KarieraUpravljanje kariere

Glavne naloge dajatve na mizi: Funkcija in navodili

Kako bi opisali dolžnost jedilnico v vojaški strukturi Ruske federacije? Kaj dolžnost šolski menzi? Vsa ta vprašanja bomo odgovarjali v nadaljevanju.

Kdo je dolžnost jedilnici v vojski?

Vojaške strukture Ruske federacije obstaja toliko oddelke, službe in položaje. Obstaja hierarhija v mestu, kot je na vojaški menzi. Kakšne so odgovornosti jedilnica spremljevalec? Koga je uboga, in katere funkcije prenesejo? V skladu z Ustanovno listino notranje službe, se lahko mesto na zadevnem delovnem mestu bo le narednika ali poročnika. Namestniki polk poveljnik posebnih navodil je treba izvesti (v nekaterih primerih je navodilo sposoben držati glavo za prehrano).

Dolžnost je na mizi pokorili dajatve na polici ali njegov pomočnik. Obravnavati kot osebo, pod pogojem, da kuharji in namenskih dnevno obleko. To je odgovornost jedilnico spremljevalec je za sprejem proizvodov, razdeljevanje hrane in spremljanje standardov zdravja in higiene.

Splošne značilnosti jedilnica spremljevalec

To bi bilo treba začeti z računom zahtevanih videz osebe. Dnevna oblika dajatve mora vsebovati posebno belo jakno s platneno materiala s trakom obvesti osebe. Vse odgovornosti za jedilnico spremljevalec se lahko izvede le pod nadzorom načelnika jedilnici.

Delavec mora zavedati določenih pravil sanitarij in higiene, in deluje le v skladu z njimi. Kot smo že omenili, podrejena oseba, vprašanje je celo obleko, kot tudi kuharji. To je odgovornost jedilnica spremljevalec obleko je tudi upravljanje; delavec ima pravico, da se jim delovna mesta in nastavite posebna navodila.

Moral bi dobro poskrbel na razpolago premoženja, zlasti jedi, kuhinjska posoda in tako naprej. D. Opozoriti je treba tudi, da je dolžnost nositi finančno odgovornost v primeru poškodbe pri svojih sredstev za odstranjevanje.

Potrebno za storitev znanja in spretnosti

V skladu z zakonom, mora dolžnost jedilnico zavedati naslednjih predpisov in dokumente:

  • hleboreza opis dela, kuhati ali kuhar starejši;
  • dnevnih delovnih ur na dolžnosti;
  • Varnostni napotki v primeru alarma ali pristojbine;
  • požarne varnosti pravila.

  • uporaba pravil odpadkov;
  • norme pripravljene hrane;
  • Posebna tabela trajanja toplote ali toplotno obdelavo izdelkov;
  • obrokov izdelkov in tako naprej.

Omeniti je treba tudi, da mora imeti delavec poročanje miren značaj stres odporna, visoko delovno zmožnostjo in dobre organizacijske sposobnosti. Brez so verjetno te spretnosti in lastnosti, ki se optimalno izvaja naloge v jedilnico spremljevalec. Listina, vendar ne predpisuje. Toda o teh "nenapisanih pravil" bi bilo verjetno veste, vsak zaposleni.

Delo dolžnost

Moramo govoriti tudi o najbolj osnovnih funkcij zadevne osebe. Kljub temu, da večino časa na dolžnosti, ki delajo v jedilnici, vojaški predpisi mu predpiše nekatere vodstvene funkcije. Na njih se bodo še razpravljali.

Novoimenovani dolžni opraviti potrditveno kakovosti obleko a, velikosti, strukture in sestave. Naslednja - seznaniti z vso potrebno dokumentacijo. Poleg aktov, navedenih zgoraj, mora delavec izpolniti posebno izjavo in izvaja redne zdravniške preglede dnevne dolžnosti. Tudi v službi se pripravi popisa vseh obstoječih posoda. Preveri uporabnost v opremo sobi, tehničnih pripomočkov in drugih elementov. Šele po vseh zgoraj navedenih ukrepov na dolžnost je dolžan nadaljevati z informativnega obleko. Je porazdelitev odgovornosti, s funkcijami in tako naprej.

