Okusno puran, pečen v pečici v foliji: najboljši recepti, še posebej, kuhanje in ocene

Turčija, pečen v pečici s folijo, se izkaže, zelo sočna in aromatična. Obstaja veliko receptov za njegovo pripravo, in nekateri od njih smo opisali v tem članku.

Puranji file v sojini omaki

Na žalost, ne more vsaka ženska kuhati filete perutnine, ne zadrži vlago ga. Zato priporočamo, da uporabite naš recept, ki je, med drugimi prednostmi, ki je označen z preprostosti in cenovne dostopnosti. Torej, najprej pripravimo naslednje sestavine:

• puranji file - 700 gramov.
• Začimbe - tri čajne žličke.
• Sojina omaka - pet žlic.
• Sol - po okusu.

Kako pečemo puranje prsi v pečici v foliji:

• Temeljito sperite meso in jo osušimo s papirnato brisačo. Nato nekaj kosov globoko nož, da bolje absorbira aromo začimb.
• Izberite svojo najljubšo začimbo - lahko je majaron, bazilika, ingver, česen v prahu ali mešanica zelišč za piščanca. Drgnite sol in začimbe puranje prsi na vseh straneh, in nato prelijemo meso s sojino omako.
• Zaviti v folijo prazno in ga pošlje v hladilnik za tri ure.

Ko se promarinuetsya meso, ga pošlje v pečici (ne da bi odstranili folijo) za 50 minut. Če želite file pokrita z lepo skorjo, nato pa odpreti za četrt ure pred zvon uro. Ko je puran pripravljen, pustite, da se nekoliko ohladi in narežemo svoje kose. Za okras lahko oddate vsako krhko kaša, solato ali testenine.

Turčija s krznom sira

Ta jed bo primerno v različnih primerih. Na primer, lahko se uporabljajo za mizo počitnice, kuhamo za romantično večerjo ali družinski obrok.

sestavine:

• Puranjih prsi - 500 gramov.
• Sojina omaka - štiri žlice.
• Mozzarella - 150 gramov.
• Gorčice - eno žlico.
• Olivno olje - eno čajno žličko.

Turčija prsi, v pečici pečen v foliji, pripravljen v skladu z naslednjim receptom:

• Privoščite file in ga narežemo na koščke, a la carte.
• Pour meso Teriyaki omako in pustimo marinirati za eno uro.
• Reši folijo na več kosov. V središču vsake dodaj meso, nato krat robove. Kot rezultat, mora biti končni struktura spominja na ladjo.
• Potresemo vsak služi s sirom in pošiljanje fileje v ogreti pečici.

Kako speči purana v pečico v folijo? V tem primeru se celoten postopek traja 35 minut. Lepo in okusno, sodeč po kritike, jed gre tudi s paro zelenjavo in vse sveže zelenjave solato.

Stegno iz purana z zelenjavo

Pusto puranje meso je bogato z beljakovinami, triptofan in vsebuje veliko elementov bistveno sledovih v človeškem telesu. Zato strokovnjaki priporočajo to meso za hrano za dojenčke in hrano za športnike. In želimo deliti z vami preprost recept, ki je prepričan, da gredo dol v svojo običajno meniju.

Prave izdelki:

• Stegno puran - dva kosa.
• Provansalske zelišča in soli - žlico.
• Mlet črni poper - TSP.
• Rastlinska olja - tri žlice.
• Krompir - en kilogram.
• Majhne bučke.
• Papriko - dva komada.
• Čebulo.
• Jajčevec.
• Gobe - deset.
• Česen - po okusu.

recept

Kako kuhati zelenjavo z gobami in puranjega stegna pečen v pečici v foliji:

• Privoščite zelenjave, pranje in lupine.
• Krompir narežemo na kocke, čebulo - pol obroči, poper - trakovi in gobe, jajčevci in bučke - majhne koščke.
• Namazati pekač z oljem in mesto na spodnji strani loka. On je dal počitek na vrhu zelenjave, mešanih s soljo in začimbami. Zapiranje obliko folije.
• Boki opere in da jim nekaj zarez z nožem. Vstavite "žepi" stroka česna, ki mora biti najprej narežemo na dva ali tri dele. Rešetke lupino Provence zelišča, sol in začimbe.
• Zložite folijo v obliki čolnov in jih postavite v mesu. Poskusi, da bi sok v procesu kuhanja ne more uhajati.

Pečico ogrejte, nato pa ga pošlje na zelenjavi in perutnini. Pripravite proizvodu 40 ali 50 minut, nato jih takoj postaviti na ploščah.

puranji file z zelenjavo v folijo

Če potrebujete hitro pripraviti kosilo ali večerjo, lahko uporabite naš recept. Za to jed, boste potrebovali naslednje izdelke:

• Dve čebulo.
• 200 gramov gob.
• En korenček.
• Štiri krompir.
• 300 gramov puranje prsi.
• 50 gramov masla.

Turčija, pečen v pečici v foliji z zelenjavo, pripravljena hitro in zelo preprosto:

• Ukvarjamo se z gobami in zelenjavo, čisto vse izdelke. Krompir narežemo na kocke, korenje naribamo, čebulo fino sesulo in gobe narežemo na rezine.
• Vtrite meso s soljo in potresemo z vašimi najljubšimi zelišči.
• Postavite fileje na folijo, da določijo, zelenjava plasti, nato gobe. Na vrh "plašč" dal koščke masla in nalijemo malo vode.

