Ribja moka: Sestava in uporaba

Živino in perutnino ribja moka izkušeni kmetje svetujemo, da se pomešajo vir potreben. To je zelo uporaben izdelek, ki prispeva k pospeševanju rasti in razvoja. Vsebuje veliko količino različnih vrst vitaminov in elementov v sledovih.

Fosfor in selen

Kaj se šteje za koristne snovi, ki sestavljajo izdelek, kot so ribje moke,? V zelo velikih količinah v ribjo moko, tako kot vsi morski sadeži vsebuje fosfor. Ta element je vključen v skoraj vseh procesih življenja živali. To je bil on in pospešuje njihovo rast. Posebnost fosforja je, da ni ostanek, ki ga telo absorbira.

Druge snovi, ki jih vsebuje ribjo moko - selenom - krepi imunski sistem. Veliko tega sledovih elementa v stročnicami. Vendar pa so tla v naši državi, da vsebuje zelo malo. Zato, hranjenje grah in fižol živali, ne dovoli, da ga izpolnite v celoti. Tu pa pride na pomoč ribje moke.

Vsebnost beljakovin ribje moke

Beljakovine v ribjo moko zelo veliko - vsaj 60-65%. In v drago in visoko kakovost izdelkov - 70%. Ta snov je vir beljakovin. Sestavni del tega - aminokisline. Te so potrebne za telo za izgradnjo mišičnega tkiva. Neodvisno od tega, da jih ne more proizvajati. Moka vsebuje najučinkovitejše naravne aminokisline: cistein, metionin, lizin, treonin.

Ribja moka, ki je struktura omogoča, da se uspešno uporabljajo v kmetijstvu, vsebuje tudi živalske maščobe. So odlično dopolnjujejo obrat, ki vstopajo v telo z zelišč, sadja in zelenjave. Pravo ravnovesje teh snovi stimulira nastajanje protiteles, ki povzroča živali so veliko manj verjetno, da zbolijo. Druga vrsta elementov v sledovih - polinenasičene maščobne kisline. Prispevajo k razvoju posebnega hormon - progesteron. On, po drugi strani, ima pozitiven učinek na sposobnost živali za reprodukcijo.

Prebavljivost beljakovin, ki jih vsebuje ribjo moko, je zelo visoka in je približno 95%. Pravzaprav beljakovin, kot glavnega proizvoda, je zelo veliko - približno 60%.

sestavine moke

Kemična sestava tega izdelka lahko najdete v spodnji tabeli.

Vitamini v ribjo moko

Ribjo moko, ki zgradba v smislu mikrohranil izredno raznoliko, vključno vsebuje vitamine A, D, B. krmnega sredstva zadostna. V agoniji, nasprotno, zelo veliko. Vitamin A pomaga pri rasti in razvoja živali. Bil je neposredno vpleten v nastanek novih celic. Vitamin stimulacijo živca in mišično aktivnost in D pospešuje absorpcijo živali fosforja. Njegovo pomanjkanje lahko povzroči rahitis.

Uporaba ribje moke

Ribja moka, ki je proizvajalci trenutno prodajajo dovolj kakovosten izdelek omogoča dodajanje krme:

• Da bi pospešili rast in razvoj živine in perutnine.
• Da bi okrepili njihov imunski sistem.
• Izboljšati razvoj živca in kostnega tkiva. S tem se zmanjša tveganje za različne skeletnih deformacij.

Katera žival je koristno ribje moke

Zelo koristno, na primer, da bi ribja moka jajca kokoši nesnic. S tem se poveča število jajc, ki so jih iz. pa tudi preprečuje razvoj vseh vrst bolezni. Poleg tega je uporaba tega izdelka bistveno izboljša kakovost samih jajc. Ribja moka, katerih uporaba v kmetijstvu je več kot upravičena, se pogosto uporablja na področju mlekarstva. krmljenje krav, da se zmanjša vsebnost maščobe v mleku. Tudi meso teh živali se razlikuje optimalna sestava maščob. V kmetijstvu krznom lahko ta izdelek izboljša kakovost krzna. To je zelo koristno, da njegove zajce in nutrije.

Od kar surovega proizvodnjo moke

Ribja moka proizvodnja - proces, ki zahteva uporabo posebne opreme - .. stiskalnice, transporterji, itd, jo je mogoče izdelati iz skoraj vseh komercialnih morskih rib. Vendar pa je najbolj primeren za ta namen majhne vrste, ki je, mimogrede, so običajno ni primerna za prehrano ljudi. Proizvodnja moke - eden od glavnih smereh ribiške industrije. Za 1 tono tega izdelka je treba reciklirati približno 5-6 ton surovine. Vsako leto po svetu proizvedla okrog 6,5 milijona ton omenjenega uporabnega izdelka.

