Fat kit: koristne lastnosti, uporaba

Ljudje lovijo kite za stoletja. Zakaj se to dogaja? Eden od glavnih razlogov - kit maščobe. Uporablja se v mnogih področjih človekovega delovanja. V tem članku smo opisali v podrobnosti o tem organskimi snovmi, ima pomembno elementi v sledovih in vitamini.

kitolov

Kiti - ogromen sesalci, ki živijo v vodi. Njihova teža je lahko do 150 ton (na primer, izumrlega mamuta ne presega 15), povprečna dolžina je 25 metrov.

To je povsem naravno, da so te velike živali pritegnila pozornost ljudi. Po zgodovinskih podatkih, je kitolov obstaja že več kot štiri tisoč let. Medtem ko je bilo zelo veliko ti sesalci. V časih, ki so večje od lovcev. Zdaj so se razmere dramatično spremenilo. Številne države so že uvedle strogo prepoved uničevanja različnih vrst kitov.

Uravnavajo proizvodnjo živali, se je začela leta 1931. Kljub temu, kitolov je zelo priljubljena v državah, kot so Rusija, Kanada, Grenlandija, ZDA, Islandije, Norveške in Japonske.

Sprva zelo cenjen meso kitov, potem pa so se ljudje naučili uporabljati skoraj vseh sesalcev. Njihovi možgani in žleze - vir insulina in kortikotropin in jetra je bogata vitamina A. Uporablja se tudi kri, kožo in kita maščobe. Iz kosti naredil zadnji splavarji na vseh stanovanj je bilo jih zmelje v moko, ki oplojene zemljo. No, bila kitova uporabljajo v parfumeriji za proizvodnjo vonj. Daj no.

kit-olje

To je tisti, ki se najbolj pogosto uporablja med proizvode, ki izhajajo iz teh sesalcev. Lovci za pridobivanje kitovo olje, splezal v kitu skozi usta. Takšna metoda je optimalna, saj ni bilo treba zmanjšati na kožo, ki se nato uporablja tudi. Vse kitov dovolj velika ponudba maščobe. To je posledica dejstva, da so sesalci najdemo v hladnih vodah, kjer lahko enostavno zamrzne. Prav tako reši živali med dolgimi migracij (v času daljše odsotnosti kitov hrane živijo na račun maščob) in jim zagotavlja vzgon.

Mast - tako v srednjem veku imenuje maščobe kitov in drugih morskih živali. Izdelana je s pomočjo taljenje maščobe sesalcev. Dobljeni material je bil rumenkast odtenek različna in neprijetnega vonja.

Največji vrste kitov - modre, imajo plast maščobe do 30 cm debeline. Ponavadi je 25-30% njihove telesne mase (okoli 30 ton). Za nekatere posameznike, ta številka doseže do 50%. Poleg podkožja, lahko maščoba prisotna tudi v drugih tkivih, meso in celo kosti. Da bi dobili mast, prebavi vse te dele.

Proizvodnja in uporaba

Ni veliko načini predelave maščob. Najstarejši med njimi - to je prebava. Kosi kitov mast in meso metali v pečici neposredno na ladji, in nato dobljeno tekočino zlijemo na sode. Mast proizvaja tudi v srednjem veku, s pomočjo znoja na soncu.

Zakaj uporabiti kit maščobe? Prej zato, ker je to storil iz jute proizvaja milo in se uporabljajo kot maziva. Sčasoma je postal maščoba naložen v svetilke in svetilke, in se uporablja tudi kot gorivo za stroje. Toda na primer, na Japonskem, ta organska snov je bila uporabljena kot insekticid, odganja kobilice.

Torej, če se uporablja kitovo olje, smo ugotovili. Treba je še povedati o svojem načinu proizvodnje. Od začetka dvajsetega stoletja, s tem hidrogeniranje. Pri uporabi takšna metoda obdelave maščoba postane trdna in popolnoma brez vonja. Od takrat je bila uporabljena za proizvodnjo margarine in olja. Sedaj je maščoba kitov uporablja predvsem v farmacevtski in kozmetični industriji. Toda ljudje, ki živijo v severnih regijah je še vedno jedo.

struktura

Kitovo olje je vir dragocenih snovi, ki so bistvenega pomena za blaginjo ljudi. Kot je precej visoka vsebnost vitamina A, ki ima antioksidativne lastnosti in stimulira imunski sistem. Kit ribje olje, bogato z vitaminom D. Nazadnje, odgovorne za celično rast in proizvodnjo nekaterih hormonov.

