Hočeš vedeti, kje raste mleko gob?

Vsak gob potrjujejo, da soljeni gob, predvsem surova - odlično hrano. Kljub temu, da jih zbirajo, ni vedno mogoče, tudi po težkih poletnih deževju. Danes bomo govorili o tem, kje in kako mleko gojenje gob okolje ugodno za njega.

Opis glive

Ta gliva spada v družino golobica. Barva - mlečno bel ali bledo rumen. Površina je mokro sluznica. Kapa stanovanje, v sredini je majhna depresija, in robovi so zaviti v notranjosti. Njen premer lahko dosežejo 5-20 cm. Bel ali rahlo rumenkast krak ima višino od 3 do 7 cm in premer 2 do 5 cm. GRUZDEV ploščo tesno drug na drugega. Mlade gobe so lahko svetlo rumene ali krem barve, staro - rumena.

Kje narašča mleko goba rumene barve?

Ta gliva je značilna bela glede na dejstvo, da se je središče njegovih klobuki temno krog. To se lahko pojavi kot en sam, in družin. Severni pas smreke, bora in breze gozdu - da je, kjer je povečanje mlečnih goba rumene barve. To je mogoče videti v obdobju od julija do septembra in včasih tudi v oktobru. Za nenavaden okus podgruzdku drugo kategorijo, je bila dodeljena, čeprav je to stališče sporno.

Bela gobe: kje so?

Ta vrsta gob je najboljši. Žetev je zelo odvisno od vremena: v enem letu ne sme biti bele mleko gobe, in v drugi - izobilju.

Zberite jih mora biti konec julija - začetek avgusta do konca septembra - v začetku oktobra. Bela gobe rastejo v gozdu, kjer obstajajo smreka. To je treba skrbno pregledati podrta debla majhnih dreves, dno globokih žlebov, tobogani in vse valjanje površine - vse to je ugodno okolje za to vrsto gliv. Treba je preučiti majhne bule v gozdu, saj kopičenje listje dreves - kraj, kjer gobe rastejo.

Koristne lastnosti

Ta vrsta gliv je sestavljena iz vode, maščobe, ogljikove hidrate, prehranskih vlaknin, beljakovin in pepela spojin. Vendar vsebuje askorbinsko kislino, tiamin (B1 vitamine) in riboflavin (B2). Zaradi svoje nizke kalorične vrednosti (16 kcal / 100 g) gobe pogosto vključujejo je hrana.

Iskanje mleka gob - na način, da imajo dober čas. Ta dejavnost se lahko primerja z iskanjem zveri v njegovih stopinjah, ki je ves čas zmede. Know kraj, kjer raste Pečurka, da ni dovolj, da bi ga našli. Morate mirno, počasi, pregledajo mesta. Mushroom lovec lahko uporabite palico kopati sumljive zatrdline, vozlov in dvignite veje. Če boste našli eno Pečurka, po možnosti natančno raziskati območje s polmerom deset do petnajst metrov, saj so pogosto rastejo v grozdih.

Pred kako škripcih gobe, jih je treba očistiti od gozdnega smeti, nog in opremljenosti območij, ki jih črvi prizadela. To storite tako, da morajo biti za nekaj časa, da jih dajo v čisto vodo in nato sperite z gobico za pomivanje posode. Nekateri viličarji odstranili mlečne gobe lupine, vendar ne potrebujejo.

Ta vrsta gliv, da se kopičijo v veliko strupenih snovi, ki so škodljive za naše telo. Zato je pred uporabo, jih je treba namočiti v vodi, vsaj tri dni, trikrat na dan, menjavo vode.