Sultana grozdje: koristi in škoduje sadnih pridelkov

V naši državi, priljubljena sorta je Sultana. Visoka priljubljenost je zaradi pomanjkanja semena in sladko prijetnega okusa. Ta umetno gojijo jagode izvaža v Rusijo iz Srednje Azije. Za njeno gojenje zahteva določeno temperaturo, z veliko površino in visoko podporo.

Vendar pa se sadja in jagodičja rastline gojijo na naši zemlji s posebnimi pospeševalci rasti. Najbolj pogosta in priljubljena sorta v Rusiji je bele grozdje. Koristi in škoda za običajni potrošniki ostajajo skrivnost. Odkril zaveso na biokemične sestave sladke sorte.

splošne informacije

V tej podskupini vključuje težo vrst: roza, črna (vijolično), rdeče in zelene (bela) grozdje. Vsak je edinstven in koristna, dobra prometna in dolgotrajno svežino. Plodovi so majhna, da ne izničijo njihove zdravilne lastnosti.

Uporablja sveže, posušeno ali kuhano. Surovine nepogrešljiva pri proizvodnji vina in sadnih pijač. Sultana grozdje, katerega fotografija je predstavljena v tem materialu se uporablja pri kuhanju. Berry daje pikanten sladko sladico, prijetnega okusa za solate, kot se uporablja za dekoracijo, dodana slaščice, peko in sir pecivo na suho sadje (rozine).

energijska vrednost

Kalorij vsebina je odvisna od sorte, v povprečju, ta številka se giblje od 69 do 100 kcal. Mi rozine energijsko vrednost je bistveno višja - 300 kcal. High-kalorij zaradi prisotnosti naravnega glukoze, saharoze in fruktoze.

Vendar pa je kljub temu lastnost proizvoda, izključi iz svojega menija ni potrebno, kot del bogastvo koristnih snovi, ki pozitivno vpliva na zdravje. V zmernih odmerkih (500 g na dan) ne bo škodilo grozdje Kishmish FIG. Prednosti in poškodbe zaradi vitaminsko mineralne kompleksa in druge snovi v sestavku.

Niz dragocenih snovi

Biokemični Sestavek sadja bogatih. Najpomembnejša veljajo za ljudi folne kisline (folata), vitamina A, B, C, E, PP, kot tudi minerale in mikroelementi (kalcij, magnezij, kalij, železo, selen). Obogatena s sadnimi flavonoidov. Te snovi izražajo antioksidativne lastnosti ter prepreči predčasno prenehanje celic in zmanjša aktivnost prostih radikalov.

Po uradnih podatkih najbolj koristi prinaša Sultana grozdje črno. V lupine temne sorte vsebuje prevladujočo količino dragocenih snovi. Najprej, obstaja veliko kvercetin, ki preprečuje sprijemanje krvnih celic - trombocitov. Črne jagode pomaga v boju proti slabokrvnosti, nizek hemoglobin, živčni izčrpanosti in depresije. Oni priporočajo uživanje melanholične ljudi, izpostavljene stresu.

farmakologija

Velike koristi grozdja Kishmish za imunski sistem zaradi velike količine askorbinske kisline. Sadje pomaga okrepiti obrambo telesa, protivnetno in pomirjujoče. Z redno uporabo teh za stabilizacijo funkcionalno delovanje živčnega sistema, krvni tlak pride v normalno stanje in izgine aritmijo.

Treba je omeniti, o prednostih izdelkov za srce in ožilje. Priporoča se za različne srčne patologij. Ugodni učinki berry ima na dihala. Njegova sestava je prisoten oleanolic kislina, odpravlja patogenov.

Koristno je, da v prehrani virusnih bolezni, angine, in močan kašelj vključujejo. Z grozdjem lahko prepreči razvoj kariesa, parodontalne bolezni in drugih ustnih bolezni. Poleg tega Kishmish razred zmanjšuje slabost, zgaga in ima močan choleretic učinek.

omejitve

Sultana grozdje, koristi in škodo, ki je zaradi prisotnosti saharoze in glukoze povzroča, je prepovedano jesti majhne otroke, bolnike s sladkorno boleznijo in debelosti. Posebno pozornost je treba vključiti v teh menijih z ulceroznim bolezen prebavil. Suho sadje so izključene iz električnega tuberkuloze, srčne insuficience in bolezni opisan zgoraj.

Doziranje in priporočila

Sultana grozdje koristi bo opazna na stanje omejene rabe - okoli 20 jagod na dan zdrava oseba. To pravijo strokovnjaki. Povečajte hranilno in zdravilna vrednost je lahko, če jeste plod oreha. Za odvzem imunitete, še posebej v času epidemije gripe, jesti te droge: v mlinom za meso ali mešalnik Peremel jagode in matice in jesti vsak dan 10 g medu.

Zelo okusne in zdrave marmelado je pridobljen iz belega grozdja. Priprava za to zelo preprosto, iz sladkorja in sadja v razmerju 2: 1. Sestavine zmešamo in pustimo v zaprti posodi, za tri dni. Zavremo in srečno absorbira. To lahko pripravimo iz produkta sokov in sadnih pijač. Edinstven okus in okus jagode bo vsako jed mojstrovino. Za dokončanje dela telesa toliko, kot lahko jeste (v razumnih količinah) Sultana grozdje, koristi in škoda je pregledal in potrdil za prehrano in zdravniki.