Vendar pa obstajajo številne snovi, ki ne dobijo od drugih živil. Maščobne kisline za uporabo v humani osnovne vrednosti. No, kot je opisano v članku izdelek vsebuje veliko od njih: arahidinska, palmitovuyu, olinovuyu, laronovuyu in drugi.

Prav tako je treba omeniti, prisotnost polinenasičenih maščobnih kislin, ki so pomembne snovi. V svojem kita vsebnost maščobe se giblje od 30 do 40%. Človeško telo ni sposoben samostojno izdelavo polinenasičenih kislin, ki sodelujejo pri regulaciji več funkcij organizma (kopičenje holesterola in t. D.) v. Zato je treba za dopolnitev svoje zaloge od zunaj.

Koristne lastnosti

Torej, smo opisali sestavo izdelka. Toda tisto, kar še vedno potrebno kitovo olje? Obstajajo polinenasičene maščobne kisline - omega-3. Pomagajo znižati krvni tlak v krvnih žilah in preprečuje nastajanje krvnih strdkov. Poleg tega, da omega-3 spodbuja dober vid in spomin.

Bolj kitovo olje pomaga pri preprečevanju bolezni, kot so artritis, diabetes, astma, bolečino v križu in išias. Zaradi svoje sestave krepi vsa tkiva v telesu. Kitovo olje poveča odpornost, preprečuje onkologije in metabolizem.

Izdelek pomlajuje telo in daje oseba, več energije in truda, da pomaga priti iz depresije. Farmacevtski kitovo olje se uporablja kot zdravilo za opekline. prav tako spodbuja celjenje tkiva. In kozmetike kitovega olja vlažijo kožo, da bi ji elastičnost in čvrstost.

hujšanje

Čudno, kot se sliši, lahko izgubijo težo s pomočjo kitov olja. Toda to ne pomeni, da morate jesti v serijah in se držijo starega načina življenja. Bil je zelo visoko kalorično in če jo absorbira v velikih količinah, da harmoniji zagotovo ne bo. Skrivnost v drugo - maščobe kita potrebuje osebo z aktivnim hujšanjem. Zagotavlja vse potrebne snovi v športu in v kombinaciji z razumno dieto spodbuja mišične mase.

Ko hujšanje je telo pod stresom resno, in kitovo olje pomaga, da se zmanjša, zagotavlja najbolj neoviran prehod. Izdelek pomaga normalizirati vse pomembne procese v telesu se. Izločanje strupov in pomoči v asimilacijo hranilnih snovi živil izhaja - to je dve več funkcij izvajajo v telesu kitov olja. V Kaliningradu in drugih ruskih mestih se lahko prosto kupiti v lekarnah.

iztrebljanje kitov

Kljub vse prednosti, ki jih oseba prejme od teh živali, sesalcev sami težki časi. pred nekaj tisoč leti, ljudje uporabljajo le kitov nasedlih. Toda od začetka njihovega ciljnega ribolova, ki je dosegla takšne razsežnosti, da bi lahko veliko sesalci izginejo za vedno.

Za ogrožene vrste vključujejo brazdastih kitov, modro, na Grenlandiji in severno pravo kita. Da bi se izognili žalostni izid redno pojavi prepovedi lova. Vendar pa je vrednost tega sesalca ne bo zmanjšala. Japonska, Islandija in Norveška kršijo redno vpisana moratorij. Mimogrede, je tudi igra v MMORPG žanru, ki je namenjena za lov na kite. To se imenuje Črna Desert. Kitovo olje, da je eden od virov, ki se uporabljajo v alkimijo.

Veliko kozmetične in farmacevtske družbe podpira moratorija. Naučili so se, da bi sintetičnih kisline, se ne razlikujejo od tistih iz kita maščobe. Njihov učinek je enak in sesalec ne trpi.