Kako kuhati kakav z mlekom? Recept kakav mleko

V mrzli zimi, lahko zelo dobro toplo pitje skodelico svoje najljubše kakava z mlekom. In to je bolje, če je kuhana na klasičnem receptu. To je več koristi za razliko od topnega kakava, v katerem je veliko nepotrebnih in včasih celo škodljivih dodatkov. Bolj, da je vroča pijača je enostavno kuhati doma. Vse, kar morate storiti - kakav, mleko, sladkor in malo prostega časa.

Klasičen recept

Za pijačo na klasičnem receptu, da je zelo pomembno, da so bili izpolnjeni vsi deleži in kvaliteto prvih izdelkov. Torej bi morali skrbno izbrati kakav v prahu, je še vedno v trgovini. To bi moralo biti naravno in brez dodatkov. Mleko je primeren le svež, prednostno rustikalna. To bo pijača res okusna in dišeča.

V ponev ali lonec dnom zmešamo 4 čajne žlice kakava v prahu in sladkor, dodamo 2 žlici tople vode in mešanjem, dajo na ogenj. To je zagotoviti, da v končnem pijače preprečili nastanek zatrdlin. Zavremo in maso malo kuhanega. Previdno vlijemo 400 ml vročega mleka in premešamo. Prinesite težo skoraj do vrelišča, vendar ne zavre. Odstranite z ognja in premagal do svetlo peno. To ni le klasičen recept za kakavovo mleko, ampak tudi najlažje.

Kakav je v vrtcu

Vendar pa je za mnoge kakava - čokoladni piti iz mojega otroštva. Šola in vrtec je služil za zajtrk ali popoldanski čaj. Zato, ljudje so v glavnem zanima, kako bi kakav z mlekom, da bi dobili okus je in svetlo peno na površini.

Na 5 obrokov zahtevajo kozarec vode, 800 ml mleka, 3 žlice sladkorja, enaka količina kakavovega sladkorja in vanilije dne po okusu. V manjši posodi zmešamo vse suhe sestavine in razveljavilo, dokler. Na plošči v lonec ali ponev, da zavre vodo. Dodamo mleko in zavremo. Ampak ne kuhamo! Ta kakav recept za mleko, podobno kot klasični. Odstrani iz toplote in premešamo z Mešalnikih, vstop v suho mešanico. Cool rahlo - in se lahko zlije v skodelice. Odličen dodatek k tej pijači bo skuta pudinga ali ovsena kaša piškotkov.

Kakav v mikrovalovni pečici

Seveda, ne vedo, kako bi kakav z mlekom, jaz bi ga rada kuham bolj pogosto. Toda zjutraj, žal, šteje vsaka minuta. Prav tako ne boste vedno potrebujejo veliko pijače. V takem primeru lahko prinese mikrovalovno pečico. Uporaba je za 2-3 minut bo pripravljen steklo odlično kakav z mlekom.

Na 1 služi vzeti 200 ml svežega mleka, 2 žlici čokolade v prahu in isto sladkor. Samo zmešajte v kozarcu sladkorja in kakava, dodamo malo mleka. Vse mešamo, dokler zmes ne postane gladka in sijoča. Nato dodamo preostalo polovico mleka. Premešamo in dal v mikrovalovno za 1,5 minute pri maksimalni moči. Potem, če potrebujete toplo pijačo, preprosto dodamo mleko. In če vam je ljubše vroče ali skoraj oparine, nato pa ga čaka še 1,5 minut v mikrovalovni pečici.

Kakav multivarka

Seveda, za tiste, ki radi kuhati vse multivarka, je recept, kako kuhati kakav z mlekom. Vendar pa za razliko od druge različice napitka pripravili več. Toda gospa ni vredno peč. Zagotovo takšna metoda je primerna v primeru, da boste morali kuhati veliko in ni časa, da ves čas mešamo.

Skodelica mešanica 5 žlic kakava v prahu, 4 žlice sladkorja in vanilije po okusu. Postopoma dodamo toplo mleko, raztopimo suho mešanico v njem. Na žalost, kakav je slabo topen, in lahko traja nekaj časa. Da bi pospešili proces malo, bomo lahko vsi premagati mešalnik. Nalijemo preostalo mleko (potrebujete le 1 liter), ter dobro premešamo. Nalijemo v ponvi Multivarki, način določen »Poravnava« in kuhamo 1 uro. Po signala skozi filter Pločevinka, kot oborine katerim stremimo. Vse, kar lahko takoj ponudimo.

Kakav v dunajski

Vendar pa lahko tudi pijača zdi monotono. Poleg tega, da je skoraj nemogoče, da predloži ponuja konvencionalne kakav z mlekom. Fotografija kaže, da je videti okusna, čeprav, ampak navadne. Vendar pa lahko resnično praznično sladico, če kuhamo dunajske. Vse v vsem, boste morali dodati stepeno smetano. Kako kuhati kakav z mlekom za ta recept? Na primer, da je mogoče, da to storijo.

Postavite posodo na ogenj z mlekom in zavremo. En del naj bi 200 ml tekočine. Zmešamo v ločenem pokal v enakih količinah kakava in sladkorja, 1 žličko za vsako 200 ml. Razredčimo zmes majhno količino vročega mleka in zlijemo nazaj v ponev. Segrejemo do vrenja in vlijemo v skodelice. Pripravljen za dekoriranje pijačo s stepeno smetano. Lahko traja ready-made, iz posode. Vendar je bolje, da jih kuhamo sami. Vsebnost maščobe smetane za stepanje ne sme biti manjša od 30%. Na vsak kos bo trajalo približno 2 žlici.

KISSEL iz kakava

Poznavanje več kot en recept, kako kuhati kakav z mlekom, se lahko iz istega praška je še ena okusna sladica. To žele ali puding. To ni nič manj okusna kot klasični pijačo, lahko pa se uporablja za čaj ali samo vesel, da imajo malico med zajtrkom in kosilom ali kosilom in večerjo. Kot ti je všeč.

Nalijemo v ponvi pol skodelice mleka in dodamo 2 žlici sladkorja in vanilije. Bolje je, da uporabite zdrobljena semena stroka, da bi dobili bolj žive vonj. Če niste mogli kupiti, lahko zamenjate vanilijo po okusu. Daj na srednje močnem ognju in čakati na vrelo mleko. Medtem presejanje 2 žlici škroba v 100 ml mleka in dobro premešamo.

Ko mleko na štedilniku je začelo vreti, presejanje je zvrhano merilno žlico kakava in dobro premešamo. Zavremo znova. Pustimo vreti drugo minuto. Nato med mešanjem z Mešalnikih, zlijemo mleko in škroba v tankem curku. Ta masa pred dodajanjem potrebo, da ponovno premešati. Še enkrat zavremo in kuhamo na srednje močnem ognju eno minuto. Nato vlijemo sladoleda sklede, kozarci in vaze - fit embalaže. Okrasimo z zdrobljenih orehi, jagode ali sadja. Ohladi na sobni temperaturi - in je možno, da praznik okusno in zdravo čokolado žele.

Toda na koncu ...

Pomembno je, da ne samo vedeti, kako kuhati kakav z mlekom, ampak tudi možnost, da izbere prave sestavine za to. Samo kakovostne in sveže sestavine, da napitek okusne in dišeče. Ne pozabi.