Raketa: kaj je in kako raste?

Mnogi ljudje radi, da razširijo svojo menija tak reprezentativni zelenjave iz družine zelja, kot arugula. Kaj je to in kaj je njegove koristi za zdravje? Oglejmo bližje pogled na te čudovite rastline in hkrati izvedeti, kaj ima od njenega gojenja.

Rukola - kaj je to in kako jo zdraviti?

To zelnata vsaki dve leti razširjena na Bližnjem vzhodu. Vendar, danes pa lahko zrasla po vsem svetu. Tako priljubljen rukola ( "trave" za hujšanje) pridobil, ko je bila razkrila njeno premoženje je pozitiven vpliv na metabolizem. To je naravni vir vitaminov in joda. Rastlin tone celotno telo, povečuje libido in raven hemoglobina, pomaga odstraniti holesterol. Tudi magic raketa (ki je za vrtnarja, bomo opisali v tem članku), pomaga pri preprečevanju želodčnih razjed, ima antibakterijsko, hepatoprotektivni in antitussive učinek. V Indiji se je sok te rastline se obravnava hematom in polipi, in semena - kožne bolezni. Gourmet raketa je tudi zelo pomembno - to je ena od tistih listnati zelenjavi, ki jih je mogoče kombinirati s skoraj nič. Kot pri drugih zelenjava (špinača, kumare, paradižnik, itd) in z mesom, žita, sir. Rukola lahko okrasite jed ali pa jo ponudimo s narezek.

Ogorodnaya rukola

Kaj je to in kako se uporablja v prehrani, smo ugotovili.
Naslednja dobra novica je, da je ta rastlina je zelo enostavno, da se prilagodijo na različne vremenske razmere. Lahko raste skoraj po vsej Rusiji, z izjemo najbolj mrzlih območjih. V nadaljevanju bomo obravnavali tiste podatke in funkcije, ki bo ohranila v zelenjavni vrt na arugula odlično nutty pekoč okus, ki ga je znan. Ta rastlina je hladno odporen, dobro uspeva na različnih tleh. Presenetljivo je, da za dolgo časa rukolo (arugula imenovano, eruka in raketna solata) se je štela za plevel! Več prilagojene sorte plemenski, ki izhajajo iz divjih rastlin. Razred Solitaire - najbolj dišeče od njih - gorčica okus zaradi vsebnosti v listih z gorčično olje. Dodaten bonus za poletno rezident - raketa izboljša stanje tal in odganjanje komarjev. Vsebuje visok odstotek žvepla in dušika.

Solata z arugula. Gojenje in nega

Razred "Solitaire" in "Poker" je zelo enostavno gojiti. Na okensko polico, bodo rasla skozi vse leto. Na vrtu - od aprila do avgusta. Metoda sadika je zelo učinkovit - zaradi njega, boste dobili zgodnji pridelek. Majhna semena arugula najprej posejali v lončke za pet milimetrov globoko. Na peti dan pojavijo sadike, ki jih je treba redno zalivati, nato pa se potopite. Njihovo preživetje je precej visoka. V polje jih morate posaditi na razdalji do štirideset centimetrov. Izkušeni pridelovalci pravijo, da je to (zadosten razmik med grmovjem) vpliva na okus rukola listov. Ta rastlina ljubi svetlobo, in potrebuje redno zalivanje. Odrežite liste lahko na dvajseti dan.