Kaj je vrč? Definicija, namen in uporaba

Proizvodnja Kakovost doma liker je prisotna umetnost zahteva nekaj znanja in izkušenj. Poleg tega, strokovnjaki pravijo, da je za proizvodnjo in skladiščenje domačega alkohola, bo zagotovo treba uporabiti posebne zabojnike. Najprimernejše strokovnjaki menijo, leseno embalažo. Pri skladiščenju domače vino ali viski v lesenih sodih, kadi sider ali pijačo postane izjemen okus in edinstveno aromo. Ena izmed najbolj priljubljenih vrst zabojnikov, ki se uporabljajo pri proizvodnji domačih žganih pijač, je vrč. Kaj je vrč? Kako se razlikuje od drugih vrst zabojnikov? Kakšne so vrči?

Kaj je vrč?

Jug, ali pločevinka, je majhna posoda s pokrovom, ki se uporablja za shranjevanje različnih vrst gospodinjskih pijač. Vprašanja o tem, kaj vrč, kaj so vrste vrči so pogosto zanimajo novice vinarji.

Večinoma se uporablja vrči iz lesa. Vino je v les, plastiko in kovine jug, se razlikujejo v mnogih pogledih. Leseno pločevinke vina ne oksidira kot povsem odpravljena zmogljivosti do stika kovine. Zaradi tega premoženja drevesa, kot pomanjkanje integritete, vina v lesenih pločevinke lahko »diha«. Med interakcijo vina z zmogljivostjo materiala ustvariti bogat šopek pijačo.

Začetniki bi morali vedeti, da je najbolj priljubljen material za izdelavo hrastovih vrči. Hrastov les vsebuje potrebne za proizvodnjo taninov. V procesu naravnega difuzijo pijače jih absorbirajo in postane nepozabno edinstven vonj in okus. Če vrč navadnih hrasta nalijemo vodko in ga tudi napolni, dobiš precej močno pijačo z bogatim okusom lestvice, in verjetno strokovnjaki, dragocene zdravilne lastnosti.

Pogosto novinci postavljajo vprašanja: kaj je vrč in kako se uporablja? Ta sposobnost se uporablja za pripravo in shranjevanje domačega vina, kvass, medica in različne likerje. Prednostno vrči izdelan obsega od 3 do 50 litrov.

Kaj razlikuje vrč iz soda?

Pogosto vinarji zainteresirani za to vprašanje. Ti različni kapaciteta:

1. Oblika. Vrč ima stožčasto obliko, oži rahlo navzgor. Sod tudi cilinder, pri čemer je osrednji odsek nekoliko razširjen.
2. Shranjevanje metoda. Sodi se prevaža in skladišči v vsakem položaju. Vrč hrani in shranijo pijače. Plovila lahko v ali v vodoravni ali navpični legi. niso primerni za transport.
3. Vrednost, ki je odvisna od zmogljivosti proizvodne tehnologije. Ker je vrč narejeno na enostavnejši način kot sod, nato pa stane malo cenejši.

Kateri je boljši?

Odgovor na to vprašanje je odvisen od vaših ciljev. Če potrebujete posodo za shranjevanje pijače v majhnih količinah, je bolje kupiti vrč. Je uspešno opravlja funkcijo lepo notranje element v kuhinji ali dnevni sobi. Za izdelavo semi-žganje, viski ali vino, je bolje uporabiti prostorno hrastovih sodih.