Metode za izdelavo ribjo moko

Ribja moka proizvodnja - postopek izvede na naslednje načine:

• Neposredno sušenje.
• Pridobivanje.
• Stiskanja in sušenja.
• Centrifuga in sušenje.
• V kombinaciji.

Postopek zračna sušenje

Kuhanje ribje moke poteka v posebnih sodih z lopaticami, mešalniki. Pred natovarjanjem zdrobljenega materiala segrejemo na temperaturo 85-90 ° C. Sprva ribe pustimo vreti približno pol ure. Hot čas obdelave je odvisna od vsebnosti maščob substrata. Ko je kuhanje končano, boben je pod tlakom, ki se postopoma povečuje. Čas sušenja je tipično približno 4 ure, ko je riba začetku vsebuje 10-12% vode.

Ko je obrok pripravljen, se odstrani iz mešalnika bobna in dovaja stiskalnico za delno odstranjevanje maščobe. Dobljene briketi zmeljejo v posebnem mlinu in spustili skozi magnet za odstranjevanje mikroskopske kovinske delce prahu ujetega. Naslednji obrok pakirani v vrečkah ali pakete in pošlje v skladišče.

Postopek ekstrakcije

V tem primeru, izdelava izdelka kot krma ribje moke, proces, ki temelji na tako imenovanem azeotropno destilacijo. Še posebej razširjena ni prejela. Večinoma uporabljajo le v proizvodnji zrnate ribje moke. Pridobi se v tem primeru posebne naprave na topila, kot trikloroetana, izopropil alkohol, heksan in dikloroetan.

Stiskanje in sušenje Postopek

V tem primeru je bila surovina dovaja na transporterju v posebnem košu, in nadalje - na posodo za kuhanje. Po toplotni obdelavi vstopu na vijačni kompresor da se odstrani vlaga. Preostale po masa tropin posušeni in zmleti.

Modifikacija te metode je centrifuga in sušenje. V tem primeru, po kuhanju ribe ne spada v tisku, in v posebni centrifugi.

Ostane po predelavi surovin v vseh teh pogledih je juha uporablja, da bi še en zelo uporaben izdelek - ribje olje. Pogosto je tudi dodal, da živalsko krmo. To je zelo koristno, na primer, za race in piščance. Prejemanje ribje olje, mlade ptice je veliko manj bolan, poleg zmanjšane potisk. Ta izdelek, kot tudi moke, zmešamo v perutnini. Izkušeni kmetje priporočamo predhodno razredčimo z vodo v razmerju 1: 2.

Ali lahko naredim ribjo moko z rokami

Nekateri kmetje so zainteresirani za vprašanje, kako narediti ribjo moko doma. Kot lahko vidite, tehnologija proizvodnje ni zapleten, vendar pa zahteva posebno opremo. Zato, da bo svoj ne bo verjetno. Ja, in bo stalo izdelek v tem primeru je še dražja od kupljene.

Ribja moka: navodila za uporabo

Norme hranjenja ribjo moko, za več različnih živali. Na primer, lahko mleko krave dati funt na dan. Prehrana perutnine mora biti 2-3%. Kokoši, race in gosi se lahko obogatenih do 7% celotne krme. Preveč ribjo moko, da dobimo ptico, pa je nemogoče.

Izdelek je proizvajalčevo vredno nakupa

Poskrbite, ribjo moko, v skoraj vseh državah sveta. To velja za najvišje kakovosti proizvedenega v Čilu in Peruju. Če pa bi tak obrok je precej drago. Zato, domači kmetje raje za nakup izdelka, proizvedenega v Rusiji. Na kakovost njega ni slabša od čilske in perujski, in bi zato moral biti precej cenejši.

Shranjevanje izdelek

Če je ribja moka pravilno shranjena, bo oksidirani lipidi, in dodatka bistveno zmanjša vsebnost vitaminov. Poleg tega se lahko ta izdelek spremeniti vlažnost. Vlažno soba moke bo aktivno absorbira vodno paro, preveč suho - nasprotno, dajejo. Optimalna vlažnost v prostoru za shranjevanje tega izdelka, se šteje, da je 60-70%. V nekaterih primerih se lahko ta številka nekoliko višja. Vendar pa se v nobenem primeru ne sme presegati 75%.

Tako, ribja moka - izdelek, kot lahko vidite, zelo uporabna in hkrati poceni. To ni težko narediti, vendar brez uporabe posebne opreme ni dovolj.