Stroki za kavni avtomat - kaj je to? skodelici kave

Skodelici kave danes zelo priljubljena. Konec koncev, zahvaljujoč že odmerjena in pakirani odsekov talne fižol napitka pripravljeni hitreje kot kavnih avtomatov rožiči, nasičen in aromatski. Ni potrebe, da zmeljemo celotno surovino in izmeriti njeno zahtevani znesek. Medtem ko je bila ta metoda pakiranje žito uporablja za dolgo časa, niso vsi gurmani vedeti o stroki za kavni avtomat, kaj je to in kako jih uporabljati. To bo povedal v tem članku.

Stroki za kavni avtomat - kaj je to?

Ta vrsta pakiranja tal, pražene in pritiskajo zrn. Kava stroki postanejo tehtajo od 7 do 9 gramov in so namenjeni za pripravo ene količine napitka. Prvič je bila ta metoda embalaže se uporabljajo v Italiji. Cilj - poenostaviti pripravo vseh svojo najljubšo osvežilno pijačo. Izraz "stroki", ki je nastala iz italijanske besede cialda, ki je preveden kot "rezino". V Rusiji, o stroki za kavni avtomat, kaj je to in kako jih uporabiti, so splošno priznani v letu 2004. Podjetje "CUPE" se je začela embalaže na ta način , da mleto kavo. Danes stroki za kavne aparate, ki se prodajajo v pakiranjih po 18-100 kosov.

Postopek izdelave

Stroki so narejeni iz kompleksne tehnologije na specializiranih tovarnah:

1. Spravilo mešanica izbranih stročjega fižola.

2. Po praženju, ki jim je dovoljeno, da se usede pod določenimi pogoji, en ali dva dni, da bi vplivali na svoje okolje. Ekološka učinki v postopku tega ukrepa zmes kave privede v stanje, v katerem naj bi bili predelani.

3. Po prejemu kavinega prahu stisnjeni vanj in stroki za 20 sekund, pakiranega v zapečateni embalaži metalizirane zrakotesno folijo, ki se črpa v inertnem plinskim dušikom. Zaradi stroki postala zaokrožena oblika, tako da so znani tudi kave tablet.

Vrste Pod paketi

Izdelke, ki jih v dveh standardov - Senseo in ESE, razlike med njimi v velikosti (premer). ESE premer pod je 44 mm. Imenujejo jih tudi solidno, saj je kava v notranjosti paketa je v stisnjenem stanju. Mehki stroki Senseo, znotraj katere je bila kava - imajo v prahu, enako težo, je veliko večji premer - 55 mm. Za razliko od prve vrste, poleg espresso, lahko kuhamo in druge pijače - lungo in American.

Vrste kave pakirani na tak način

Stroki iz surovin iz različnih razredov. To so lahko različne kave meša zeron in različne variacije s čokolado, smetano, karamelo matico in dodatkov. Na primer, kava Italco Koncert dodal afriško Robustas okus temne lešniki in debela pena vsebuje 1,8% kofeina. Lahko se uporablja za pripravo kapučina. Buscaglione Long z grenkim priokusom mandljev in pikanten okus primeren za pripravo ZDA ali lungo. Buscaglione Passione s čokoladno-lešnikov okus je priporočljivo za tiste, ki raje ameriški ali espresso.

Včasih skodelici kave iz srednje in močne pečenka, brez kofeina, in z njim. Torej, Buscaglione Decaffeinato ima sadni okus in kislost, ki ne vsebuje kofeina, ampak zato, ker se lahko uporablja v kateri koli količini. Analogno z vsebnostjo kofeina 1,2% - Italco Assolo brazilske Arabica.

Zdaj stroki pakiran celo čaj. Toda ob istem času, izbira pakirane kave na ta način je precej omejen. Za vsako je kavni avtomat za 15-20 vrst pijače, in včasih manj.

Vrste strojev kave za kave stroki (foto)

Osvežilna pijača je pripravljena s pomočjo rožiči kavnih avtomatov, še posebej tiho, ergonomije in nizki stroški v primerjavi z vsemi drugimi člani te skupine gospodinjskih aparatov, ki delajo na zelo preprostem principu.

Topla voda vdre v rog in tableta kuhalnik nakar se dokončana pijača vlije v skodelico. Na ta kavni avtomati ne morejo spremeniti moč pijače v procesu kuhanja - je odvisno od stopnje spressovanoy pridelane v prahu. Take naprave so primerne za uporabo brez stroki, vendar v tem primeru morali meriti zahtevano količino mlete kave in jo žig.

