Kako razlikovati užitne gobe od neužitno? Nasveti prebivalca

Gobarjenje, ali "tihi lov" - je zelo priljubljena ljubitelji aktivnosti razvajajte te ali druge okusne jedi. Samo tisti, ki so vsaj enkrat v življenju je bil na "tihi lov", vem, da je ta zadeva res zabavno in zabavno: to je pravi užitek od naslednjega našel Vabo ali lisičke, to razburjenje, je prijetna utrujenost, ki daje velik užitek od sprehodu ... Vendar, vsak "mazilo" ima svoj "letenje v mazilo." Danes bomo izvedeli, kako razlikovati užitne gobe iz neužitno.

navodila

Vsaka akcija za glivice, povezane z določenimi tveganji. Biti sposoben razlikovati užitne gobe od neužitna - je znanje , da mora imeti vsak od nas vsaj enkrat odločil, da bo "tihi lov". V nasprotnem primeru bo zabavno te dejavnosti, in okusen obrok spremenil v tragedijo ...

Kako razlikovati užitne gobe od neužitno?

Zakaj morate vedeti?

V dveh preprostih razlogov! Najpomembnejši med njimi - to je vaša varnost, saj je med užitnih in neužitnih gob, katerih uporaba bo povzročilo takojšnjo smrt. Drugi razlog je v tem, da bo nevednost povzroči, da se vlekli skozi gozd s košaro, polno težkih in neužitno lisico ognja. Q: ga potrebujemo?

Užitne in neužitne gobe

In ime in videz teh gob - skoraj vedno enak. Kako torej, da jih loči? Najprej morate vedeti, njihovo uvrstitev! Vse gobe v stopnji jedilne razdeljeni v štiri skupine.

1. Užitna. Te gobe se lahko zaužijejo brez predhodne obdelave. Zbrani, očistiti - in ponev ali lonec!
2. Pogojno užitni. V svoji surovi obliki je grenke in strupene gobe. Prav gotovo je treba, da zavre, saj le v tem primeru bodo primerne za prehrano ljudi.
3. Neužitno. Ti predstavniki gob kraljestvo razlikujejo neprijeten okus, vonj, in zelo težko meso.
4. Strupena. Ti izdelki so strupene. Strup se ne izhaja iz njih tudi po predobdelavi.

In zdaj pa si preberite, kako razlikovati užitne gobe od neužitnih na primeru bolj pogosti.

naučijo razlikovati med

1. False lisička ima drugačno notranjo barvo svojih klobuki kot užitno. Njen rekord je veliko svetlejša od glive, medtem ko so užitne, so podobne barve.
2. V užitnih golobica klobuk ima drugačno barvo od rumene odtenke, medtem ko je lažna - svetlo rdeča!
3. Ta goba je drugačen od njegovega kolega - lažni Pečurka - slikarstvo na spodnji strani pokrovčka. Sprva je rožnato ali črne in rdeče, in drugi - bela, zelena ali rumena.
4. Te gobe so rjave in rumene barve klobuk in lažne - svetlo rumene ali rdečkasto! V užitno Armillaria plošče pobarvane v svetlo rjave barve, včasih z "zarjaveli" mestih, medtem ko lažnih - v zakajenih črne ali zelene in siva odtenkih!
5. Bela glivice, za razliko od njegovega kolega - breznu, o lomu ne blush!

In končno,

Torej, moji prijatelji, zdaj veš, kako razlikovati užitne gobe iz neužitno. Bodite previdni, da ne odlepite gobe so, kadar niste prepričani, do konca! Srečno!