Kako določiti zrelosti lubenice: osnovna načina

Na žalost, v zadnjih letih so se ljudje vedno manj ljubezen lubenice. In to ni povezano z dejstvom, da je nekdo več kot okus temno rdečega mesa s čudovitim vonjem, in dejstvo, da so možnosti, da bi dobili dobro in zrelo lubenico je zelo majhna. To preprosto ne delajo, da se pospeši zorenje! Prečrpavane nitrati, sečnina injiciranjem za hitro rdečico - v teku, so vsa sredstva, da se hitro prodajajo svoje izdelke kupcem. Seveda, to vpliva na kakovost in okus. Zato so tako mnogi kupci razočaran. Torej, kako preveriti zrelosti lubenice? Poskusimo odgovoriti na to vprašanje.

nakupovanje čas

Čas - je glavni kazalnik. Prvi Lubenice na trgih in v trgovinah pojavi, še preden pride čas svoje normalno zorenja, tako da je očitno pomagala. Nakup teh izdelkov ni potrebno. Optimalni čas za nakup lubenice - od konca avgusta do sredine oktobra.

Kako določiti zrelosti je lubenica skorje

Peel zrela lubenica čvrsta, olesenele in če pritisneš na njej z nohtom, da ji ne bo bolelo. Živahni kontrast med črtami na kožo tudi, da je pridelek, pridobljene v optimalnem času. Značilna rumena pega - to je tudi pokazatelj zrelosti, vendar pa ne sme biti prevelika.

Kako določiti zrelosti lubenice na čop

V nasprotju s splošnim prepričanjem, ne zagotavlja suh rep zrel lubenice. Glede na to funkcijo, se lahko premikate samo, če čakate na svojo letino - na bič zrelosti postopoma Venuti stran. Za shranjevanje Lubenice suh rep se lahko iz tako zapadlosti, in da nezrela jagode za dolgo časa ležala na zalogi. Vendar pa je vredno pozoren na "gumb" - majhen korpus tesnjenje na pritrjevanje bič. Če je tesen, svetla in konveksno - to pomeni, lubenica je pripravljen za uporabo.

Kako določiti zrelosti lubenice na zvok

Popolnoma zrela lubenica naredi zelo značilen zvok, ko prostukivanii - enostavno, jasno in nekoliko raspy. To je posledica dejstva, da v zrelih jagod ohlapnejše škrobnih celuloze, ki resonirajo dobro. Enako lastnost je posledica dobrih vzgon lubenica - zorijo jagode mora plavati vsaj polovico. Pri stiskanju zrele lubenice prasketanje.

Kako določiti zrelosti lubenice preko vonja

V nezrela lubenice močan travnato vonj. Zrele jagode imajo drugačen okus - svetlobo in sladko. Z besedami je težko razložiti, vendar po nekaj vaje se lahko naučite razlikovati med vonjem lubenice.

Ta osnovna načina , da pojasni, kako izvedeti zrelosti lubenice brez rezanja. Vendar pa je najbolje, da določitev kakovosti in zrelosti zunanjega mesa mislih. To mora biti rdeča, škrob, brez velikih rumenimi progami. Optimalna teža za dober lubenice - 5-7 kg. Ne pozabite, glavne kazalnike navzočnosti nitratov - a velike žile, kot tudi za vodo madež v roza z mešanjem v njej kos mesa. V lubenice bo nitrat brez vode biti blatna, vendar ne spremeni barve. Ne kupujte narezano lubenico, tudi če je zrel - ni nobenega zagotovila, da se to ne reši klic.