Doma za kuhanje shawarma

To ni vedno mogoče obiskati spodobno kavarno in jesti shawarma. Čeprav so ljubitelji te jedi zelo veliko. Vendar se lahko kuhana doma. Zapleteno o tem ni nič, morate le, da zaloge na nekaterih osnovnih proizvodov. Doma kuhati shawarma? Potrebovali boste posebno tanek pita kruh ali pita, odvisno od načina priprave.

Nekaj dejstev

Shawarma - torto, ki so polnjene z mletim mesom, zelenjavo in omake. Hiše so lahko pripravljene z uporabo le sveže in kakovostne izdelke, kar je pomembno. Nadev sladice so lahko zelo različni: meso, ribe, ali pa samo zelenjavo. Zato obstajajo možnosti za vsak okus.

Shawarma s svinjino

To je najbolj pogosta in najbolj priljubljen recept. Potrebujete kilogram svinjine, eno kumare, enega paradižnika, ena čebula, 200 g korenja v korejščini, 200 gramov soljeno zelje, vsako omako, ena pita kruh, majoneze in zelenice. Pred tem, kako bi shawarma doma, je treba pripraviti meso. Oprana in narežemo na majhne koščke. Spread na ponev in prepražimo, dokler kuhani, nato pa potresemo s soljo in poprom. Zdaj pripraviti druge sestavine. Cut zelo fino zelišča in čebulo in paradižnik - pol obroči. Kumare narežemo na tanke obroče. Ena tretjina lavash masti z majonezo, vendar ne preveč debela. Nato položite vse sestavine. Prvi sloj je meso. Top dajanje korejske korenje in nato sesekljano čebulo. Temu sledi kumare, zelje in paradižnik. Pour omako na vrhu. Omaka lahko kdorkoli po lastni presoji. Ovijte pita, tucking robove. Zdaj je jasno, doma kuhati shawarma. To jed lahko prepražimo v ponvi ali ogrevanje s pomočjo mikrovalovno pečico. To lahko traja od narave, tako, kako bi shawarma doma je zelo preprosta, in ne bo veliko časa.

Shawarma s piščancem

Kot smo že omenili, lahko polnjenje v ta jed je drugačna. Opisali smo še en način, na dom kuhar shawarma piščanca. Take dva armenščina Lavash, 300 gramov piščanca, 80 gramov Korean korenje in zelje, en paradižnik in kumare, nekaj česna (po okusu), rastlinsko olje, majoneza, ketchup in soli. Pred hišo kuhati shawarma, da je treba narediti nekaj predhodno delo. Shinkuem zelje čim bolj fino, potresemo s soljo in rahlo frays roke. Paradižnik in kumare narežemo na tanke rezine. Česen grind. Piščančji file narežemo na majhne koščke ali kocke. ga razporedimo na ponev z rastlinskim oljem in mladic do kuhana. Zdaj bomo nadaljevali z oblikovanjem jedi. Pita kruh namazi in dal mu zelje. Če želite, da tanko plast majoneze. Sledi piščanca, ki potresemo česen in pour kečap. Nato položite paradižnik in kumare. Tam je bila ena neprijavljenih sestavina - korenček, ki je dal zadnjo plast. Vse vlijemo majoneza (količina po želji). Ovijte shaurmu pita kruh in pečen v ponvi (ali segreva v mikrovalovni pečici). Lahko okrasite skledo zelenjave pri uporabi. Vendar pa je najbolje, da ga takoj jesti, tudi brez upoštevanja formalnosti. To bodo cenili tako za odrasle in otroke. Shawarma, kuhano doma, ne bo povzročila dvom o kakovosti.