MOS. Skandinavska kuhinja restavracija v Moskvi.

V zadnjih nekaj letih, nacionalne kuhinje je bila in kuhanje zdravo okusno hrano dal veliko pozornosti. Na televiziji, na internetu kuhanje kažejo obstaja več. Kuhanje ni le okusna, ampak uporabne in estetsko jedi, je postalo zelo v modi v XXI stoletju. To postaja vse bolj priljubljeno nordijsko kuhinjo v Moskvi.

Kaj jesti v severnih evropskih državah?

Skandinavska kuhinja vključuje kulinarične tradicije nekaterih nordijskih državah (Danska, Finska, Estonija, Švedska, Norveška, Islandija in drugi). V državah prehrani hrane Severni uporabljajo različne sestavine: vse vrste rib, igre, korenine, jagode, oreški, zelišča. Zelo priljubljena pecivo z dodatkom celih zrn, je dobrega okusa in koristno.

Znanstveniki so ugotovili, da je tako priljubljena danes maščobnih kislin omega-3 v velikih količinah vsebuje ne le v nekaterih morskih sadežev, pa tudi v jagode. In potem, in bolj aktivno uporabljajo za kuhanje v nordijskih državah.

Zdaj okus okusno hrano na severu lahko v Moskvo. Na primer, v gastro MOS. Restavracija je začela na ulici Trubetskoy zadnji dan julija 2015.

MOS - restavracija Trubetskaya 10

Restavracija je na dveh ravneh, pripravljen, da sprejme 80 gostov naenkrat. Pohištvo je moderno, udobno. Mize so zelo blizu drug drugega, tako za ljudi, ki želijo zasebnost, pa ne sme biti zelo udobna.

Srce 1. stopnje je kuhinja, da je odprt za oči obiskovalcev. Vsakdo lahko vidi odlično tehnično opremo za to mesto. Nadzorna procesa priprave naročenih jedi je včasih bolje kot kateri koli televizijski oddaji.

Kuhinjski prostor je ločen od prostora z visokim vrat. Za njim se lahko namesti 8 oseb za degustacijo kreativne jedi iz Chef institucij. To območje se imenuje tabeli Kuharski.

Rising do 2. nadstropju izpolnjuje velik črn sova, ki je upodobljena na steni. Zdelo se je, da bi letela s severa, da bi jedli nekaj okusno. Na tej ravni je tudi odprto kuhinjo, ampak za steklom.

Posoda, v kateri se postreže, preprosto edinstven - kot da bi iz marmorja ali granita. To je preprosta, lepa in izgleda zelo drago. Iz teh jedi so zadovoljni nikogar. Barvna shema ujema slog Nordic: siva s črnimi lisami in kipelno bela.

Zakaj MOS?

Ime restavracije je dal kuhar in solastnik - estonski Korobyak Andreja. "Mos" (če pretvoriti zagotovo) pomeni "blagoslov babica poljub" prevedeno iz danske. Skupaj z izkušeno ugostitelj Zaturinskim Aleksandrom je želel ustvariti posebno mesto, dobili s to osebo, kot če je izkazalo, da je eden izmed nordijskih držav.

Oblikovanje notranje opreme v stilu "skandinavski Modern" (poznih 30-ih letih XX stoletja) z elementi konstruktivizma. Notranjost je urejena v hladnih barvah - modra, siva, svetlo modra, svetlo roza, v kombinaciji s črno in rjavo ustvariti mirno mirno vzdušje.

Smer "bogati revščine" je mogoče videti pri oblikovanju prostorov in v meniju.

Način delovanja in menija Gastrobar MOS

Restavracija deluje v tem načinu: od 12-00 do 23-30. Od poldneva do 16 ur - kosilo; od 16 do 18 ur - prigrizki, napitki; z 18-00 pred zapiranjem - večerjo. Čez vikend, od 12-00 do 16-00 strežejo malico (malico, kot popoln obrok).

Meni popoldne vsebuje približno 10 imen. Večer je tudi relativno majhen, vsebuje nekaj prikriti za povprečnega človeka v imenih ulic (smorrebrod, smrdela, gravlax in drugi). Prvi je prišel na skandinavski restavraciji MOS, je treba podrobno vprašati natakarjev o vsebini in količino hrane, ne sme zamenjati z izbiro.

Želi biti obveščen o vseh delnic in menija inovacije lahko dobi podrobne informacije o strani obratov na facebooku ali pa pokličite restavracijo MOS. Telefon: 7 (495) 697 70 07.

Rezervirajte mizo lahko po telefonu ali prek mobilne aplikacije WhatsApp (moraš poslati sporočilo z imenom, število gostov, čas obiska na številko 79037965560).

Kako do tja?

Med prvem in drugem nadstropju hiše №10 novega stanovanjskega kompleksa na ulici Trubetskoy si lahko ogledate malo okrogel znak MOS (restavracija). Postaja podzemne železnice Frunzenskaya je 8-minutni sprehod. To je ob znameniti park "Trubetskih podeželskem v Khamovniki".

Razloga se prevoz dosegljiv na spletni strani:

• taksi 156m, 551m;
• avtobusi 05, 015, 64, 132;
• Voziček za 5, 15, 28, 31, 79K.

Stop, o katerem se nahaja MOS (restavracija) - "Frunze ulice" ali "Trubetskaya ulico."

Mnenja uporabnikov

hrana meri je nedosledni odzivi Muscovites in gostje iz mesta. MOS - Skandinavska kuhinja restavracija, tako da so vsi poznavalci kulinarične tradicije je jed po vašem okusu našli. Preostali del Upati je, da pomaga osebje.

Mnogi trdijo, da so natakarji vljuden in hrana je služil za četrt ure. Nekateri so zahtevali osebje "dolga", kot tudi kuhanje.

Večina obiskovalcev imajo pozitiven odnos do odprto kuhinjo. In nekdo pritožuje zaradi slabega poslovanja ekstraktov in oster vonj kuhanja.

Skoraj vse stranke v restavraciji uživajte lokalno kuhanje kruh in danske krofi, kolački in žit rž čips. Posebno veselje je seznam vino. Notranja navdušil z večino gostov Gastrobar.

Ljubitelji rib tople pohvale smorrebrod s trsko, na ribjo juho v Talinu, gravlax lososa.

Pristaši vegetarijanstvo so pripeljali do slast Romaine na žaru, paradižnikova vodo, zeleno rižoto.

Mesne jedi na meniju tudi. Poudarite jagnjetino, torto z raco, telečjega licih, sendvič z govedino.

Obiskovalci, ki se je zgodilo, da pridejo v garderobi in so bili prijetno presenečeni nad nenavadnim motečega zvoka. Namreč, izmenično ruske in estonske (kot je razkrila) besed in izrazov. Ideja je zdelo super vse.

Cene so relativno nizka - ena oseba polno obrok lahko za 2-2,5 tisoč rubljev.