Jagodna torta

Če imate sveže jagode, ki jih lahko jeste kar tako ali za pripravo številnih različnih jedi. Ena izmed najbolj okusne sladice te berry je jagode pita. Recepti za to jed veliko, so zelo različni, in vsak lahko izbere najbolj primeren. Uporablja se za pripravo svežih jagod, vendar je precej dobro mogoče nadomestiti in marmelada iz jagod. Osnova je lahko moka ali beljakovin - kot ti je všeč. Ponujamo več možnosti kuhanja.

Jagoda kolač z narastek

Pripravite nadev: 300 g jagod posuto s 80 g sladkorja, dajo na ogenj. Ko masa zavre, dodamo 60g škroba razredčimo v 100 g hladne vode. Ko se masa začne spet zavre, odstranimo z ognja.

Pripravimo testo: Zmešajte 100 g smetane, 40 g sladkorja in 2 rumenjake. Potresemo s soljo in dodamo 5 g pecilnega praška. Pour 200 g moke. Zamesimo testo in pokrijemo z brisačo, odstranimo strani 20 minut.

Naredite podlaga: roll testo in ga v obliki. Vilice, da bi punkcijo, in 20 minut za čiščenje pečice.

Pripravimo beljakovin narastek 2 beljakovine bič hlajen z 40 g sladkorja in 40 g škroba, da dobimo stabilno peno.

Pripravite torto: dal na osnovi mase jagode na vrhu in pokrovom beljakovin narastek. Poravnajte z žlico in jih pečemo 10 minut.

Jagoda kolač z marelic

Zgnetemo testo, katera mešanica 600g moke 2 jajci, 70g margarine, jogurt 150g, 60g sladkorja, 80 g tople vode, 30 g kvasa, limonine lupine in vanilije. Odstranite ga za 2 uri toplote. Spere 10 velikih jagode in marelice 10 (odstranimo semena).

Za polnjenje: 7 jagode in marelice, narežemo na 8 delov. Zmešajte 200 g kisle smetane z 40g sladkorja, jajce, vanilije in moke 40g. Razvaljamo testo, postavitev, tvori rob, v obliki, namaščen. Narezana jagode, da dajo na testo, potresemo z mletega cimeta in prelijemo s kislo smetano mešanico. Put pečemo 40 minut. Reši pol preostale marelice in jagode. Okrasite torto in mete listi, potresemo s sladkorjem.

Jagodna torta s podlago Kolač od bjelanaca

V 2 v jajčnih beljakov dal ščepec soli, premagal z mešalnikom, da postopoma dodajamo 170g sladkorja, dokler gosto peno. Pour 5 g limoninega soka. Beljakovine maso vlijemo v kalup in eno uro v sušilniku. Potem pa kul.

Zmešamo z škrob 40g 40g 5g vode in limoninega soka. V ponev dal 200 g jagod in vlijemo v 100 g vode. Skuhamo in dodamo mešanico škroba, dal 20 g margarine in 160 g sladkorja. Da prenese toploto, dokler debela homogene države. Kolač se postavi 500g jagode, vlijemo mešanico jagode, škrob in v hladilniku.

Torta z jagodno marmelado, orehi in sezamovo seme

Presejanje 600 g moke. Dodaj it 2g soda, 2 g citronske kisline, 300 g masla, 3 rumenjake, 80g sladkorja, 50 g kisle smetane. Zamesimo testo. Razdelite na 3 dele, dana v hladilniku.

Rešetke 1 del na grobo Rende. Delite na list, naoljena. Rosenje z jagodno marmelado. Rešetka del 2 in čaka drugo plast. Cut 200g jagod, jih zmešamo z 100 g sladkorja in 20 g škroba in namažite drugi del.

Beat 3 protein in namaže te mase jagod. Rešetke zgornji del 3 in jo potresemo s sesekljanim orehi in sezamovo seme. Pečemo 45 minut v pečici. Potresemo s sladkorjem.

Strawberry pita z mletimi mandlji

150g moke vlijemo v skledo in ga dal v olje, 80 g sesekljane kocke masla. Grind, postopoma dodal 50 g mletih mandljev in rumenjak. Dobljeno testo je zapakirano v žogo. Daj malo "počitek". Roll v klobase in cut kruglyashami. Delite na obrazcu, ki jih drži skupaj. Prebodite testo z vilicami, dal v hladilnik. Po pol ure, da dajo na 15 minut v pečici. Zanimive torto in prenesti na palice.

Igralec 200ml smetane do gosta, zmešamo z 200 g skute, sladkor v prahu, vanilije in ohladimo.

Položite vso smetano na bazo. 30-35 prierno cut jagode in jih postaviti na vrhu. Potresemo s sladkorjem. Dober tek!