Recepti cheesecakes z zdrob: peči in tradicionalne ocvrt

Kulinarična odličnost gospodinja se ocenjuje predvsem z dišečim vonjem peko. Če ob vstopu v hišo, otroci utihnejo, nahod, in teče naravnost v kuhinji videti na jedilno mizo s pohlepnih oči, potem pa mama ali babica pečenega lint. Da je razpoloženje vseh gospodinjstev v priročni zelo preprost recept z zdrobovimi cheesecakes v pečici. Cook jih preprosto, je rezultat ocenjena s svetlobno hitrostjo - yum-yum in niso.

nekateri odtenki

предполагает, что особенности творожного теста известны хозяйке. Cheesecakes recept s zdroba v pečico predlaga, da zlasti skuta testo znana hostesa. Samo je treba imeti v mislih, da med peko cheesecakes se lahko širijo na pekač, in to bi se lahko zgodilo takoj, ko bodo v pečici. Da bi to preprečili, morate vzeti najmanj maščobe skuto, seveda, ne zeliščnih dodatkov.

нельзя брать творог жирностью 18 % - это сразу погубит затею. Za okusne cheesecakes z zdrob ne more sir z vsebnostjo maščob 18% - je samo uničil podjetje. Lahko se 9%, 5%, je bolje, fit in maščob.

Odvečno vlago med peko ni potrebno, tako da, če sir je zelo mehka (to je jasno, da ima ostanke seruma), je treba premagati. Da bi to naredili, boste morali dati v vrečko iz blaga in visela skuto nad ponev več kot trideset minut. Presežek tekočine, da se izprazni, in da se določi Zato vrečko nežno premagati.

предполагает иное. Če se med pripravo običajnih cheesecakes, ocvrti na maslu, vsaka ženska se zanaša na svojo intuicijo pri merjenju razmerja in izbor komponent, cheesecakes recept z zdrob pečico kaže drugače. To bi moralo biti temeljito dovolj, da se držijo razmerja in poskusite ne da nadomestiti sestavin.

Kako kuhati cheesecakes: Peka recept v pečici

sestavine:

• 5% skuta - 4 pakiranja po 200 grami;

• kokoš jajce (prednostno ni velika (ni selektivna) - 4 kosi;

• zdrob - tri žlice;

• moke (mehke) - tri kozarce;

• vanilin - pol žličke;

• limonino lupino z enim (bodisi svetli polstakana rozin);

• pecilni prašek - žličko;

• kis - čajne žličke;

• sladkor - pol skodelice;

• maslo - 20-25 gramov (za peko mazanje);

• mleko - pol skodelice rjavega;

• sladkor v prahu - 2 TSP.

Tehnologija priprave:

1. Združite jajca z zdrob in sladkor, dobro premešamo. Pustite delovati deset minut, zdrob vpija tekočino.

2. Dodatna skuto s polovičnim delom moke, dodamo lupino (ali izperemo in obsushenny rozin). temeljito pregnetemo (prednostno v mešalnik). Enostavno mešanje ne daje želenih rezultatov - morate skuta ni samo povezan z moko, da mora postati eno z njim izdelka.

3. Dodajte skuto z moko jajce z zdrob in sladkor (pripravljeno vnaprej), temeljito premešamo.

4. Raztopite vanilije v žličko toplega mleka in ga zmešamo z testo.

5. Soda pogasiti kis, v kombinaciji z testo.

6. tvorita globoko gosto pletenje 5-6 cm iz testa, ga narežemo na dvajset (lahko petindvajset) tortice. jih širijo na pomokano stanja mesar.

7. Vsaka torta je nežno roll v moki, prenese na pomaščen pekač.

8. Pečemo v ogreti pečici, za deset minut. Cheesecakes bi samo postanejo rožnate.

9. Odstrani torte sira, jih namazati z mlekom (krtačo), potresemo s sladkorjem v prahu ali sladkor.

10. Postavite v pečico in pečemo še 8-10 minut. Pripravljenost za preverjanje palico: če vleče na njej zaljubljen v testo, dopech dve minuti.

11. Vzamemo iz pečice, dajo na krpo, pokrijemo z brisačo.

ецепт сырников с манкой в духовке позволяет испечь настоящее кулинарное чудо. Ta p etsept cheesecakes z zdrob v pečici vam omogoča, da pečemo pravi kulinarični čudež. Hrana in flavorful in ponudbe, in, kar je najpomembneje, okusno.

