Ki vsebuje vitamin B12? Vitamin B12 v kakšnih izdelke? Viri vitamina B12

Vitamin B12 (drugo ime - cianokobalamin) je bistvenega pomena za človeško telo. Na njem je odvisno delo številnih sistemov. Pomanjkanje vodi do anemije ali anemije. Zato je zelo pomembno, da se prepreči pomanjkanje tega elementa v telesu. Ki vsebuje vitamin B12, poleg zdravil? Gre virov cianokobalaminom in njegove glavne lastnosti so razpravljali v tem članku.

Funkcije vitamina B12

Učinek vitamina B12 je usmerjena predvsem v zagotavljanje usklajenega delovanja centralnega živčnega sistema, v tem zaporedju, in celo telo. Cianokobalamin je potrebna za ustvarjanje plasti, ki ščitijo živčnih vlaken, zato pomanjkanje vitamina negativno vpliva na delovanje možganov in čustveno stanje osebe. Zadostna vsebnost v prehrani vitamina B12 omogoča spanje noč za in preprečuje razvoj depresije pomaga normalizirati pritisk (ki vsebuje vitamin B12, ki je opisan v nadaljevanju). Cianokobalamin ureja izmenjave lipidov in ogljikovih hidratov. Vitamin ščiti proti debelosti, preprečuje kopičenje odvečne maščobe v jetrih in po vsem telesu. Pod njegovim vplivom, krepi imunski sistem in spodbuja delovanje levkocitov. Vitamin B12 je neposredno vključen v hematopoeze in pri oblikovanju kostnega tkiva. Če bo prehrana otroka ali mladostnika nezadostna vsebnost cianokobalaminom bo kosti rastejo veliko počasneje. Zato je treba vključiti v meniju hrane dnevno - viri vitamina B12. To bomo zdaj razpravljali.

Cianokobalamin v hrani

Tako, vitamin B12 - v kateri izdelki, ki jih vsebuje? Najprej - to je hrana živalskega izvora. Seveda, majhne količine cianokobalaminom vsebujejo sojo, hmelj, vrhovi nekaterih zelenjave, solata, špinača, alge, kvas, vendar ti izdelki ljudje uporabljajo redko in v majhnih odmerkih. Tudi vitamin B12 je v pšeničnih kalčkov, so koristne lastnosti, ki je znano, da veliko. Veliko število cianokobalaminom je del živil, kot so govedina jetra, jajčni rumenjak, ledvic, nemastne suhe mleka, losos, sled, sardine, ostrige in raki. Manjše količine vitamina B12 vsebujejo goveje meso, piščanca, svinjsko, morske sadeže, sir, mlečni izdelki. V majhnih količinah cianokobalaminom je prisoten v domači mehkega sira in tekočega mleka. Zagovorniki strogo vegetarijanstvo v tem primeru najbolj prizadete. Izključitev iz svoje prehrane ne samo meso, ampak tudi ribe, sir, mleko, jajca, imajo praktično ni možnosti, da prejme potrebno odmerek vitamina B12.

Vsebnost Cianokobalamin (g) na 100 g proizvoda

Vitamin B12 tablete

Mnogi vitaminski kompleks ali dopolnila, da je ta element. Vegetarijanci, kadilci, starejši, osebe s kronično drisko, je priporočljivo, da se dodaten vitamin B12. Cena v tabletah tega orodja je v 1000-1500 rubljev na 100 kosov. Cianokobalamin ima edinstveno lastnost - lahko kopičijo v vranici, jetrih, pljučih, ledvicah. S poslabšanjem vitamina zalogi dovolj hrane za več let. Kljub temu, da bi preprečili pomanjkljivosti, je treba redno jesti te hrane, kjer je vitamin B12.

Dnevni odmerek cianokobalaminom

Odrasla oseba na dan mora biti 2-3 mcg vitamina B12, otroci (odvisno od starosti) - 0,3-2 mg. To je najnižja zahtevana, z zmanjšanjem, ki se lahko razvije hudo bolezen. Med nosečnostjo ali med dojenjem dnevne potrebe Cianokobalamin poveča na 2-4 krat.

Posledice pomanjkanja vitamina B12

Pomanjkanje cianokobalaminom privede do zelo škodljive učinke na zdravje. Najpogostejši med njimi - to anemija in multipla skleroza. Poleg tega lahko pomanjkanje vitamina B12 pojavijo slabost, vrtoglavica, glavobol. Pogosto so razdražljivost, jokavost, obstajajo pojavi, kot so depresija, duševne motnje. S pomanjkanjem cianokobalaminom zmanjša občutljivost v okončinah, slabša vid in spomin. Pomembna pomanjkljivost povzroča halucinacije in immunnodefitsitnym držav. Zato je pomembno, da ne samo, da veš, ki vsebuje vitamin B12, ampak tudi redno uporabo izdelkov, v okviru katere je prisotna.

Vzroki za pomanjkanje Cianokobalamin

Razlogi za pomanjkanje vitamina B12, je zelo veliko. Kot pravilo, pomanjkanje cianokobalamin je posledica motenj prebavnega sistema, ki preprečuje normalno prebavo vitaminov. Razlogi za to so lahko naslednji.

1. Slabokrvnostjo, v katerih je opaziti pekoč jezik, utrujenost, slabost, želodčne bolezni s pomanjkanjem želodčnega soka, bolečine v nogah, težave pri hoji povzroča.
2. Atrofični gastritis - pogoj pri kateri želodec postane tanjši lupini. Več kot 30% ljudi, starejših od 50 let, trpi za to boleznijo.
3. Posledice operacijo, pri kateri je del črevesa odstraniti ali želodca.
4. Bolezni, ki vplivajo na tanko črevo: Crohnovo bolezen, celiakija, reprodukcije, parazitov ali bakterije.
5. Alkoholizem.
6. Avtoimunske bolezni (sistemski lupus eritematozus, Gravesova bolezen).

Prav tako lahko dobava vitamina B12 izčrpano zaradi dolgotrajne uporabe kontracepcijskih sredstev in drugih drog.

overdose

Zdaj veste, ki vsebuje vitamin B12. Prav tako je zelo pomembno, da se prepreči njeno preobilja v telesu, ki ni nič manj nevarna od primanjkljaja. V hipervitaminoza prikazani pogojev, kot so pljučni edem, urtikarijo, tromboza, srčne insuficience. Predoziranju cianokobalamin je možno le ob uporabi sintetični analog vitamina B12. Zato je zelo pomembno, da dosledno upoštevate navodila in priporočila lečečega zdravnika.

Dobro je vedeti!

Vzrok za pomanjkanje vitamina B12 v telesu lahko postane ne le uporaba tablet, drog ali prisotnost katere koli bolezni. Nekateri ljudje cianokobalamin ne absorbira v telo. Kot pravilo, da je starejši. To je zato, ker v zadnjih letih prebavni sistem proizvaja manjšo količino kisline, ki so potrebne za sintezo vitaminov. Zato je cianokobalamin, in železo precej slabše absorbira, kar lahko povzroči slabokrvnost. V tem primeru morate prejeti cianokobalamin kot injekcija.

Ne pozabite, da je naravna hrana veliko bolj uporaben kot različnih prehranskih dopolnil in vitaminski kompleks tablete. Jejte uravnotežen, poskusite vsakodnevno uporabo izdelkov, v katerih so različni predmeti, vključno z vitaminom B12. V kateri izdelki vsebujejo to snov in kakšne so koristi za naše telo, ste se naučili po branju članka.