Solata z graha

Skoraj vsakdo ima rad solato s graha. Cook je zelo hitro in enostavno, še posebej, če se uporablja grah v konzervah. Za solate in druge sestavine se dodajo, kot so kumare, zelje, piščancem, kozice, krompir, konzerviranih rib in drugih proizvodov. Za zapolnitev te solate so najboljši majoneza ali solatni preliv. Najbolj priljubljena solata, ki vključuje pločevinkah graha, je slavni "Olivier". Toda poleg njega, obstajajo tudi drugi recepti niso manj okusne jedi.

Pri izbiri pločevinkah graha, je treba dati prednost možganov sort - take grah veliko okusnejša. Bolje, da kupijo izdelek v steklenih kozarcih - tako boste lahko ugotovili njegovo kakovost.

Tu je nekaj receptov za okusne solate.

Solata z graha in gob

Za pripravo boste potrebovali:

- 100 gramov graha;

- 600 gramov kisle gobe;

- 150 gramov krompirja;

- štiri žlice majoneze;

- dva žarnice;

- sol;

- paprika.

Priprava:

1. vložene gobe vpijejo, narežemo na trakove in jih v skledo solate;

2 olupljenega čebulo sesekljamo in dodamo gobe;

3. Kuhan krompir narežemo na rezine in dodamo gobe;

4. dodati gliv in graha, krompirja, sol, poper in majonezo ter dobro premešamo.

Solata z graha in gob je pripravljen, ga lahko uporablja na mizi.

Preprosta solata s graha

Za pripravo boste potrebovali:

- kumare 2 - 3;

- pločevinkah grah 300 gramov;

- dve jajci;

- zelena;

- sol;

- majoneze;

- mleti poper.

Priprava:

1. Pralni kumare narežemo na majhne kocke;

2. Kuhana jajca je treba olupimo in narežemo na majhne kocke;

3. pločevinkah grah možganov;

4. grah, jajca in kumare je treba mešati v skledo solate;

5. solata poper, sol, dodamo majonezo in okrasimo s koprom in peteršilja.

Solata pripravljena.

Solata z graha in piščanca

Za pripravo solate boste potrebovali:

- 250 g piščančjega mesa;

- Siri 150 gramov;

- dve kisle kumarice ;

- dva hrenovke;

- dve jajci;

- dva krompir;

- ena pločevinka graha;

- en strok česna;

- majoneze;

- zelenice.

Priprava:

1 kuhano jajce, česen in sira rešetke;

2. klobase, kuhana krompir, kuhano piščančje in kumare narežemo na majhne kocke ali trakovih;

3. vse dal v skledo solate, dodamo graha, majoneza okus in dobro premešamo;

4. solata z zelenimi grah in piščanca, lahko okrasite z zelenjem.

Ta solata z graha - preprosta, da jo pripravimo zelo enostavno, vendar je kakovost okusa na višini!

Solata z graha in kozic

Za pripravo boste potrebovali:

- kozic 100 gramov;

- kumar;

- dva korenje;

- dve jajci;

- dva jabolka ali paradižnik;

- graha 50 gramov;

- 50 gramov solate;

- solatni preliv 4 žlice. l;

- 1,4 cvetače glava zelja;

- Majoneza 1,2 art.

Kuhanje kozice:

- pet gramov korenja;

- pet gramov koper ali peteršilja;

- lovor;

- paprika;

- sol.

Priprava:

1. kozic temeljito oprati in kuhamo. Zavrite vodo, dodamo, da je sesekljano korenje, sol, peteršilj in koper, poper, in po vsej prokipelo, dal kozico. Kuhanje kozic na majhnem ognju: kuhan kozic 3 - 5 minutah in nekuhane 10 - 12 minut. Pustite delovati nekaj minut v juho;

2. ločena oklepno lupine. Solata uporabljajo samo rakce vratu;

3 listi solate oprana, narezana na kose, pusti nekaj listov za dekoracijo, dal solata heaped sredi solatne sklede, širijo "šopke" sveže kumare, ki jih je treba narežemo na rezine, kuhana korenje, jabolka ali paradižnik, jajca, grah in kuhamo barve zelje. Kozica je ležala na vrhu solate;

3. solato pred serviranjem dodamo preliv in okrasite s koprom;

4. majoneza dovaja ločeno.

Možno je tudi, da pripravi solato z rakovico.

Dober tek!