Kako kuhati raco v multivarka: korak za korakom recept

Kako kuhati raco v multivarka, tako da se je izkazalo mehka, sočna in razpis? To vprašanje je še posebej zanima, tiste, ki se zelo rad predstavljal neke vrste mesa, vendar se boji, da ga kuhamo zaradi togosti vlaken. Dejansko je treba raca se kuha dlje časa, v nasprotnem primeru pa bo "gume". V multivarka je zaželeno meso obara v ustreznem načinu za vsaj 60 minut. Ampak najprej stvari prvi.

Kako kuhati raco v multivarka z zelenjavo

Potrebne sestavine:

• piment črna - 3 schepotochki;
• raca zamrznjeni (prednostno sprejmejo prsi ali stegna, saj obstaja veliko mesa) - 500 g;
• bolj sveža čebula - 2 kosa;.
• peteršilja, koper - polovica snopa;
• veliki sveže korenje - 1 kos;.
• Novi krompir veliki - 4-6 kom;.
• soli majhna - ¾ žličke sladice;
• česen velik - 2 stroka;
• filtrirali pitno vodo - po lastni presoji.

Predelava mesa

Preden se kuhamo raca v multivarka treba skrbno ravnati glavno sestavino. Če želite to narediti, morate kupiti del prsi perutnine (ali stegna), je dobro oprane, očiščene kosti in kože (sicer bo jed preveč krepko), nato pa narežemo na majhne koščke.

obdelava zelenjavni

Da bi razumeli, kako pripraviti raca multivarka krepko in okusno, da je treba razmisliti o tem, kaj se bo v kombinaciji tako dišeče meso. Odločili smo se za uporabo tega jed samo preprost in cenovno zelenjave. Tako, da je potrebno za čiščenje in pranje mlade gomolje, velik korenček in nekaj žarnic. Nato jih potrebujejo srednje velikih zrezek s peteršiljem in koper.

Kako kuhati raco v multivarka: toplotna obdelava

Pred takšno obrok, se prepričajte, da se spomnimo, da je kuhanje mesa in zelenjave v napravo, kuhinjo bistveno razlikuje. Če je potrebno, da se ohrani približno 60-70 minut raca, krompir so mehke že po pol ure. V zvezi s tem, multivarku da je treba najprej dati meso. To mora biti dober okus s soljo, poprom in vse začimbe in mu pour kozarec pitne vode 1.5. Po tem, mora biti naprava dal v načinu gašenja za 30 minut.

Ko poteče določeni čas, odprt multivarku, premešamo kosov mesa, in jih nato prelijemo narezano čebulo, krompir in korenje. Če je potrebno, se lahko jed je nadaljnje okus dišeče začimbe, kot tudi nekaj polnjenje vode. Nato naprava časovnik želite namestiti še 30-40 minut. Po končanem mesa in zelenjave je treba mešati, dodamo, da jih svežih zelišč in nariban česen, nato razširil na ploščah.

Pravilno hranjenje za večerjo

Mehka in nežna raca v multivarka z zelenjavo postregli na mizo le, če vroče. Takšne aromatične jedi z bogato juho je priporočljivo, da predstavi nov kruha, začinjene ketchup ali paradižnikovo omako in solato iz kumaric, oljk, čebulo in paradižnik. Dober tek!