Poveži folijskih robov, tako da dobimo vrečo, in potem se obdelovanec v predgreto peč. Pol ure kasneje bo okusno in zdravo večerjo vroči.

Turčija krača, pečen v pečici v foliji

Posebnost te posode je medu, gorčica marinada, ki daje poseben okus mesa. Kot pravi pregovor pregledi hostese, goste navdušil z izvirnimi jedmi.

sestavine:

• Turčija palčka.
• Honey - dve žlici.
• Sojina omaka - štiri žlice.
• Gorčica - eno žlico.
• Sol in poper.

Kako kuhati purana nogo, pečene v pečici v foliji? Recept izvirnih jedi so na voljo tukaj:

• Shin opere, suhe in da je meso nekaj globokih lukenj z nožem.
• Vtrite purana s soljo in poprom, ga zavijemo v folijo in pošiljanje pečemo.
• Pripravite glazuro iz medu, gorčice in sojino omako.
• Po pol ure odstraniti ptico iz sušilnika, zavijemo rob folije in prelijemo omako golen.

Pripravite Posodo četrt ure. Daj svojo nogo na plošči in ločiti meso od kosti. Postrezite osvežilne pijače, medtem ko je vroče, z medom omako.

Zvitek puranje prsi v folijo

Presenečenje gostov izvirne jedi, kuhane po našem receptu.

sestavine:

• puranji file - 300 gramov.
• Korenje - en kos.
• Salt - pol čajne žličke.
• Igrišče piment - ščepec.
• Česen - dva stroka.

Okusno Turčija, pečen v pečici s folijo, pripravimo kot sledi:

• Korenček lupine in naribamo.
• File, reši po dolžini v tri ali štiri tankem sloju. Postavite obdelovanec na krovu prekrivajo drug drugega.
• Meso sol in poper. Daj enakomerno korenje in sesekljan česen.
• Roll file zvitek in ga pritrdite z oblikovanjem niza.
• Ovijte folijo prazno in ga pošlje v vroči pečici pol ure.

Ko je zvonec timer, zavijemo zvitek in ga vrniti v pečici. Po drugi četrt ure lahko dobite jed in narežemo na rezine. Ta obrok se bodo lahko v vročem ali hladnem kot prigrizke. lahko roll smetišče vse zelenjave ali gob po želji.

Turčija, pečen v pečici s folijo popolnoma

Kako presenečenje veliko družino za mizo počitnice? Hostesa svetujemo, da gostom ponudijo pečenega purana polnjene z zelenjavo, sadje in zelišča.

sestavine:

• Cela puran - približno osem kilogramov.
• Maslo - 100 gramov.
• Čebulo in korenje - dva komada.
• Zelena - štiri stebla.
• Dve pomaranče.
• Tri vejic timijana.
• Ena lovorov list.
• Belo vino - kozarec.

Za marinado boste potrebovali:

• Šest litrov očiščene vode.
• 125 gramov soli.
• 120 gramov sladkorja.
• Štiri stroka česna.
• Tri žlice grah piment.
• Ena cimet palico.
• Mešanica začimb (italijanska in francoska mešanica začimb paprika).
• Ena oranžna.
• Dve čebulo.

recept

Kako pravilno pripravo purana, pečen v pečici v foliji? Recept za praznične jedi, smo podrobno opisano spodaj:

• Privoščite perutninski trup, odstranimo drobovje in narežemo na vratu.
• Nato pripravimo marinado. Za ta namen, vlijemo v rezervoar globoko vodo, dal vanj skozi novinarski česen, poper, cimet palico, narezano čebulo in oranžno. Postavite omako iz te ptice in ga pošlje v hladilnik za en dan.
• Naslednji dan, je treba puran temeljito operemo in suho krpo. Nato ptica pusti pri sobni temperaturi eno uro.
• Zelenjava in sadje narežemo na koščke, potem pa izpolnite svoje trupa. Ne pozabite postaviti dišeče timijan.
• Pokrijte pekač z dvema plastema folije, jih postaviti na ptičje dojke navzgor.
• S kuhanjem čopičem previdno promazhte koža stopljeno maslo.
• Nalijemo v vino, folijo, in nato dvigne robove.

Pečemo ptica je na 220 stopinj. Kako izračunati čas? V ta namen je preprosta formula. En kilogram znaša 30 minut. Zato bi morala biti naša puran biti pripravljen v približno štirih urah. 40 minut, dokler kuhani pour ptičje preostalo maslo. Ne pozabite preveriti pripravljenost na ptice z zobotrebcem. Če tok od vboda roza tekočino, jed v pečico za nekaj časa, je potrebno več kot. Če je sok jasno, lahko purana dobil. Da je meso še bolj sočna, kritje končal ptic brisačo in pustite, da se "doseže" 40 minut.

Turčija, pečen v pečici v foliji, je lahko vaša posebnost. Poosebljajo naše recepte za življenje in ljubljene raduyte nove okuse!