Rastemo česen: opis sorte, izbor, zlasti vse večji

Česen - kultura, ki je prisotna v zabojih skoraj vsaka gospodinja, je bilo znano že v antiki. To je razvidno iz najdenih v grobu egiptovskega faraona Tutankamon posušene rastline glave, značilnega vonja in okusa, ki je nastala z organskimi sulfidov (tioetre), je težko z nečim nejasno. Pitagora se imenuje ta kultura "kralj začimb".

Česen kot sestavni del svetovne kuhinje

Težko si je predstavljati sodobno kuhinjo brez prisotnosti česen, ki je doma na zgodovinsko zahodni in južni Aziji. V živil, ki jih predočiščene togih kožnih zob, ki je več kosov v količini (običajno med 4 do 11) tvorijo žarnico porabljene; tudi uporabne puščice in listi mladih rastlin. Antibakterijski, imunostimulirajoč je antibakterijska aktivnost česna pogosto uporabljajo v medicini; da normalizira krvni tlak, znižuje raven holesterola v krvi, ima ugoden učinek na kardiovaskularni sistem, je odlična preventiva proti kapi.

Gojenje česna na vrtu

Proces vse večje česna pogosto prinaša vrtnar nobenih posebnih težav. V bistvu, seme, proizvedeno sami, tako, da se žarnice na zubochki. Priporočeni uporaba česna, kar v tekočem letu kot sadilnega materiala. Vsak vrtnar vedno zanimajo za pridobitev visoke donose, zato poskuša obrat testirali, tržni razred, glavne značilnosti, ki tvorijo žarnice, prisotnost puščice, število nageljnovih žbic, barvanje lestvice nageljnove žbice in čebulo.

Česen razlikuje dve vrsti: zimo in pomlad.

Značilnosti spomladanskega česna

Pomlad česen posajene v začetku pomladi, saj je zemlja pripravljena. Uporaba nageljnovih žbic, v hladilniku, dokler sajenje ta mesec, predvideva pridobitev tudi velika žarnice. Namestitev nageljnove žbice, povprečna teža, ki je navadno 2 g (od čebulic najmanj 15-20 gramov) v vrstici je izdelan na razdalji 5-6 cm, pri čemer razmiku 15-20 cm.

Za razliko od zimskih sort, spomladanskega česna na večje potrebe namakanja, saj slednji dobi dovolj vlage v času taljenja snega. Zalivanje kultura je priporočljivo vsakih 7-10 dni, odvisno od vremenskih razmer. Nega česen vključuje redno pletje, znebi plevela in krma, ki se izvajajo ob koncu junija; V tem času se začne razvejane žarnice.

Čiščenje izvedemo pri poletni česen masa hrana posušenih listov (več kot 75% od celote). Shranjevanje poletni česen izvaja pri nizki temperaturi, povzroči minimalni pretok hranil v dih tugostyu stroka ohranjanje in zaščito pred boleznimi. Na dolgi rok zaznamka shranjevanje treba opraviti dobro posušeno, gosto čebulice.

Sorte spomladanskega česna

Spring sorte prednostih njene ne puščica. Najbolj priljubljena med kmeti, so naslednji:

• Degtyarskoye. Idealno za gojenje v velikih mestih, je priljubljena doma s krajšim delovnim časom kmetij. Sredi označena s svetlo zelene liste, povprečno dolžino okoli 37-40 cm žarnice ima sferično-ravno obliko in v ugodnih rastnih pogojih lahko doseže 38 gramov, imajo številne nageljnovih žbic. - 18. lestvic - rdečkasto bele barve z nekaterimi kapi. To pomlad oblike puščice česen, na sušo in odporno na zmrzal. Celuloza značilne polotok okusa, bele barve, gosto teksturo. Povprečni donos 10 kvadratnih metrov - 3 kg. Vodenje kakovosti izdelka je dober; predmet vlage nad 80% in temperaturi 10-20 stopinj sposoben shranijo za približno 10 mesecev.
• Gulliver - veliko različnih česna, ki se lahko posajene pozimi in spomladi: količina pridelanega pridelkov s praktično ne razlikuje. Zorenje čas - Bližnji vegetativno obdobje je 87-98 dni. Česen sorte Gulliver dovolj velika širina lista je več kot 4 cm z dolžino 55 cm. Povprečna teža česna glav - od 90 do 120 gramov; ob upoštevanju celotne Agrotechnics obdelovanja posameznih primerih je lahko doseže teža 250 gramov ali več. Tehtnice žarnice umazano sivo; število nageljnovih žbic, označena z debelo belo celuloze - 3-5 kosov. Obiranje poteka v juliju. To se lahko zasajene kot zimski pridelek. Ima visoko zmogljivost shranjevanja.

• Elenovsky. Razmeroma nova sorta, ki velja za najbolj obetavno za komercialno gojenje. Česen Elenovsky sorte se lahko uporablja za zimsko sajenje.

Ne sejanje, sredi, je značilna gosta čebule okrogle ploščate oblike. Obdobje vegetacije od 110-115 dni (od začetka kalitve do čiščenja).

