Recept "torta Rafaello"

Torta je tradicionalni okras in atribut vseh družinskih, poslovnih ali otroška praznovanja. Rojstni dan, poroka ali pa samo doma čajanka ni popoln brez tega velikega sladko sladico. Ni treba posebej poudarjati, da so vrste slaščic ogromno različnih - medu torte, piškote, vaflje pecivo, pecivo sira, Cake "ptičje mleko", pecivom, meringues, in mnogi drugi. Model je včasih tako izvirno in spektakularno, da le ne bi verjeli, da je pred vami pravi torto.

Vsaka gospodinja pripravi torto doma, poskušam jo okrasite, tako da je bilo videti, ne le okusne in okusna, ampak tudi lepa. Cake "Raffaello" (torto "Raffaello"), znan tudi kot "ščipalec", "Pancho" ima čudovito sladko mleko okus s pridihom kokosa in vanilije in zunanjega zraka spominja na belega oblaka. Pojavljajo na mizi, je ta sladica je samo veliko čustev, in vse postane zanimiva tudi pripravlja to jed. Recept "Cake Raffaello" je znan po svetlo masleno kremo, celih mandljev oreški in blago kokos, in okus je zelo podobna slavni sladkarije "Rafaello". Vsaka gospodinja lahko kuhamo to sladico velikoloepny, brez posebnih znanj. Kako kuhati "Raffaello" doma? Iščete ljubezen do kuhanja in veliko željo, da bi presenetili in se ustreže goste. Recept "Cake Raffaello" ni zapleteno, ne bo veliko časa, ampak rezultat bo presegla vsa pričakovanja. Zato obyahatelno vredno poskusiti pripraviti to okusno sladico.

Recept "torta Rafaello"

Za pripravo te torte boste potrebovali več sklopov izdelkov.

Za torte: dve kokošjih jajc, 200 gramov sladkorja, vanilijevega sladkorja (dodamo po okusu, nekateri ljudje, kot svetlo aromo vanilije, drugi tanek svetlobni vanilijeva aroma), 200 ml sladke smetane, dve skodelici bele moke, vrečko pecilnega praška.

Za masleno kremo: kupa (ne manj kot 20% maščobe), kozarec težke smetane (ne manj kot 30% maščobe), 150 gramov kristalni sladkor ali sladkor v prahu, vanilijev sladkor.

Za nadev: 200 g sveže ali zamrznjene jagode (jagode ali maline, ki kot večina), 6-8 sladkarije trgovina "Raffaello".

Za dekoriranje: 10 "Raffaello" sladkarije, ki jih je treba razdeliti na polovico, pakiranje kokos (ne pobarvane).

Najprej morate speči pecivo. Če želite to narediti, morate bič do strmih vrhov jajca, sladkor in vanilijo. Nato dodamo težka smetano in nadaljujemo še naprej bije. Počasi dodamo dve skodelici moke v kosih, da se prepreči zlepljanje in pecilni prašek, s čimer se je masa, dokler gladko. Končni namaz testo v kalup, predhodno namazali z maslom ali ga o peki papir. Pečica segrejemo na 170 stopinj in pečemo torto pol ure, preveri pripravljenost z zobotrebcem. Barva torte mora biti zlato, in ko je pripravljen, mora biti popolnoma kul in lepo narežemo na dva približno enaka torto.

Krema je kuhana zelo preprosto: kislo smetano s sladkorjem (sladkor v prahu), maščobni smetane in vanilije stepeno v čudoviti maso volumna in jih v hladilnik, da se nekoliko ohladi.

Lahko začnete zbrati torto. Toda pred tem, je treba oprati jagode in jim omogoči, da se posuši (ali odmrzovanje jagode iz zamrzovalnika), pripravimo bonbone "Raffaello" - 6-8 kosov seseklja in 10 kosov razdruženih na polovice. Mark prvi in pogače velikodušno deluje nanjo plast kreme ohladimo v hladilniku približno 1 cm. Vrh smetane čaka jagode, jih rahlo pritisniti v kremo. Jagode na vrhu dodati malo več kreme. Potresemo zdrobljenih sladkarije na kremi in pokriva drugo Korzh. Preostala Krema nanesemo enakomerno na zgornji strani in ob straneh torte. Vzemite polovico čokolade in enakomerno v krogu okrasite torto, potresemo s kokosom.

Recept "Cake Rafaello", seveda, lahko malo sprememb, da eksperimentirate s preskusno smetano. Končano, na primer, biscuit pecivo in jajčno kremo. Toda v vsakem primeru, torto okus je brezhibna - vanilije mleka s kokosom in pridihom snežno bele barve, bo pritožba na vse, brez izjeme! Dober tek!