Paradižnik "sevruga" - donosna sibirska sorta

Paradižnik "sevruga" je priljubljena sorta paradižnika, ki se je izkazala v skoraj vseh krajih naše države. Uspešno se gojijo tako na tradicionalnih kmetijskih območjih kot v precej hudih razmerah v Sibiriji.

Izjemna značilnost paradižnika "stellate jeseter" je, da so njihovi sadeži vezani praktično v vseh vremenskih pogojih. Za zelenjavne vrtnarje je bil ta paradižnik všeč dejstvu, da so pri rasti in navezovanju zelo nezahtevni, hkrati pa imajo visok donos. Tomato "stellate jeseter" se imenuje tudi drugo ime - "pudovik", ker ta paradižnik daje toliko sadja, da njihova masa pogosto doseže 1 kg. Z dobro skrbjo, ta rastlina lahko nosi sadje, ki tehta približno 1,5 kg. Povprečna masa je 800-900 g.

Paradižnik "stellate jeseter" se lahko prideluje z enakim uspehom tako v neogrevanih rastlinjakih kot tudi na prostem. Ti paradižniki so srednje velikih, ker njihova višina le redko presega 1,2 m. Povprečna višina grmičevja je 1 m. Grmovke tega paradižnika so velike in goste, njihovi listi pa so zelo podobni krompirju. Ta sorta je odločilna. Te rastline morajo nujno povezati z različnimi nosilci, saj težko sadje spusti grmovje na tla. Povprečni pridelek teh paradižnikov je 5 kg od enega primerka.

Paradižnik "stellate jeseter" je tudi izreden zaradi dejstva, da mesnate plodove v obliki srca vsebujejo zelo malo semen. Barva sadja je svetlo rdeča. Njihov okus je preprosto veličasten (z lahkim kiselino). Ta sorta se nanaša na univerzalno: paradižnik je enako dober tako, kadar se uživa sveže in reciklira. Uporabljajo se za pripravo solat, raznih omake in omake, pridelavo paradižnikovega soka in drugih prehrambenih izdelkov.

Paradižnik "sevriuga" se nanaša na sorte srednje zorenja. Od trenutka semenja semena do zorenja sadeža preide 110 dni. Začetek plodov pod ugodnimi vremenskimi razmerami lahko sovpada s pridelkom zgodaj zorenja sort paradižnika.

Najboljši čas za setev semen je februar-marec, saj je za pridelovanje sadik velikodušnih sort približno 80 dni. Seedlings se pojavijo po setvi po 7 dneh. Ko so sadike močne, se sadike potapljajo. Zalivanje v tem obdobju mora biti zmerno.

Za pridobitev zrelega sadja v juniju ali juliju je treba sredi maja rastlati sadike v rastlinjakih. Pred sajenjem sadik v odprtem prostoru, ga pogasimo, vzemimo popoldne na balkon ali na prostem. Ko so sadike posajene, se v vsako vdolbino doda superfosfat. Vsaka grm na pristanišču se poglablja in hribi. Taka dejanja prispevajo k nastanku dodatnih korenin, kar ugodno vpliva na rast paradižnika. Iztovarjanje v odprtem prostoru se opravi šele po prenehanju ponavljajočih se zmrzal.

Paradižnik "stellate jeseter" je treba hraniti z dušikom, fosforjem in kalijevimi gnojili. Kompleksna gnojila za paradižnike so za to primerna . Najboljši rezultat je redno hranjenje vsakih dveh tednov.

Paradižnik "sevruga", pregledi, ki so se nedavno pojavili na internetu, postaja vedno bolj zahteven. To kaže, da se ta sorta uspešno goji ne le v težkih podnebnih razmerah v Sibiriji, ampak tudi v drugih regijah, kjer so vremenske razmere bolj primerne za pridelavo zelenjave. Hkrati se poveča tudi donos paradižnika. Edini pogoj za uspešno gojenje te sorte v toplem podnebnih razmerah je redno in bogato zalivanje rastlin. Sorta "sevruga" v zadnjih letih velja za eno najbolj obetavnih med vrsto sort paradižnika s krompirjevimi vrhovi.