Appetizing gobova "Priderozovik navaden". Kratek opis, kraji rasti

Gobe so neprecenljivo darilo, ki nam je po naravi. Prihajajo iz čudežev in skrivnosti, ki jih ima ves naš organski svet. Gobe - neodvisno kraljestvo v tem velikem svetu, vsebuje približno 100 tisoč vrst. Eden od njih se imenuje navaden rjav podterozovik. Izgleda zelo lepo, tudi v slikah je precej privlačna.

Prenervalovik navaden: kratek opis

V naravi je blizu štiridesetih vrst poderezozovikov. Največji in najdragocenejši v svoji skupini iz antičnih časov se šteje za navadnega poderezovika. Ta goba se v vsakem kraju imenuje z različnimi imeni: breza, breza, črna glava ali obobok. Je eden izmed najboljših, če ne upoštevate belih gliv, katerih bližnji sorodnik je in ima veliko podobnosti z njim.

Poderezozovik se običajno razlikuje po rdeče-rjavi barvi sluznice, ki v suhem vremenu sije proti soncu. Mlada gliva ima konveksno obliko, podobno krogli. Pire so bele, včasih dobijo kremno senco. Ko rast raste, kapica postane oblazinjena, zastrašujoča, raste veliko, izkušen gobec picker ga skoraj ne postavlja v svojo košarico.

Noga je visoka 70-160 cm, debela 15-30 mm, bela, z rjavimi lestvicami na vrhu, zgoščena spodaj.

Meso nima vonja, brez okusa, barve belega smetana, ki se pri rezanju ne spreminja.

Gobe rastejo zelo hitro, polna zrelost prihaja na sedmi dan in po dveh ali treh dneh postanejo neprimerna.

Skupni podereozovik: rastoča mesta

Podberezovik ima "govorno ime", iz katerega je mogoče natančno poimenovati kraj svoje naselitve - kjer raste breza.

Gobe te vrste začenjajo rasti že v začetku poletja in prinašajo do pozne jeseni. V nekaj letih je njihova obilna količina najdena v listavcih, brezovih in mešanih gozdovih. Obstajajo primeri, ko podberozoviki poravnajo, kjer jelka raste.

Če sta poleti in jeseni topla in deževna, lahko upate na veliko žetev, še posebej pod mladimi brezi. Je enostavno in priročno sestaviti mozolje, so vedno na vidnem mestu in se nikoli ne skrivajo v travi.

Uporaba pri kuhanju

Gribarji, ki gredo v tihi lov, imajo vedno željo, da bi videli koščke v košari. Uporaba pri kuhanju je široka: posušena, kuhana, marinirana. Ima prijeten vonj, sama okusna, le mlade gobe so primerne za luženje.

Glavna vrednost - prisotnost beljakovin, nezamenljivih aminokislin, vitaminov, ki olajšujejo umik iz telesa, tako kot sesalnik, kar je vse nepotrebno.

Preden začnete kuhati gobove jedi, morate vedeti nekaj pravil.

• Koliko časa traja, da se zavre? Če so gobe mlade, ne morete vreti, če pa so stare, naj bo kuhanje 20 minut.
• Kako jih očistim? Čistite poderezozovika čisto očistite, odstranite metodo strganja hrapavosti ali gobastih plasti, če je gliva staro.
• Kako kuhati? Recepti za jedi, ki vključujejo gobe, veliko. Rjava rojena navadna je izenačena z belo, njihova uporaba pri kuhanju pa je enaka. Lahko kuhate v kislo smetano, s krompirjem, v juhi, dodate v solate.
• Čim hitreje predelajte gobe, dobesedno v štirih do petih urah po zbiranju.

Zdravstvene koristi

V ljudski medicini je že dolgo znana gobova poderezozovik. Opis njegovega vpliva na pomembne življenjske funkcije človeka je bil opisan v starih knjigah.

Obobok že dolgo poznamo gobarjaste pickerje, ne privlači samo dobrih okusnih lastnosti, temveč tudi prisotnost uporabnih lastnosti: sposobnost odstranjevanja toksinov iz telesa in vzdrževanje ledvic v dobrem stanju.

Poderezozovik je učinkovit pri zdravljenju živčnega sistema. Uporablja se lahko v prehranski prehrani zaradi sposobnosti uravnavanja sladkorja v krvi. Tisti, ki dodajajo svojo prehrano navadne skuše (gobe), imajo zdravo čudovito kožo in kdo želi izgubiti te dodatne kilograde, lahko tudi jedo palačinke, ki so premalo kalorij.

Gobe so kontraindicirane za jemanje ljudi, ki imajo razjede na želodcu ali črevesnih boleznih, in ko je nestrpnost pojav, otrokom pa je prepovedano tudi.

Poderezovik navaden - zelo okusen gob, s tem se ne morete sprijazniti. Suho, kuhajte okusno, zdravite ljudi blizu vas, jih hranite dovolj. Tako zdravljenje bo veliko boljše in bolj uporabno kot sladkarije. Naj gobe rastejo in se razmnožujejo, in morda v težkih slabih letih bodo pomagale napolniti naše košare.