Zimski česen: Značilnosti gojenja

Zimske sorte česna so posajene v zimskem času, je značilna odpornost na mraz in dobro prilagajanje na vremenske vplive. Večina strelcev. Sajenje zimski česen poteka konec septembra - začetek oktobra. Prej posadili česen začne rasti, pozno posajene - podmerznet. Pri sajenju je treba uporabiti sončno odprto mesto, brez tesnega prisotnosti podzemne vode. Rastlina je posajena v senci, ne daje pričakovanih oster okus in veliko velikosti sadja. Zemlja za sajenje ali ilovnato peščeno ilovnata Priporočamo ni težka, dobro oplojena-; tako pred sajenjem v pripravi postelj je priporočljivo, da bi preperel gnoj ali kompost kakovost. Pri tem je treba vedeti, da so dobri predhodne sestavine za te pridelke fižol, zelje, kumare, buče. Po krompirja, paradižnika in čebule ne sme upati na dobro letino. Prav tako ne bi posadili česen v svojem mestu prej kot 3 leta, da bi jo rešili pred škodljivci in boleznimi.

Najboljše sorte zimskega česna: Ljubasha

Razmeroma nova sorta, ki združuje vse najboljše lastnosti iz te kulture. To je upor visoko zmrzali, odlična odpornost na sušo, vodenje kakovosti pa ohranjajo kakovost približno 10 mesecev. Mazivnost in vsebnost specifičnih estrov česna izoliramo svetlo Ljubasha stopnjo, ki je značilen za sejanje, več takšnih sort. Na višini 1-1,2 m izvornih žarnica mase (zaokroženo-ravninskega v obliki bele do rahlo vijolične črte, barva) je v povprečju 80-120 gramov (poda primerkov do 370 gramov); strok, ki so sestavljeni v enoti 4 do 7 kosov, tehta 15-20 gramov. Prevleka gosto listje, ki so razporejene napol - temno zelena pločevina 45 centimetrov s povprečno širino 2 cm. Značilna povprečno stopnjo voščeno prevleko. Česen sorte Ljubasha znani za odličnega okusa, dobro hranilo, tako da zagotovo vedno bolj dostojno nišo na trgu potrošnikov.

Priljubljena sort zimskega česna

• Komsomolets. Puščice, srednji, z vegetacijsko dobo 120 dni (po kalitve do vlaganje listov). Razred česen Komsomolets je visoka odpornost proti zmrzali, oster okus. Žarnica dovolj velike, okrogle ploščate oblike.
• Dubkovsky. Svetle reprezentativnih sort zimskega česna: srednjega razreda, označen s svetlo zelenimi listi, rahlo cvetijo in okrogle ploščate oblike žarnice z 10-12 zob. Vegetativno obdobje 98-114 dni. V klinčkov čvrsto meso in ostrega okusa.
• Novosibirsk. Nestrelkuyuschiysya srednjega razreda z vegetacijsko obdobje 75-81 let. Ima temno zelene liste in svetlo roza barve lestvice, okrogle-flat žarnico z 4-10 zob. C1 q. Merilnik povprečno more dvigniti 1 kg. značilna dobra odpornost proti zmrzovanju razred.
• Gribovsky obletnico. Srednepozdnih puščice razred ima visoko trdnost, srednja kakovostno vodenje, praktično Odpornost na bolezni in škodljivce. Žarnice ima 8-11 strokov zelo oster okus. Barvanje vijolične lestvic z majhnimi temno vijolične žile. Masni čebulice 20 do 45 gramov pridelka - 1,2 kg / sq. m.
• Messidor. Vrsta sklepati na Nizozemskem, označena z visokim dobitkom (okoli 400-500 kg / cm), dobro odpornost proti bolezni in zgodnjega zorenja. Pecelj doseže višino 50-70 cm, največja žarnica sestoji iz 9-14 mešičke, pri čemer vsaka tehta 6-8 gramov. Česen sorte Messidor je idealen za dolgotrajno skladiščenje in prodaje na trgu.

pristanek Kultura Lastnosti

Postelje za zimske sorte česna morajo biti pripravljeni vnaprej, nekaj tednov pred sajenjem, približno v avgustu. Analiza na zob, je treba storiti tik pred sajenjem. Globina sajenja približno 4-5 cm od vrha kramp na površini zemlje. Optimalna razdalja med vrsticami približno 35 cm med zobmi zapored - 10 cm, če je zima bo z malo snega, zima bo potrebno izolirati česen ..

Po potrebi prvi poganjki da dobimo tal rahljanje vrhnjo plast, kar omogoča dostop do kisika česna. Zalivanje je priporočljivo v mesecu maju in prvi polovici poletja. Običajno zalivanje je odvisna od temperature zraka.

Dognojevanje česna

Krmljenje je priporočljivo kombinirati z zalivanje. V 10 litrov vode je potrebno, da se raztopi 1 žlico raztopine sečnine in na postopek za škropilne iz zalivanje lahko porabi 1 kvadratni meter na 2-3 litra pripravka.

Drugi gnojenje se opravi v nekaj tednih: 10 litrov, da se raztopi 2 žlici. žlico NPK uporabo 1 kvadratni meter 3-4 litrov. Tretja in zadnja jutranje nastaja v času nastajanja žarnice (drugi dekadi junija). Je treba razredčiti v 10 litrov 2 žlici sesekljanega superfosfat, poraba na 1 kvadratni meter - 3-4 litrov.

Strelec z menoj v juniju morali odstraniti puščico, ki bo določil vdor hranil v žarnico. Zbiranje česen proizvaja v sončnem suhem vremenu, z množično rumenenje spodnjih listov. Za popolno pomanjkanje vegetacije obdobju 3,5 meseca. Zgodnje čiščenje kultura lahko negativno vplivajo na njeno shranjevanje. Sestavljeni česen nujno, da je treba posušiti, očistiti umazanije, teden cut vrhovi in korenine in dosushit še tri tedne.