani. Proces čiščenja sadja bo ne zelo prijetno postopek. Zdaj, ko vem, kako rešiti mandarine pred novim letom, tako da so privlačne in sočno.