Gobe so dvojčki: poleti, jeseni in drugi

Že dolgo so ljudje vedeli, kakšne strupene gobe so, z lastnim primerom, poskrbeti, katere gobe lahko kuhamo in katerim se je treba izogibati. Slednji vključujejo gobove dvojčke: poletje, jesensko ali mavrično bledo. Veliko slavnih ljudi (voljno ali nevoljno) je postalo žrtev zastrupitve z gobami.

Znanstveniki so se poskušali naučiti narave strupenega delovanja rastlin ves čas. Predvidevamo, da zberejo vse negativne od okolja in ga kopičijo. Mnogi znanstveniki, kot je Pliny, so se držali te hipoteze. Šele v dvajsetem stoletju so z razvojem kemije znanstveniki lahko ugotovili, kakšna smrtonosna sila za človeka prisili ljudi, da zapustijo naš svet, saj so poskusili tako navidezno nedolžno posodo kot gobe.

Tri glavne skupine toksinov vsebujejo gobice dvojčke: pomlad poletje, letenje agaric, toadstool in druge vrste.

Prva skupina povzroča prebavne motnje. Kosilo z gobami se konča z blago bolezen in v redkih primerih, samo s posamezno nestrpnostjo, bolnišnico. Že pol ure (manj kot eno uro kasneje) se pojavijo vsi simptomi, nato pa tri do šest dni. V to skupino spadajo satansko gobo, kavstična mela, nekateri gruss, gobe dvojčki poletne ali jesenske gobe (če niso pravilno kuhane), dežni plašči napačni, druge vrste.

Druga skupina vsebuje bolj nevaren tip toksina - muskarina, ki je bil prvotno odkrit leta 1869 v agrumih rdeče muhe, nato pa najden v drugih strupenih gobah. Ta toksin povzroča resne motnje v zdravju ljudi. Učenci oči so ozki, sapo in pulz upočasnijo, oseba se pokrije z znojem, solze tečejo od oči. Zagotovljena pravočasna pomoč bo lahko žrtev na noge postavila čez dan ali dva. Takšne gobe so veliko bolj nevarne kot gobovi - gobice gobice poleti ali jeseni.

Nadaljnje študije gob in drugih strupenih gliv so pokazale, da je zastrupitev s hrano samo površinska manifestacija delovanja strupa. Ima tudi psihotropni učinek na telo. Iskanje je pripeljalo do odkritja treh bolj aktivnih snovi. Bili so muskason, zhenenska kislina in muskimol. Vodijo osebo do močnega vzburjenja, paralitične stopnje in globokega spanca. Pomanjkanje pravočasne pomoči lahko povzroči dejstvo, da se oseba ne bo zbudila. Zato se pri prvih znakih zastrupitve z gobi nujno posvetujte z zdravnikom. V primerjavi s takšnimi zastrupitvami gobe dvojčka poletne ali jesenske zmrzali niso nevarne.

Tretjo skupino predstavljajo toksini, ki so smrtonosni za ljudi tudi v majhnih odmerkih. Takšni toksini vsebujejo bledo toadstools, nekatere vrste linij, fly agarics spomladi in smrdljivo, pajek mreže oranžno-rdeče in drugi. Ti gobi se ne pokažejo čez dan ali celo dva po ugrizu. Človek je kosilo - in vse se zdi v redu. Toda črna materija toksinov se je že začela in najbolj nevarna stvar je, da spremembe, ki jih proizvajajo v telesu, pogosto postanejo nepopravljive, ko zdravniki ne morejo več pomagati. Gobovi dvojčki padajo ali padajo poleti, ne bodo v telesu povzročili takšnih uničevalnih dejanj.

Huda bruhanje, ki ga spremlja diareja (driska), vodi v dehidracijo telesa, povzroča zadebljanje krvi, močno žejo. Po bruhanju se lahko zgodi začasna olajšava, notranji organi pa so poškodovani (njihovo uničenje se začne po pol ure, ker je oseba okusila strupene gobe, očitno ne kaže nobenih znakov) in so tako poškodovana, da proces ni reverzibilen. Če ne opazite nastajajočega neugodja pred bruhanjem in drisko, ne nudite zdravniške pomoči, potem oseba ni več mogoče shraniti.
 

Kako videti nevarne gobe dvojčka, poleti ali jeseni

Konjugatne nepravilnosti navadno ne vodijo do smrti, ampak jih lahko zastrupite, zato jih morate "osebno poznati", da bi se razlikovali od sedanje ocene in ne vzeli gob, kar je povzročilo zastrupitev s hrano. Užitne gobe so agarike medu, ki poleti rastejo, imenovane so poletne, pa tudi jesenske. Strupeno so strelno orožje, opečnato rdeče in žvepleno rumeno. Plošče na notranji strani gobove kapice so resnične, užitne vedno na začetku rasti smetanove barve, nato malo rjave, vendar nikoli ne postanejo temne.

Barva plošč lažnih je zelenkasto-oljka in temna s spornim prahom. Barva diskov je lahko umazano rumena, vendar je najbolj značilna temna barva prašnega prahu. Takoj vam bo pokazal, da gobe na ali v bližini panj, ki jih odrašča skupina - niso užitne, pač pa lažne panjeve.
 

Kako ne zastrupiti gob in kako pomagati

Najprej nikoli ne vzemite neznanih gliv, pa tudi črvijo ali prezre. Poreklo enega od njihovih nevarnih toksinov še ni razkrila, vendar se domneva, da jo vsebujejo prevelike in razpadajoče gobe. Pomembno je, kakšne vrste gob je oseba zastrupila, razen čiščenja ali obrezovanja, tako da lahko ugotovite vrsto toksina.

S kakršnimi koli znaki ali sumom zastrupitve, postavite bolnika v posteljo, ne dajte čaja ali kave. Samo soljena voda. Alkoholne pijače pospešujejo proces absorpcije toksinov v krvi. Takoj poiskati zdravniško pomoč, je lahko vsaka dodatna minuta zadnja za osebo.