Po zaključku dajatve delavca mora poročati namestnik poveljnika polka. Mimogrede, je ta ukrep vključen v določenem listino o davku na jedilnico na RF vojske.

Glavne odgovornosti dajatev

Moramo končno v celoti poimenovati vse dodeljena dajatev na dajatev jedilnica.

Da v tem primeru predpisuje posebne vojaške predpise? Delavec mora:

  • vedeti točno število zaposlenih, ki jih je treba izpolniti;
  • know-menija postavitev;
  • izvaja nadzor nad učinkovitih izdelkov za čiščenje;
  • zagotovijo, da je hrana na voljo samo kuharji;
  • prisotni med polaganjem proizvodov v kotlov ali druge vrste peči;
  • preverite točen maso obstoječih izdelkov, kot tudi maso natančnost vodenja v izjavah;
  • ne da bi za delo v jedilnici oseb, ki niso bili v celoti zdravniški pregled.

Obstajajo še druge obveznosti v skladu z jedilnico spremljevalec; BC zakon določa dodatne naloge in pooblastila za njim.

Druga skupina obveznosti spremljajočimi na mizo v soncu: organizacijske in tehnične vidike

Listina dodeli obveznosti:

  • ustrezen nadzor, ki služijo in čiščenje mizo;
  • vzdrževanje čistoče jedilnice in sosednjih območjih;
  • preprečiti izdajo hrane, če se ne preverja kakovost reševalca;

  • zahteva čistoče in reda v prostorih, nadzor nad obstoječih materialnih vrednot;
  • preprečevanje shranjevanje hrane določenem obdobju;
  • varnostne zahteve;
  • poroča vodji dela, določenega v pomanjkljivosti, zlorab, in tako naprej itd..;
  • pozdrav nadrejenih besede: "Tovariš polkovnik v službi na mizi - Sergeev (Petrov, Ivanov, itd ...)".

To so vse obravnavane osnovne odgovornosti zaposlenih v vojski. In kaj o civilistov? Po jedilnico tam, ne samo v vojski. Na primer, da šole.

Na dolžnosti v šolski menzi

obstajajo različne naročila v različnih izobraževalnih ustanovah. Zato, vse dajatve, kot je predpisano drugače. Prva stvar je, določiti glavne naloge učitelja na dolžnosti v jedilnici. To so:

  • prisotnost v jedilnico na vsakem koraku;
  • nadzor higienskih in sanitarnih pogojev v vseh prostorih;
  • nadzor kakovosti služijo jedilne mize;
  • podporo otrok v jedilnici;
  • reševanje sporov, ki izhajajo;
  • obvesti direktorja ali vodjo na dolžnosti na vseh odkritih kršitev, napak ali pomanjkljivosti pri delu.

Opozoriti je treba, da je dolžnost sistema učiteljev v jedilnici ni povsod. Vendar pa je skoraj vsak učitelj mora imeti idejo, kaj je to, da so učitelji na dolžnosti v jedilnici.

O pravicah in odgovornosti v jedilnici na šoli dežurni

Pogosto hiša oseba v izobraževalnih ustanovah, se imenuje izmed kuharjev. Treba je omeniti, da ima oseba, ki opravlja naloge carine precej večji delež odgovornosti od navadnih delavcev. Tako je delavec odgovoren:

  • za sanitarne in higienske standarde v jedilnici;
  • za varnost obstoječe opreme in inventarja;
  • za kakovost storitev;
  • za varnost v prostorih

Na dolžnosti v jedilnici v starejši skupini, povprečno predšolskega ali skoraj enaka. Enako je mogoče reči o odgovornosti. To je odvisno od števila dodeljenih nalog zaposlenega, zato je dolžnost osebe, še posebej previdni in natančni.

In kaj o pravicah? So absolutno ne razlikujejo od pravic katerega koli drugega zaposlenega. Ti vključujejo pravico zahtevati vodstvo potrebne dokumentacije ali orodij, pravico, da izvaja upravne naloge, in tako naprej. D.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 sl.unansea.com. Theme powered by WordPress.