Tradicionalni ocvrt v cheesecakes masla: korak za korakom recept

Pojdi naprej. Skoraj vsaka gospodinja ve, kako kuhati cheesecakes. Recept vsak po svoje. Komponente so skoraj vedno enak:

• skuta - funta;

• moke - pol skodelice;

• sladkor - dva žlice;

• kokoš jajce - 1 kos;

• paketno vanilijev sladkor (ali vanilina) z;

• rastlinsko olje za cvrtje - kozarec (olje mora biti rafinirano, da se ne vonju);

• en limonino lupino (če je potrebno);

• polstakana rozin (po potrebi).

Walkthrough:

1. Skuto pretlačimo temeljito, da bi bilo bolje z vilicami. Če ima izdelek gladko doslednost, da ne potrebuje stepanje. Če je heterogena, sestavljena iz drobnih luskin mogoče zlahka ločiti od seruma, je bolje, da pritiska (preusmeriti v vrečko tkanine visi nad lonec za pol ure, nato Iscijediti).

2. Pripravljeno skuta, sestavljen iz majhnih zrn, je zaželeno, da skozi mešalnik postane homogena.

3. Zmešajte skuto z moko, dobro premešamo.

4. Jajce zmeljemo s peskom premik v sir z moko, dobro premešamo. Testo naj ne bo preveč tekočine (če je potrebno, morate dodamo moko ali pol skodelice opranega in obsushennogo na prtiček rozinami, nekateri raje dodati Polet iz ene limone (rešetki)).

5. Dodamo vanilijev sladkor (ali raztopimo v žlici tople vode vanilina).

6. Testo položimo na desko za rezanje, pomokani.

7. Testo dolg snop odrezati majhne tortilje, ki imajo debelino do dveh centimetrov.

8. Segrejemo olje v ponvi (mora Peči ko se kapljice ne pobrizgana EE).

9. Vsak torto roll na obeh straneh v moki. Daj v vročem olju.

10. Fry cheesecakes od dve do pet minut, če je potrebno, odštejemo plina, ki niso požgane.

11. Odstranite prvo serijo, dal na brisačo (da odstranite odvečno maščobo). Daj drugič dodajanjem olja kot je potrebno.

Prehranska palačinke sir z banano

Če družina gledal kalorično hrano, lahko pripravite svetlobe sira, korak za korakom receptu, ki je dovolj preprosto, vendar pa v tej sestavi sadja.

sestavine:

• skuta (nemasten) - dva paketa;

• banana - dva kosa;

• vanilin - ena vrečka;

• dva kosa piščančjih jajc;

• zdrob - dve žlici (more nadomestiti moko);

• dezintegrant - pol žličke;

• kis - pol žličke;

• maslo za mazanje ponev.

Priprava:

1. Olupljenih banan v mešalniku zmeljemo.

2. Skuto zmešamo z moko, jajca, banane, vanilije.

3. Soda pogasiti kis, premešamo z testo.

4. Končno testo ven na rezanje krovu, pomokani. Oblika majhno patty, roll v moki. Delite na peko (razdalja med tortilj vsaj centimeter), naoljen.

5. Postavimo v segreto pečico, pečemo dvajset do petindvajset minut.

Mehki pecivo sir z rozinami in zdrob

Namesto moke (ali njen del), ki se lahko uporabljajo zdroba, potem bo bujne cheesecakes z zdrob.

sestavine:

• skuta - funta;

• Dve piščanec jajca;

• sladkor - pol skodelice;

• zdrob - pol skodelice;

• vanilin - ena vrečka;

• rozin - pol skodelice;

• moke - eno žlico (za posteljnino);

• rastlinsko olje - polstakana (za cvrtje).

Tehnologija proces:

1. Sirovi temeljito pomešamo (ali vilice ali mešalnik).

2. Dodamo jajca, žita, sladkor - zmešamo.

3. Rozine izpiranje s toplo vodo, posuši na prtiček ali brisačo.

4. Povežite se z testo. Zgnetemo.

5. Dodaj vanilijo razredčen s toplo vodo.

6. Delite na desko za rezanje, pomokani.

7. Oblika okrogla pogače, 4-5 cm v premeru, roll v moki, dal na ponvi. Fry na obeh straneh.

Kako in s tem, kar služi cheesecakes

Tradicionalno je sladka jed (sladica). Čeprav se cheesecakes za zajtrk lahko postrežemo kot samostojno jed dovolj hranljivo. Cheesecakes recept s zdroba v pečici kaže, da je morda celo žemljice. Zato je treba združiti skute palačinke z marmelado, marmelado, sveže sadje in jagode, žele, kondenziranega mleka, kisle smetane, smetane.

Nanesejo na pladnje porcije sir pecivo in stran od njih objavljen smetano in druge dodatke. Vredni, da jih širijo v ločenem omako ladjo, rozetochki, sladoled sklede ali majhne sklede.