Najlažji način, da peteršilj pozimi

Nekateri trdijo, da v peteršilja zelenicah združiti vse okuse. Res je odličen opis klasične sočno poletnih trav. Peteršilj - je eden od teh zelišč, ki raste dobro. Če ste na vrtu pa je najbolj verjetno, da je zelo veliko. Na srečo, obstaja veliko načinov, da zaloge peteršilj. To je resna prihranki in odličen način za dopolnitev obrokov skozi vse leto.

Naredite zvitki iz zamrznjenega zelena

Seveda, če želite kuhati hrustljavo solato, boste sprejeli le svežega peteršilja liste. Vendar, če ste načrt za izdelavo omak ali začimbe krepko obara, zamrznjene zelenice preveč popoln. Peteršilj ohranja svetlo okus in njeno teksturo, ko zamrznejo. Še posebej je izrazit okus dobimo, ko jo dodate v končni fazi kuhanja. Morda ste slišali, da se zelišča lahko zamrzne v obliki ledenih kock.

Obstaja še en način -, da to vrsto valjev. To je najenostavnejši način za shranjevanje peteršilj, je potreben paket za vas. Bodite velik kup opran in posušen stebla zelenja z - dajejo tudi okus - in ga postavite v paketu. Trdno pritisnite peteršilj, tako da je bila na dnu paketa, nato pa zavrtite vrečko na roll. Seal vrečko, ovijte okoli zvitki, ki so posledica gumi in ga pošlje v zamrzovalnik. Ko potrebujete peteršilj, preprosto razširite paket in prekinil toliko, kot je potrebno.

posuši peteršilj

Če je zamrzovalnik ni kraj, kamor lahko shranite peteršilj in v posušeni obliki. Če posebna naprava ne, si lahko samo visi s a svežnjev nit. Kakorkoli že, naj se pred sušenjem peteršilj temeljito sprati. Če je suh zrak, se prepričajte, soba je kul in da je prezračevanje dovolj dobro.