Če želite to narediti, morate imeti posebne sposobnosti, saj je kakovost pijače odvisna od nabijanje tablet. Skozi preveč vode je stisnjena tableta ne bo predolg in pijača ima močan grenak okus. Zato je veliko lažje kupiti stroki, ki bo v veliki meri olajšali proces kuhanja, ne zahtevajo posebnih znanj.

Postopek za pripravo

To je potrebno, da se odmerek paket na enoto posameznega embalaže, ga postavite v filter aparat za kavo, nato pa vstavite filter v stroj in varno. Po 25-30 sekundah, bo indikator poročilo o pripravljenosti pijačo! To ni daljša od časa, porabljenega za pripravo nizke kakovosti instant kave. Kava pod kava po moči, da bi še otroka. Lahko pozabi, da je treba za merjenje vsakič pravo količino mlete kave in ne bojte se tega dela prosypletsya. In tudi v filter kavnih avtomatov ni ostanki kave in ne sledi razlite kavni mlinček. Potreba za čiščenje enoto za kuhanje, se izloči. C stroki, ki se uporabljajo za mleto kavo je enostavno odstraniti in zavreči. Edina pomembna stvar, preden piva, da preveri paket za integriteto.

Ti kavni avtomati lahko pivo in čaj. Izdelavo takšne naprave vodilnih proizvajalcev, kot so: Severin, Bosch, Rowenta in Philips. Različni modeli kava se zaračuna samo s filtri, ki jih priporoča proizvajalec. Kaj je stroki za kavni avtomat? To je isti paket, le v obliki "tablet". Nekateri instrumenti imajo zamenljiva filtra, ki vam omogočajo, da kuhamo več kave.

prednosti

S pojmom "stroki za kavni avtomat" (ki je) razume, zdaj pa je treba opozoriti na glavne prednosti. Poleg tega, da enostavno pripravo kave, tak paket ima številne druge prednosti. Glavni med njimi - doslednost in stabilnost okusa, ki spominja na sveže mlete kave in kakovost pijač. Tako so stroški kave pod primerljivi z dobrim analogni tlemi in nižja od vrednosti pridelanega žita v kapsulah. Tako je lahko cena za paket 18 strokov v razponu 500-700 rubljev in 100 enot - v letu 2000. Prav tako je pomembno, ekonomična poraba kave, kot tudi možnost sledenja. Druga stvar, pomembna za številne potrošnike - brez konzervansov, kemičnih dodatkov in emulgatorjev, ki se uporabljajo za ustvarjanje gosto in dolgotrajno peno. Daj edinstveno aromo aromatično olje odcejene iz kavnih zrn pod pritiskom. Inertni plin dušik zagotavlja najboljšo ohranjanje okus in aromo, ki omogoča, da ostane sveža za dve leti. Medtem ko je izdelek v fižol jih shrani za več kot teden dni, in na tleh - le nekaj minut. Takšen paket je zelo okolju prijazna in med uporabo zaradi pomanjkanja stika s kavo v prahu materiala roga je narejen.

pomanjkljivosti

Poleg številnih prednosti, uporaba kave stroki ima svoje slabosti. Menijo, da je kljub vsem navedbah proizvajalcev najvišje kakovosti fižola, pakirani na tak način, ki ni najboljše surovine. Konec koncev, elita sorte vedno hit na trgu v obliki zrn. Mnogi potrošniki trdijo, da je sveže mlete kave še veliko okusnejša kave pod.

Glede na dejstvo, da so vse sestavine v notranjosti stroki lahko težko izbrati okus kave. Ja, in za poskus v procesu kuhanja z dodatki in odmerka ne dela. In samo v kava pripravljena, lahko dodamo mleko, smetano, sirup, limona, cimet ali druge začimbe.

Druga pomanjkljivost stroki je, da ni težko najti na policah običajnih trgovinah.

zaključek

Kljub slabosti, prednosti nove, hitro rastoče popularnosti metode priprave kave še več. Mnogi kupci privlači dejstvo, da je s prihodom kavnih avtomatov kavnem postal na voljo strokovno pripravo kave na domačem ali pisarniškem okolju. Prav tako ni potrebno, da bi imel posebne sposobnosti. To je razlog, zakaj stroki in preference.